Η ομάδα της Strange Brew ιδρύθηκε στα τέλη του 2015, όταν τρεις φίλοι οικοζυθοποιοί αποφάσισαν ότι οι πλαστικοί κουβάδες δεν ήταν πλέον αρκετοί, και συστήθηκε επίσημα στους φίλους της καλής μπύρας το Μάιο του 2017, με τη Jasmine IPA. Ξεκινήσαμε το νομαδικό ταξίδι μας από τη Λακωνική Ζυθοποιία, έξω από τη Σπάρτη, καταφέρνοντας να κυκλοφορήσουμε τρεις ακόμα μπύρες υπό το πειραματικό one-off project, Uncle Jam’s Brewhouse Tales, παράγοντας τες για μια και μοναδική φορά, ακολουθώντας τις εποχές. Το Γενάρη του 2018 μεταφέραμε την παραγωγή μας στη Μικροζυθοποιία Χίου, στο ομώνυμο νησί, όπου συνεχίζουμε δυναμικά με άφθονες ιδέες και πολλή όρεξη! Ασυμβίβαστη εκ φύσεως, η Strange Brew επιχειρεί να αλλάξει την αντίληψη περί μπύρας στην Ελλάδα συμβάλλοντας και αυτή στη συνεχή ποιοτική της αναβάθμιση.

Βλέπετε 1–18 από 22 αποτελέσματα

Εμφάνιση 24 30

Cellar Jams Farmhouse Ale (Agiorgitiko Barrel Aged)

14,50
Βασισμένη στην αρχική συνταγή της farmhouse ale, που έχει υποστεί ζύμωση με ένα μοναδικό μείγμα από βρετανομύκητες , ενώ στη συνέχεια ωριμάζει σε Ελληνικά βαρέλια κρασιού, αυτή η μπύρα παρουσιάζει όλα τα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά του στιλ. Funky & Dry Fragrand & Tart Strange & Wild

Cellar Jams Farmhouse Ale (Chardonnay Barrel Aged)

14,50
Βασισμένη στην αρχική συνταγή της farmhouse ale, που έχει υποστεί ζύμωση με ένα μοναδικό μείγμα από βρετανομύκητες , ενώ στη συνέχεια ωριμάζει σε Ελληνικά βαρέλια κρασιού, αυτή η μπύρα παρουσιάζει όλα τα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά του στιλ. Funky & Dry Fragrand & Tart Strange & Wild.

Cellar Jams Farmhouse Ale (Merlot Barrel Aged)

13,05
Βασισμένη στην αρχική συνταγή της farmhouse ale, που έχει υποστεί ζύμωση με ένα μοναδικό μείγμα από βρετανομύκητες , ενώ στη συνέχεια ωριμάζει σε Ελληνικά βαρέλια κρασιού, αυτή η μπύρα παρουσιάζει όλα τα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά του στιλ. Funky & Dry Fragrand & Tart Strange & Wild

Cellar Jams Imperial Stout 2022 (Whiskey Barrel Aged)

9,50
Οι σκούρες βύνες και η βελανιδιά εμποτισμένη με ουίσκι συνδυάζονται για μια έντονη εμπειρία… Μια πίσσα μαύρη μπύρα παλαιωμένη υπομονετικά για 14 μήνες σε ιρλανδικά βαρέλια ουίσκι, απολαύστε τη ένα κρύο χειμωνιάτικο βράδυ, μοιραστείτε τη με αγαπημένα πρόσωπα ή βάλτε το στο κελάρι και δείτε τη να ωριμάζει. Αφιλτράριστη και μη παστεριωμένη, αυτή η μπύρα αναπτύσσεται με την πάροδο του χρόνου.

Chloe Unity lager

3,20
Μια συνεργατική μπύρα lager, ωρίμανσης έξι εβδομάδων, όπως πρέπει να είναι μια μπύρα τέτοιου στυλ.

Fields

6,90
Μπάρα σαπουνιού για το σώμα με προσθήκη μπύρας Hay Joe και διακριτικά αρώματα εσπεριδοειδών.

Hay Joe

2,60
Προέρχεται από το Βέλγιο, αυτή η μπύρα. Το στυλ παρασκευάστηκε ειδικά για να αναζωογονήσει τους αγρότες μετά από μια κουραστική μέρα στα χωράφια. Λεμονάτη, ξηρή, ξεδιψαστική, αφιερωμένη σε όσους εργάζονται κάτω από τον ήλιο. Η αντικαταστάτρια της lemonfarm διαφέρει μόνο στην εξωτερική εμφάνιση.

Heavy Breathing

7,80
Μια συνεργατική μπύρα που έβρασαν οι δικοί μας Strange Brew με τους Ρουμάνους της Bereta Brewing Co. στην Τιμισοάρα. Πρόκειται για μια Imperial Stout με νιφάδες κακάο και αλμυρή καραμέλα. Διατίθεται σε εξαιρετικά περιορισμένη ποσότητα.

