Βλέπετε 1–54 από 57 αποτελέσματα

Εμφάνιση 18 36

Superdelic Trip

4,75
Εμπνευσμένη από το San Francisco και την δυτική ακτή έρχεται με στυλ και ψυχεδέλεια, η νέα μπύρα της  Strange Brew σε συνεργασία με το Lastrow Beer Bar για τον εορτασμό ενός χρόνου λειτουργίας του Beer Bar στο Μαρούσι.

Coldspiracy

3,60
Μια νέα συνεργατική μπύρα που ακούει στο όνομα “COLDSPIRACY”.
Μια συνομοτικά ευκολόπιοτη Cold IPA, με πλούσιο σώμα (από τις νιφάδες ρυζιού) και με ζουμερό και φρουτένιο χαρακτήρα από το τριπλό dry hopping και το συνδυασμό 5 ποικιλιών  λυκίσκου.

Bad Q Brewing
Bad Quality Golden Ale

4,20
Η πρώτη νομαδική ζυθοποίηση των Bad Q Brewing, είναι μια Golden Ale που αποδεικνύει ότι ποτέ μια "Bad Quality", μπύρα δεν ήταν τόσο καλή...!

Ανίκητη Pale Ale

4,80
Όταν το Dildo tattoo studio συναντά το Black Hole Kypseli bottleshop...συμβαίνει κάτι ασυναγώνιστο !! Μια συνεργατική μπύρα pale ale γεμάτη με λυκίσκους Amarillo και Centennial.

608 Brewing Co. I.P.A

3,40
608 τώρα και σε μπουκάλι με νέα ετικέτα και ολόφρεσκη παρτίδα!
Μια west coast I.P.A με αρωματική έκρηξη εσπεριδοειδών και μακρά χαρακτηριστική επίγευση στα 6,08% alc.

33 Brewing Company
Thria

4,30
“Θρία” κάποτε η ευφορότερη κοιλάδα της Αττικής. Το όνομα της οφείλεται στις φτερωτές νύμφες, τροφοί του Θεού Απόλλωνα.
Σήμερα δίνει το όνομα της ξανά σε μία υπέροχη NEW ENGLAND IPA. Χρώμα ξανθό θολό με αρώματα άγριου λυκίσκου και πεύκου. Υπερβολική δόση τροπικών φρούτων με μακρά πικρή επίγευση μέχρι την τελευταία γουλιά.

Sasquatch Retreat
Triple White IPA

6,50
Μια μοναδική εμπειρία πλούσιας γεύσης από μεγάλες ποσότητες σιταριού και λυκίσκου!
Τρία πλάσματα που κάποιοι λένε μυθικά, πριν τις καλοκαιρινές τους αποδράσεις για λίγη δροσιά, βρέθηκαν στην Μεταμόρφωση συνάντησαν τους ζυθοποιούς της Alea, της Strange Brew και των Radical Way Brewing και αποφάσισαν να φτιάξουν μία ...μυθική μπύρα! Θολό, κίτρινο χρώμα, ελαφρύ σώμα πάρα το 9% αλκοόλ και πικράδα διαρκείας! Ένα απόλυτα δροσερό και καλοκαιρινό ταξίδι!

Alea Καρακόλ

4,80
Με αφορμή τα γενέθλια του αγαπημένου στεκιού "Καμπεθόν" η Alea δημιούργησε με πολύ μεράκι την "ΚΑΡΑΚΟΛ",  μια ευκολόπιοτη και ιδιαιτέρως αρωματική IPA, ιδανική για να συνοδέψει κάθε καλοκαιρινή μάζωξη.

Mikonu Bohemian Pilsner

3,50

Μια αναζωογονητική Pilsner στους 4,2% ABV, εμπνευσμένη από το κλασικό στυλ που παρασκευάστηκε πρώτη φορά στην Τσεχία. Η συνταγή είναι μια ανασχεδιασμένη εκδοχή της παραδοσιακής συνταγής και παρασκευάζεται με ελληνικό βυνοποιημένο κριθάρι, βρασμένο με τσέχικο λυκίσκο και dry hoppimg με μια γερή δόση φρουτώδη λυκίσκο Citra.

Αυτή η Pilsner που σβήνει τη δίψα ξέρει ακριβώς πώς να σας κρατήσει δροσερούς κάτω από τον ζεστό Μυκονιάτικο ήλιο!.

