Κυκάω Χ 3 Kafadar Zula
4,80 €Η Zula συγχωνεύει τις ρίζες του παρελθόντος με το πνεύμα του σήμερα. Δεν είναι απλώς μια μπύρα που φτιάχνεται από τους 3 Kafadar και Kykao. είναι επίσης ένα μανιφέστο και μια αμφισβήτηση σε κάθε γουλιά.
Μια ιστορία που παρασύρεται από τα κελάρια της Κωνσταντινούπολης στους αλμυρούς ανέμους του Αιγαίου. Γεννημένη από την τολμηρή συνεργασία των 3 Kafadar και Kykao, αυτή η ξινή μπύρα είναι μια γιορτή γεμάτη εκπλήξεις, που τιμά την τουρκο-ελληνική γαστρονομία και τις κοινές αξίες. Μαστίχα από τους μυρωδάτους ανέμους του Αιγαίου και μαχλέπι, κληρονομιά από τις βαθιές ρίζες της Ανατολίας… Η Ζούλα είναι εκεί όπου συναντώνται αυτές οι δύο δυνάμεις. Μια ξινή μπύρα σαν σαμπάνια, ελεύθερου πνεύματος, ανοιχτόχρωμη, όπου κάθε γουλιά φέρνει μια πολιτιστική εξέγερση που συγκρούει το παλιό με το νέο.
Κυκάω X One Two Wild Roses Thorns
6,70 €Πρέπει να σταθείς σε αυτή τη γεύση, ακόμα κι αν τσιμπάει λίγο…!
Μοιάζει σαν μια αιωνιότητα από τότε που άρχισαν να σχεδιάζουν, αλλά επιτέλους τελείωσαν την παρασκευή μιας συνεργατικής μπύρας, η OneTwo Craft Beer από τη Ρουμανία με τους δικούς μας Κυκάω Handcrafted, και σίγουρα άξιζε την αναμονή. Παρουσιάζουν λοιπόν την Wild Rose Thorns—μια ξινή μπύρα που παρασκευάζεται με άγριο ρουμανικό τριαντάφυλλο. Είναι όξινη, τραγανή και ξεχειλίζει από την πικάντικη γεύση του τριαντάφυλλου.
Κυκάω Rosy Saison
6,50 €Εμπλουτίζοντας μια βέλγικου τύπου Saison με βιολογικά μπουμπούκια τριαντάφυλλου στον πολτό,
το βράσιμο και κατά τη διάρκεια της παλαίωσης, για να πάρετε όσο το δυνατόν περισσότερα από τα μπουμπούκια τριανταφυλλιάς! Όπως όλες οι Saisons της Κυκάω, παλαιώνει με οινολάσπη, τονώνοντας το σώμα και παρέχοντας μερικές επιπλέον γεύσεις αυτόλυσης! Μια μπύρα για να ζεστάνει την καρδιά σας με ένα άρωμα από λουκούμι με ροδόνερο, που ξυπνά παιδικές αναμνήσεις
König Ludwig Dunkel
3,40 €Είναι ένα τέλειο παράδειγμα της σπεσιαλιτέ επιλογής μπύρας της Βασιλικής Βαυαρίας.
Χρώμα χαλκού, κρυστάλλινο, με σφιχτό, σταθερό και λεπτούς πόρους κρεμώδη αφρό. Το König Ludwig Dunkel προσελκύει αρώματα γλυκύτητας, κανέλας, μαντολάτου, καραμέλας και ψητής βύνης. Η εξαιρετική γεύση αυτής της μπύρας ξεχειλίζει από ένα μείγμα πικρής σοκολάτας και πορτοκαλιού, αμύγδαλου και καραμέλας και στέφεται με μια ευχάριστη ενσωματωμένη πικράδα. Είναι αστραφτερό και γεμάτο σώμα με εκλεκτή νότα hoppy. Η επίγευση είναι έντονη, πλημμυρίζει με νότες σοκολάτας, καφέ και καραμέλας.