Jasmine

2,90
Η πρώτη και βασική μας μπύρα, παράγεται σταθερά, κερδίζοντας την αγάπη και την αναγνώριση όσων την έχουν δοκιμάσει. Έντονα αρωματική, με γεμάτη γεύση τροπικών και εσπεριδοειδών φρούτων, αυτή η μπύρα πάντα θα σηματοδοτεί το ξεκίνημά μας. Πολύπλοκη και δροσιστική, η μικρή Jasmine καταφέρνει να ικανοποιήσει τους απαιτητικούς, αλλά και να εισάγει ιδανικά τους νέους στον κόσμο της ποιοτικής craft μπύρας.

Jasmine Can

3,70
Η πρώτη και βασική μπύρα της Strange Brew, παράγεται σταθερά, κερδίζοντας την αγάπη και την αναγνώριση όσων την έχουν δοκιμάσει. Έντονα αρωματική, με γεμάτη γεύση τροπικών και εσπεριδοειδών φρούτων, αυτή η μπύρα πάντα θα σηματοδοτεί το ξεκίνημά μας. Πολύπλοκη και δροσιστική, η μικρή Jasmine καταφέρνει να ικανοποιήσει τους απαιτητικούς, αλλά και να εισάγει ιδανικά τους νέους στον κόσμο της ποιοτικής craft μπύρας.

Oat of Ideas

6,30
Μια συνεργατική μπύρα που φτιάχτηκε στο Βουκουρέστι από τους Έλληνες Strange Brew και τους Ρουμάνους Hop Hooligans.
Μια Oatmeal Hazy IPA με εξωπραγματική ποσότητα βρώμης η οποία δίνει αυτό το μοναδικό chewy χαρακτήρα, δυσανάλογα έντονο για το 6,5% αλκοόλ της.  Οι λυκίσκοι συμπληρώνουν πανέμορφα το γεμάτο σώμα της, και δίνουν αυτό τον έντονο χαρακτήρα εσπεριδοειδών, που συμβάλλει στην πολυπλοκότητα της.

Strange Brew Bliss

5,50
Η Strange Brew κλείνει 5 χρόνια και τα γιορτάζει με τον τρόπο που ξέρει καλύτερα! Με καλοκαιρινή διάθεση και με μια επική Double Dry Hopped DIPA. Μια πραγματική βόμβα λυκίσκων, με αρώματα από τα φρούτα των διακοπών (σταφύλι, mango, πεπόνι, lime) και ελαφρώς πικρή επίγευση.

Strange Brew Dr. Haze

3,50
Τα αρώματά της είναι έντονα, με νότες τροπικών φρούτων, ανανά και ροδάκινου. Το σώμα της είναι γεμάτο και η γεύση της είναι υπέροχη, απολαυστική, περισσότερο γλυκιά από πικρή, φρουτώδης, με νότες αντίστοιχες των αρωμάτων.

Strange Brew Dr. Haze Can

4,70
Τα αρώματά της είναι έντονα, με νότες τροπικών φρούτων, ανανά και ροδάκινου. Το σώμα της είναι γεμάτο και η γεύση της είναι υπέροχη, απολαυστική, περισσότερο γλυκιά από πικρή, φρουτώδης, με νότες αντίστοιχες των αρωμάτων.

Strange Brew Krampus

6,50
Μια ιδιαίτερη μπύρα, γλυκιά και πολύπλοκη με άρωμα που παραπέμπει σε χριστουγεννιάτικη γιορτή! Εσπεριδοειδή φρούτα, μπαχαρικά αλλά και η ζεστασιά των 10,3% αλκοολικών βαθμών δημιουργούν τον απόλυτο εορταστικό συνδυασμό.

Strange Brew Mandy Black

3,20
Θρυλείται ότι η Mandy ήταν η πρώτη που έφτιαξε μπύρα στην Καραϊβική, εισάγοντας ένα νέο στυλ μαύρης μπύρας, το οποίο είχε λιγότερο καβουρδισμένη, αλλά περισσότερο φρουτώδη γεύση και που αργότερα εξελίχθηκε στο στυλ της Tropical Stout. Αν και ελάχιστα είναι γνωστά για το θάνατό της, η κληρονομιά της παραμένει σ’ αυτά τα μέρη, και όπως
λένε οι λιμενεργάτες όταν πίνουν τη Stout τους μετά τη δουλειά.

Summer Shift

4,90
Μια από τις νεότερες συνεργασίες μας με τους νότιους γείτονές μας - την Strange Brew από την Αθήνα. Η Summer Shift είναι Silky Double Fruited NEIPA ζυμωμένη σε πουρέ Passion Fruit και Apricot.

Tropiki

4,00
Οι Strange Brew & το LOT51 γιορτάζουν τη φιλία τους με μια απαλή και πικάντικη Session IPA , γεμάτη λεπτά αρώματα, που φέρνει τους τροπικούς στο κέντρο της πόλης.