Hoppy Three Friends Episode 3

5,20
Το τρίτο επεισόδιο του συνεργατικής αυτής σειράς είναι γεγονός με μια ερυθρή IPA στα 6.8%. Το Project της Hoppy Three Friends είναι μια σειρά επεισοδίων με διαφορετική συνταγή το καθένα αλλά με κοινό συστατικό της ανάγκη για συλλογικότητα και αγάπη για τη μπύρα!

Radical Way Cavernous Ruins

5,80
Ο λογαριασμός της βύνης επιλέχθηκε προσεκτικά για να δοθεί σε αυτή τη μπύρα ένα jet-black χρώμα που κρύβει απαλές νότες ψητού, καφέ και καραμέλας. Οι λυκίσκοι δημιουργούν μια περίπλοκη ισορροπία με την χαρακτηριστική πικράδα μιας IPA. Ένας συνδυασμός διαφορετικών στρωμάτων γεύσεων που θα κάνει τους γευστικούς σας κάλυκες να λειτουργούν σε υπερένταση !

Salonikia Pale Ale

2,40
Είναι ευκολόπιοτη, δροσιστική και ξεδιψαστική, ισορροπημένη μεταξύ της βύνης και του λυκίσκου, και με μια πολύ ευχάριστη, ελαφριά πικράδα.

Radical Way Pyrocataclysm

6,20
Ακριβώς σαν ένας μετεωρίτης που εκτοξεύεται στην ατμόσφαιρα έτοιμος να προκαλέσει τον όλεθρο, η νεότερη κυκλοφορία της Radical Way Brewing, η "Pyrocataclysm" έρχεται να συντρίψει την παλέτα σας με μια έκρηξη γεύσεων και αποτυπώνει τις εξωτικές και ξεχασμένες γεύσεις ενός κόσμου που κάποτε ανθούσε με ζωή.

Beans and Hops 3

4,00
Μια American Pale Ale για τα τρίτα γενέθλια του beans And Hops.

Blame the Sun La Felicita

3,20
Η La Felicita αντιπροσωπεύει τη χαρά, τον ήλιο, τη μουσική και την ευτυχία. Απολαύστε τον βοτανικό της χαρακτήρα, την λεπτή ενανθράκωση και την ισορροπημένη πικράδα σε αυτή την Italian style pilsner.  Συνδυάζεται καλά με οστρακοειδή, θαλασσινά και απολύτως με arrabiata.

Φονιάς IPA

3,30
Στο ακριτικό νησί της Σαμοθράκης ανακαλύπτουμε την γεύση και το άρωμα της άνοιξης με τη νέα μπύρα Fonias India Pale Ale.
Μια δημιουργία με αρώματα και γεύση λυκίσκων με νότες φρούτων και επιλεγμένες βύνες.

Morias Μπιστόλα (6pack)

Original price was: €17,40.Current price is: €15,66.
Μπιστόλα ή Πιστόλα. Κοντόκανο όπλο που χρησιμοποιήθηκε κατά την Επανάσταση από τους αγωνιστές του 1821. Δεν θα μπορούσε λοιπόν, να δοθεί καλύτερο όνομα για την πρώτη αυτή συνταγή, που κέρδισε την πρώτη θέση στο διαγωνισμό TINOS HOMEBREW CHALLENGE 2021, μία German style Pilsner. 6pack is better με έκπτωση 10% !

Noctua Hangover Cure

4,00
Υπάρχει ένας αρχαίος θρύλος στην Αγγλία που υποστηρίζει πως το αυγό της κουκουβάγιας αποτελεί την απόλυτη θεραπεία για το hangover. Η νέα one off μπύρα της Noctua είναι εμπνευσμένη από αυτήν ακριβώς την ιστορία και είμαστε σίγουροι πως όχι μόνο αποτελεί τη μοναδική απάντηση στο κακό hangover, αλλά μπορεί να αναστήσει κάθε πνεύμα σε όποια κατάσταση και αν βρίσκεται.

