Όλα ξεκίνησαν πριν τρία χρόνια, όταν τυχαία δοκίμασα φρέσκια μπίρα από μικροζυθοποιό. Εκεί κατάλαβα την διαφορά γεύσης/ποιότητας και συνειδητοποίησα ότι η μπίρα δεν είναι μόνο όπως την ξέραμε και όπως την είχαμε συνηθίσει έως τότε. Από εκείνη την στιγμή μπήκε στην σκέψη μου η ιδέα ή μάλλον καλύτερα το «μικρόβιο» να φτιάξω και εγώ την δικιά μου μπίρα. Κάνοντας μια μικρή έρευνα, κατάλαβα ότι είναι εφικτό να φτιάξεις «σπιτική» μπίρα και ξαφνικά ένα απόγευμα είπα το εξής απλό… «γιατί όχι?» και πήρα την απόφαση να ξεκινήσω να φτιάχνω μπίρα. Έως εκείνη την στιγμή δεν ήξερα καν από τι αποτελείται η μπίρα…Έτσι ξεκίνησα από τα αρχικά στάδια, ότι δηλαδή η μπίρα αποτελείται από νερό, βύνη, λυκίσκο και μαγιά. Για αρκετούς μήνες το μόνο που έκανα ήταν να διαβάζω και να αποκτώ γνώσεις, μέχρι που κάποια στιγμή ένιωσα έτοιμος και ξεκίνησα την διαδικασία της ζυθοποίησης.
Ammousa Tropical Stout
4,20 €
Η AMMOUSA Tropical Stout είναι η συνέχεια της ερασιτεχνικής ετικέτας “DeKA5”. Πρόκειται για μια σκούρα μπύρα με πυκνό καφέ αφρό μέσης διάρκειας και με αλκοόλ 7%.
Είναι ένας συνδυασμός από επτά είδη κριθαριού, πέντε λυκίσκους, βανίλια και καφέ Βενεζουέλας. Η μαγιά Verdant IPA προσδίδει επίγευση από τροπικά φρούτα και εσπεριδοειδή. Διακρίνονται απαλά αρώματα ψημένης βύνης, με νότες λυκίσκου. Το σώμα της είναι γεμάτο και η γεύση της μεστή, απαλή, γλυκιά, με χαμηλή ενανθράκωση, νότες σοκολάτας, καφέ και αποξηραμένων φρούτων. Η επίγευσή της είναι ελάχιστα πικρή και ευχάριστα όξινη.
| Ζυθοποιία | |
|---|---|
| Περιοχή | |
| Τύπος Μπύρας | |
| Χρώμα | |
| Αλκοόλ (ABV) | |
| Άρωμα - Γεύση | , , , , |
| Συστατικά | , , , , |
| Συσκευασία | |
| Περιεχόμενο | |
| Παραγωγός |
Σε απόθεμα
Κατάλληλο Ποτήρι
Nonic Pint για
Stout και Porter στυλ
Ιδανική Θερμοκρασία
8 – 10 ℃
Στην υγειά σας !
Αρμονία Φαγητού
Όστρακα, ψητά κρέατα
Blue cheese, cheddar
Αρμονία Γλυκού
Κέικ σοκολάτας
Σουφλέ σοκολάτας, παγωτό
ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΖΥΘΟΥ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΜΠΥΡΕΣ AMMOUSA
Το GreekBeerShop.gr αποστέλλει Ελληνική μπύρα σε ολόκληρη τη χώρα.
Οι παραδόσεις για τις περιοχές της Αθήνας, του Πειραιά και των προαστίων, γίνονται με δικά μας μέσα από εξειδικευμένο προσωπικό με γνώση του αντικειμένου.
Όσον αφορά το υπόλοιπο κομμάτι του νομού Αττικής αλλά και όλη την Ελλάδα, οι αποστολές γίνονται με συνεργαζόμενες μεταφορικές εταιρείες (πρακτορεία) και όχι από υπηρεσίες ταχυμεταφορών (courier).
Έτσι επιτυγχάνουμε την ασφάλεια των εύθραυστων προϊόντων μας, αλλά και καλύτερους χρόνους παράδοσης.
Λεπτομέρειες για τις παραδόσεις και αποστολές τους χρόνους καθώς και το κόστος των μεταφορικών στο πεδίο Πληροφορίες/Τρόποι Αποστολής.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές