Ημερολόγιο Ζυθοποιού.
Έτος: 2013
Τοποθεσία: Οδός Βουλγαροκτόνου, Εξάρχεια
Βαθύ καλοκαίρι και ενώ εμείς κοιμόμαστε στο πάτωμα του σαλονιού, τα πρώτα σπιτικά βαρελάκια ζυμώνουν άγρια στην δροσερή θαλπωρή του υπνοδωματίου. Για τα επόμενα χρόνια οι δοκιμές μας φιλοξενήθηκαν περιοδεύοντας σε ταράτσες και υπόγεια ανά την πόλη.

Εκεί φάνηκε πως ο δικός μας τρόπος είναι ο νομαδικός. Φτάνουμε στο 2018 και ως Midnight Circus πλέον σας παρουσιάζουμε τον Μονόφθαλμό Τζακ μία πραγματική Lager όπως ήταν πριν την ποτοαπαγόρευση (One-Eyed Jack) & την Ντάμα Κούπα, μία πιστή στο Βρετανικό στυλ, Red Ale (Queen of Hearts)!

Προβολή όλων των 11 αποτελεσμάτων

Drama Queen

2,80
Η συνεργασία της Midnight Circus με τα Κουραφέλκυθρα συνεχίζεται με μια κόκκινη Ale μπύρα με χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση βύνης και νότες από καραμέλα, μέλι και μπισκότο. Η αγαπημένη μας Queen of Hearts μετά από 4 χρόνια αποσύρεται και δίνει την θέση της στην Drama Queen. Ίδια συνταγή, νέα ετικέτα!

Endless Salted Summer

14,00
Πακέτο γεμάτο θάλασσα, αλμύρα, γάτες στα στενά σοκάκια των νησιών, μαζί με το αλάτι στο στόμα, κάνει το καλοκαίρι να κρατάει για πάντα...

Midnight Circus (Gift Pack)

10,00
Συσκευασία δώρου με 1 φιάλη "Ψυχή του Πάρτι", 1 φιάλη "Όχι στα Βαθιά" και ένα συλλεκτικό ποτήρι.

One Eyed Jack

2,60
Στην Αμερική, πριν την ποτοαπαγόρευση, στις αρχές του 1900, η lager ήταν μία μπύρα δυνατή, με γεμάτο σώμα, γεύση βύνης και διακριτό άρωμα και γεύση λυκίσκου. Ο One-Eyed Jack είναι μία σύγχρονη εκδοχή της Classic American Pilsner από την Midnight Circus Gypsy Brewing: Δροσιστική αλλά και τολμηρή.

Salty Taste Combo

5,00
Ένας άκρως μεσογειακός, καλοκαιρινός, αλμυρός συνδυασμός με μια αρωματική lager μπύρα με ανθό αλατιού από τις αλυκές των Κυθήρων και ενός χειροποίητου σνακ πατάτας με προσθήκη θαλασσινού αλατιού.

Stout Style Combo

6,20
Συνδυαστικό πακέτο μπύρας - ποτηριού για να απολαύσετε σωστά μια μπύρα τύπου stout.

Θείος Αιμίλιος

3,50
Απαστερίωτη, αφιλτράριστη μπύρα τύπου lager με πλούσιο σώμα και γεύση που ξυπνά αναμνήσεις στους παλιούς λάτρες του ζύθου.

Όχι στα Βαθιά !

2,60
Μια καλοκαιρινή, αρωματική lager μπύρα με ανθό αλατιού από τις αλυκές των Κυθήρων.

Παίχτε Πανκ

2,55
Η συνεργασία της Midnight Circus με τα Κουραφέλκυθρα συνεχίζεται με μια Stout, ισσοροπημένα γλυκόπικρη, με έντονο άρωμα κακάο, σοκολάτας και διακριτικές νότες σταφίδας.

Χαρτί & Καλαμάρι

3,70
Ένας κωμικός, μια νομαδική μικροζυθοποιία, ένα βιβλίο με 12 σκοτεινές χριστουγεννιάτικες ιστορίες, 35 κιλά ακατέργαστης ζάχαρης Muscovado από ένα νησί του Ινδικού Ωκεανού (Μαυρίκιος)... συναντήθηκαν σε ένα μπαρ στην Ικαρία. Κάπως έτσι γεννήθηκε μια χειμερινή μυστηριώδης Βελγική Dubbel μπίρα. Με πλούσια γεύση και καβουρδισμένες νότες θα συνοδεύσει αυτόν τον χειμώνα ιστορίες όπως η "Πίσω πλευρά του δέντρου" και "Ο νεκρός Τυμπανιστής".

Ψυχή του Πάρτι

3,00
Η Midnight Circus και τα Κουραφέλκυθρα - Δεν είναι καν λέξη σας παρουσιάζουν την "Ψυχή του Πάρτι"! Βασισμένη σε έναν από τους αγαπημένους χαρακτήρες του κόμικ, η Ψυχή του Πάρτι είναι μια mini IPA. Δηλαδή είναι ξανθιά, θολή, φρουτώδης, αρωματική, ελαφριά και “επικίνδυνα” ευκολόπιοτη στο 4,1% αλκοόλ, μα πάνω από όλα IPA!