Alea Pale Ale

3,80
Η Pale Ale είναι το καλύτερο εισαγωγικό είδος στην craſt beer σκηνή. Χρώµα κίτρινο προς πορτοκαλί, µε απαλό χαρακτήρα βύνης και ζυµωµένη από αγγλικό στέλεχος µαγιάς. Η χρήση των αµερικάνικων λυκίσκων, προσδίδει τα αρώµατα πυρηνόκαρπων φρούτων και τη χαρακτηριστική απαλή πικρή γεύση της.

Dark Crops Minor Threat

3,65
Διπλά πικρή, διπλά αρωματική, διπλά αλκοολούχα με τα εσπεριδοειδή και τα αρώματα του λυκίσκου να κυριαρχούν, μια αυθεντική Double IPA.

Carpinus Smoked Amber Ale

4,00
Καπνιστή με κεχριμπαρένιο χρώμα, γεύση βυνώδη και με τόνους από σταφίδα. Μπορεί να την απολαύσετε με καπνιστά κρέατα, τυριά και ψάρια, καθώς και με κρέατα στη σχάρα.

Παίχτε Πανκ

3,10

The Vegan SocietyΗ συνεργασία της Midnight Circus με τα Κουραφέλκυθρα συνεχίζεται με μια Stout, ισσοροπημένα γλυκόπικρη, με έντονο άρωμα κακάο, σοκολάτας και διακριτικές νότες σταφίδας.

Morias Μπιστόλα

2,90
Μπιστόλα ή Πιστόλα. Κοντόκανο όπλο που χρησιμοποιήθηκε κατά την Επανάσταση από τους αγωνιστές του 1821. Δεν θα μπορούσε λοιπόν, να δοθεί καλύτερο όνομα για την πρώτη αυτή συνταγή, που κέρδισε την πρώτη θέση στο διαγωνισμό TINOS HOMEBREW CHALLENGE 2021, μία German style Pilsner.

Valtinger Chalkidiki Pilsner

3,20
Γνωστή για το λαμπερό ξανθό χρώμα και για τα αρώματα λουλουδιών και πικάντικες νότες, ισορροπεί με την πικράδα των ευγενών γερμανικών ποικιλιών λυκίσκων, με το μεσαίο σώμα και την ελαφριά βυνώδη γεύση της και γίνεται αυτομάτως ο ιδανικός γευστικός σύντροφος θαλασσινών και λευκών κρεάτων

Κατσίκα Pilsner

3,40
Ανοιχτόχρωμη ξανθιά και φυσικά θολή, ελαφρώς πικρή και ευχάριστη. Στη μύτη διακρίνονται τα τυπικά της κατηγορίας αρώματα της βύνης, του λυκίσκου και της μαγιάς. Η γεύση είναι πικρή, ξεδιψαστική με επίγευση μέτριας διάρκειας.

Hoppy Ghost

4,70
Το φαντασματάκι της Hoppy Ghost καθυστέρησε έναν χρόνο, αφού είχε σχεδιαστεί σαν η πρώτη μπύρα της Brewtiful. Ήρθε φέτος με στόχο να γίνει το πιο συλλεκτικό κουτάκι μπύρας της Ελληνικής αγοράς! Δεν ξέρουμε τι να σου προτείνουμε… να ανοίξεις την μπύρα και να δοκιμάσεις μια υπέροχη DDH Hazy Ipa ή να σβήσεις τα φώτα και να δεις το φαντασματάκι να λάμπει πάνω στο μεταλλικό κουτί….

ΚΥΚΑΩ Bohemian Pilsner

4,00
Ζυθοποιώντας ένα πολύ συνηθισμένο αλλά πολύ δύσκολο στυλ, μιας Τσέχικης Pilsner! Ο τσέχικος λυκίσκος είναι το αστέρι στην ζυθοποίηση με μια πικράδα πιο κοντά σε IPA και όχι σε lager. Χωρίς φιλτράρισμα ή παστερίωση, αφήνοντας την μπύρα να ωριμάσει για 3 μήνες. Είναι μια πραγματική lager από κάθε άποψη.

MadHop IPA

3,60
Μία Juicy IPA με λυκίσκους Citra και Mosaic, έντονα κιτρικά αρώματα και ανοιχτό κίτρινο αλλά θολό χρώμα. Μέτριο σώμα με μέτρια ενανθράκωση.