König Ludwig Weiss
2,90 €Μία από τις κορυφαίες μάρκες Weissbier στη Γερμανία.
Αυτό το εξαιρετικό στυλ μπύρας σας δίνει μια πρώτη εντύπωση από αρώματα γαρύφαλλου, μπανάνας, πεπονιού και σαμπούκου. Η δροσερή γεύση είναι λεία και πολύ αστραφτερή. γεμίζει το στόμα σας με μια ποικιλία από γεύσεις φρούτων, όπως γαρύφαλλο, μπανάνα και πεπόνι, ακολουθούμενη από μια λάμψη μελιού, που εξαφανίζεται γρήγορα.
Septem Dry Stone
9,80 €15 χρόνια απ’ την ίδρυση της Septem, μια συνταγή που αναβιώνει ένα προϊόν που αποτέλεσε ορόσημο στην πορεία του ιδρυτή της.
Με βύνες και λυκίσκους που αγαπήθηκαν, μαγιές αφρώδους και batonagge, σε ζυθολάσπες για 3 μήνες, με αποτέλεσμα την συμπυκνωμένη αυτή γεύση και την έντονη παρουσία αρωμάτων κίτρου, φλούδας lime και grapefruit.
Κερκυραϊκή Ζυθοποιία Ζύθος Κορυφώ
2,50 €Στις κορυφές της Κέρκυρας, εκεί όπου το παρελθόν συναντά το παρόν, γεννήθηκε η Κορυφώ!
Το όνομά της αντλεί έμπνευση από τις δίδυμες κορυφές του εμβληματικού φρουρίου της Κέρκυρας, όπου για αιώνες προστάτευε το νησί από κάθε πρόκληση.
Μια ιστορία αντοχής, εξέλιξης και υπερηφάνειας που αποτελεί έμπνευση για την Κερκυραϊκή Ζυθοποιία από την ίδρυση της. Η Κορυφώ είναι κάτι περισσότερο από μια μπύρα. Είναι σύμβολο ανθεκτικότητας, εξέλιξης, αυθεντικότητας. Κάθε φιάλη Κορυφώ, είναι μια αφήγηση που περιμένει να ζωντανέψει. Είναι ένα αφιέρωμα στις γεύσεις, στις μνήμες και στις στιγμές που μας κάνουν μοναδικούς. Αυτές που πραγματικά έχουν σημασία.
Ammousa Tropical Stout
4,20 €Η AMMOUSA Tropical Stout είναι η συνέχεια της ερασιτεχνικής ετικέτας “DeKA5”. Πρόκειται για μια σκούρα μπύρα με πυκνό καφέ αφρό μέσης διάρκειας και με αλκοόλ 7%.
Είναι ένας συνδυασμός από επτά είδη κριθαριού, πέντε λυκίσκους, βανίλια και καφέ Βενεζουέλας. Η μαγιά Verdant IPA προσδίδει επίγευση από τροπικά φρούτα και εσπεριδοειδή. Διακρίνονται απαλά αρώματα ψημένης βύνης, με νότες λυκίσκου. Το σώμα της είναι γεμάτο και η γεύση της μεστή, απαλή, γλυκιά, με χαμηλή ενανθράκωση, νότες σοκολάτας, καφέ και αποξηραμένων φρούτων. Η επίγευσή της είναι ελάχιστα πικρή και ευχάριστα όξινη.
Φόλος Ζύθος Καπνιστός
4,00 €“Φόλος”, νέα συνεργατική συνταγή ,η Ελληνική εκδοχή μιας παραδοσιακής “Rauchbier”.
Ένα παραδοσιακά γερμανικό είδος ζύθου με μακρά ιστορία, ένας απολαυστικός καπνιστός βυθοζύμωτος ζύθος. Χάλκινο χρώμα με πλούσιο κρεμώδη αφρό, αρώματα καπνιστού ξύλου και 5,9% ABV
608 Brewing Co. X Tapfield Bar X The Old Familiar – Familiar Field
5,60 €Μαύρη αυτήν την φορά η συνεργατική μπύρα της 608 Brewing και του Tapfield Bar, με βαθύ μαύρο χρώμα.
Έζα Α Τoda Μadre
2,00 €Εμπνευσμένη από το Μεξικό, η “Α Τoda Μadre”!
Η νέα pale lager της ζυθοποιίας Αταλάντης, δεν κρύβει τις καταβολές της. Με την εμφάνιση και τη γεύση της μεταφέρει τo Μεξικάνικο mood στο Ελληνικό καλοκαίρι.
Έζα Πειραϊκή
1,55 €Η Πειραϊκή ξανασυστήνεται σήμερα, 20 χρόνια μετά, μέσω της ΕΖΑ.
Η Πειραϊκή μόνο τυχαία δεν είναι, αφού αποτελεί τη δεύτερη χρονολογικά μικροζυθοποιία της Αττικής με έδρα τότε, τη Δραπετσώνα. Η ανανεωμένη Πειραϊκή είναι μια βυθοζύμωτη (lager) ή όπως αναφέρει η ετικέτα «αργής ωρίμανσης» μπύρα.
Folly Point Brewing The last Call
Original price was: 4,00 €.3,60 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 3,60 €.Η “The Last Call” είναι ένας φόρος τιμής στις British Bitter Ales!
Εύκολη και λεπτή στις αισθήσεις, μια άνετη στην κατανάλωση μπύρα, με νότες καραμέλας και μπισκότου και μια στρογγυλεμένη πικράδα να ακολουθεί ως το τελείωμα.
Midnight Circus X Sourmena Brew Bruder
4,20 €Ο νέος συνεργατικός ζύθος από τις Midnight Circus και Sourmena Brew είναι εδώ για να κάνει τη διαφορά!
Φτιαγμένη με παραδοσιακή συνταγή από τα βάθη της Βαυαρίας, περιέχει 5% αλκοόλ και χαρίζει αυθεντικές φρουτώδεις νότες μπανάνας και γαρύφαλλου, απαλή βυνώδη βάση, αφράτη υφή και χαλαρό σώμα. Αυτή η φρέσκια, απαστερίωτη Weiss αποτίει φόρο τιμής στη γερμανική παράδοση, συνδυάζοντας αυθεντική γεύση με παιχνιδιάρικη διάθεση.
608 Brewing X Kέρβερος της Φωτιάς Cerberus
3,60 €Η σειρά με τις συνεργατικές μπύρες συνεχίζεται
Σόλο Grapy
4,40 €Η νέα συνταγή διαφέρει από την πρώτη Grapy που παρουσιάστηκε το 2022,
Sofia Electric X Mind Bend Brewing Balkanuts
8,65 €Είναι μία συνεργασία της Ελληνικής νομαδικής mindBend Brewing με την Sofia Electric Brewing από την Βουλγαρία.
Σκάρωσαν μία Imperial Pastry Stout με μεγάλες ποσότητες από φυστίκια και καραμέλα. Σώμα πλούσιο, με την σοκολάτα και τους ξηρούς καρπούς να δένουν τέλεια , με νότες από καραμέλα στην επίγευση!! Παρόλο πού το αλκοόλ είναι 12% πίνεται πολύ εύκολα και σίγουρα θα θες να πιείς και δεύτερη…
Verdant Brewing Co. Conventional Tactics
Original price was: 9,00 €.7,65 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 7,65 €.Πόσο υπέροχο χαρακτήρα του λυκίσκου Nelson μπορείτε να βάλετε σε μια απαλή και χαλαρή IPA;
Λοιπόν…περίπου τόσο υπολόγισαν και έβαλαν στην Convetional Tactics. Έδωσαν έτσι γεύση από πυκνά φραγκοστάφυλα, αψιά εσπεριδοειδή και μια πινελιά εμποτισμένη με κηροζίνη εσωτερικού σωλήνα ποδηλάτου.