Magania Hoppy Pale Ale

2,70
Φρέσκια, αφιλτράριστη και απαστερίωτη Hoppy Pale Ale, ευχάριστη, γευστική, για όλες τις ώρες, με γεύσεις εσπεριδοειδών! Αναζωογονητική και ευκολόπιοτη!

Parian’s Session IPA

2,65
Χυμώδης, δροσερή με έντονη επίγευση λυκίσκου, υψηλής ποιότητας βύνες και τοπικό κριθάρι. Έχει ελαφρύ σώμα με απαλή πικράδα.

Alea CALLISTΩ

4,00
Πρόκειται για μία κοκκινίζουσα ???? ????? ??? ??? ?% ???. που... ακροβατεί μεταξύ Γης και Nυχτερινού Ουρανού

Seniorina Pale Ale

2,70
Μια απαλή και φινετσάτη Pale Αle με πλούσιο λευκό αφρό, χρυσό χρώμα, απαλό κιτρικό και ανθικό άρωμα, ελαφρύ σώμα, χαρακτηριστικά απολαυστική πικράδα με απαλές νότες εσπεριδοειδών και λουλουδιών.

Rabbit Hole

4,70
Μια West Coast Double Ipa, με έντονα αρώματα λυκίσκου και νότες εσπεριδοειδών. Ζουμερή στο στόμα κρύβει τους 8% βαθμούς αλκοόλ, και ελαφρώς ξηρή επίγευση. Συσκευασία σε μαύρο αλουμινένιο κουτί 440 ml.

Magnus Knights’ Beer of Rodos

1,60
Μια κλασική μπίρα pilsner με πλούσια γεύση, φτιαγμένη από εκλεκτές πρώτες ύλες και αρώματα που προσδίδουν γεμάτο σώμα, μέτρια πικράδα και μία ευχάριστη επίγευση. Η Knights’ Beer of Rodos αποτελεί μια ελληνική πρόταση στην κατηγορία των pilsner μπυρών που μπορεί να συνδυαστεί ιδανικά με ελαφριά κρέατα και ψαρικά, καθώς και με πράσινες σαλάτες και απαλά τυριά.

Darkest Hours

3,50
Στους δύσκολους και μαύρους καιρούς που ζούμε, κλεισμένοι στα σπίτια, μακριά από χώρους και ανθρώπους που αγαπάμε, μια Dark IPA μπύρα με ετικέτα που γυαλίζει στο μάτι ίσως είναι μια ελπίδα ότι σύντομα τα πράγματα θα αλλάξουν… Μέχρι τότε η Darkest hours θα βοηθήσει να πάνε κάτω τα φαρμάκια…μια διαφορετική προσέγγιση στo είδος της.

Ho Ho Hop

3,50
Νότες βανίλιας και αρώματα φρέσκου λυκίσκου και απαλότητας που μόνο η λακτόζη μπορεί να δώσει συνδυάζονται με μοναδικό τρόπο σε αυτή την Χριστουγεννιάτικη IPA.

Ζέος Pilsner Απαστερίωτη

3,80
Γεμάτο σώμα, ελαφρύ ανθισμένο άρωμα με μια  ένδειξη φρούτων. Εξαιρετικός ουρανίσκος – τραγανός με μέτρια ποσότητα λυκίσκου,  ελαφρύ άχυρο και γήινη στη γεύση, Μεγάλη επίγευση διάρκειας. Τέλεια με αρνί και πικάντικα μεσογειακά φαγητά.

Ζέος Pilsner Can

1,80
Γεμάτο σώμα, ελαφρύ ανθισμένο άρωμα με μια  ένδειξη φρούτων. Εξαιρετικός ουρανίσκος – τραγανός με μέτρια ποσότητα λυκίσκου,  ελαφρύ άχυρο και γήινη στη γεύση, Μεγάλη επίγευση διάρκειας. Τέλεια με αρνί και πικάντικα μεσογειακά φαγητά.

Ζέος Pilsner

1,90
Γεμάτο σώμα, ελαφρύ ανθισμένο άρωμα με μια  ένδειξη φρούτων. Εξαιρετικός ουρανίσκος - τραγανός με μέτρια ποσότητα λυκίσκου,  ελαφρύ άχυρο και γήινη στη γεύση, Μεγάλη επίγευση διάρκειας. Τέλεια με αρνί και πικάντικα μεσογειακά φαγητά.