Sourmena Brew X Bad Q Brewing Low Rider
Original price was: 4,80 €.4,30 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 4,30 €.Μια American West Coast IPA με 5.5% αλκοόλ και γεμάτη χαρακτήρα, η Lowrider κλέβει την παράσταση!
Lola Fresh IPA 300 Batch Special Edition
3,00 €Για να παραχθούν 100 παρτίδες απαιτήθηκαν 3,5 χρόνια. Για τα επόμενα 100 batch χρειάστηκε να περάσουν 17 μήνες και για τις επόμενες 100 παρτίδες χρειάστηκε να περάσουν, άλλοι 14 μήνες.
Επιλέξαμε για αυτήν την σημαδιακή στιγμή να κάνουμε μία IPA, την δική μας Lola IPA, λίγο πειραγμένη. Προστέθηκαν γενναίες ποσότητες των ίδιων λυκίσκων που χρησιμοποιούμε και για την κανονική παραγωγή και αναμένουμε ένα αποτέλεσμα που θα εκπλήξει και τους πιο απαιτητικούς. Τα αρώματα και η γεύση που θα συναντήσουμε στο ποτήρι μας, θα χαράξουν χαμόγελα στα πρόσωπα όλων.
La Trappe, Tynt Meadow, Zundert Three Rules of Authentic Trappist
14,00 €Οι Trappist ζυθοποιίες La Trappe, Tynt Meadow και Zundert συνεργάστηκαν για να δημιουργήσουν μια νέα μπύρα: Three Rules of Authentic Trappist.
Αυτή η χαρακτηριστική μπύρα Dubbel είναι ένας φόρος τιμής στους τρεις αυθεντικούς κανόνες των Trappists. Μέρος των εσόδων θα διατεθεί στο Trees for All, έναν οργανισμό αφιερωμένο στη φύτευση δέντρων και την αποκατάσταση των δασών. Το Three Rules of Authentic Trappist έχει ένα γεμάτο σώμα και ισορροπημένο γλυκόπικρο χαρακτήρα, με γεύσεις γλυκιάς καραμέλας, ψητής βύνης και μια νότα τύρφης, σε συνδυασμό με διακριτικές πικάντικες και νότες λυκίσκου. Αυτή η μοναδική γευστική εμπειρία είναι το αποτέλεσμα της συνεργασίας των τριών εμβληματικών ζυθοποιιών.
Verdant Brewing Co. There Was No Why
11,20 €Μαλακή, γεμάτη και φορτωμένη μέχρι επάνω με άκραία επίπεδα μερικών από τις πιο περιζήτητες έντονα φρουτώδεις ποικιλίες λυκίσκων που υπάρχουν. Το μάνγκο, το πορτοκάλι και το φρούτο του πάθους οδηγούν το φρουτώδες φορτίο και ένα υπόγειο ρεύμα βαθύτερων γεύσεων ακολουθεί.
Verdant brewing Co. It’s Pronounced Verdant
9,00 €Δεν είναι μυστικό ότι στην Verdant αγαπούν τον λυκίσκο Mosaic και είναι λίγο τρελό που δεν έχουν κάνει μια single-hop IPA με αυτό το είδος.
Ιδού, λοιπόν η μπύρα, σε όλη της τη μεγαλοπρέπεια. Κάνοντας τριπλό dry-hopping πήραν μέγιστη μυρωδιά φρούτου και το ρύθμισαν ώστε να έχουν μεγαλύτερο βάθος βύνης από το συνηθισμένο, βάζοντας και υψηλότερο ποσοστό βρώμης στην αρχή! Μεγάλο και έντονο στόμα, γεμάτο με τα χαρακτηριστικά του λυκίσκου Mosaic.