Ora DionPils

2,30
Με την παραδοσιακή συνταγή, με τέσσερις εκλεκτές ποικιλίες βύνης, με ευρωπαϊκό αρωματικό λυκίσκο, παράγεται στην Πάτρα αυτή η Γερμανικού τύπου Pilsner.

Karma Golden Ale

2,70
Μια Ale που ζυμώνει και ωριμάζει σαν μια τυπική Lager. Αυτό το “υβρίδιο” συνδυάζει αρμονικά τις αρετές μιας Lager και μιας Ale ταυτόχρονα. Ξεδιψαστική με ισορροπημένη πικράδα, σώμα που ισορροπεί ανάμεσα στα δύο στυλ και ένα δυνατό άγγιγμα dry hopping. Μια δυνατή και αρωματική Lager ή μια ελαφριά και ξεδιψαστική Ale; Το που θα την κατατάξει ο καθένας είναι δική του υπόθεση.

Karma Pale Ale

3,15
Μια Pale Ale με 13,5 βαθμούς Plato. Για την δημιουργία αυτής της μπύρας χρησιμοποιήθηκαν Ελληνικές και Γερμανικές βύνες καθώς και ένας συνδυασμός τεσσάρων διαφορετικών λυκίσκων. Η μακρά ωρίμανση τουλάχιστον 6 εβδομάδων προσδίδει σώμα και στρογγυλάδα η οποία ισορροπείται αρμονικά με την πικρή επίγευση των λυκίσκων.

Βεργίνα Πορφύρα

1,80
Η ΒΕΡΓΙΝΑ Πορφύρα παράγεται σε περιορισμένο αριθμό φιαλών με παραδοσιακή συνταγή από τη Δεξαμενή Νο13 της ζυθοποιίας μας, και απευθύνεται στους πραγματικούς λάτρεις της μπύρας! Μια αφιλτράριστη δυνατή Lager, ξανθιά με πορτοκαλί ανταύγειες, σε κατακλύζει από την πρώτη στιγμή με ευγενή αρώματα λυκίσκου και βύνης που ισορροπούν άριστα και δένουν αρμονικά.

εζα Pils Hellas

1,40
Η ξανθιά pilsener που κάθε σταγόνα της θυμίζει το λαμπερό ήλιο της Ελλάδας. Ευκολόπιοτη με αρωματικές νότες βύνης και λουλουδιών και ισορροπημένη επίγευση λυκίσκου. Παράγεται με τις πιο σύγχρονες τεχνικές ζυθοποίησης, από αγνά υλικά υψηλών προδιαγραφών, και ωριμάζει για 21 μέρες πριν διατεθεί προς κατανάλωση. Συνδυάζεται αρμονικά με αγαπημένες γεύσεις της ελληνικής κουζίνας.

Φονιάς

3,00
Μία μπύρα με 6,2 abv φρέσκια, απαστερίωτη, αφιλτράριστη με επαναζύμωση στο μπουκάλι, μια Pale Ale φυσικά θολή και γευστική που διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά της αναλλοίωτα. Πρόκειται για μία μπύρα γεμάτη με γεύσεις και αρώματα λυκίσκων και βυνών,που συνδυάζονται για να αναδείξουν αρώματα από ροδάκινο και εσπεριδοειδή. Έχοντας μια μαλακή αίσθηση στο στόμα και στρογγυλεμένη πικράδα,ο Φονιάς δεν θα κουράσει ποτέ τον ουρανίσκο.

Μάμος

1,75
Υψηλής ποιότητας ζύθος, παράγεται από εκλεκτής ποιότητας πρώτες ύλες, με αναλλοίωτη την αυθεντική συνταγή του πρώτου Έλληνα διπλωματούχου ζυθοποιού, Πέτρου Μάμου. Μία ελληνική μπύρα που χαρακτηρίζεται από τη μεστή γεύση της, τον πλούσιο αφρό της καθώς και το ιδιαίτερο άρωμα λυκίσκου.

Voreia Smoked Amber Ale

2,95
Η νικητήρια συνταγή των Αρχοντάκη – Καζαμία στον πρώτο Πανελλήνιο διαγωνισμό του Συλλόγου Ερασιτεχνών Ζυθοποιών Ελλάδας (ΣΕΖΕ) σε συνεργασία με την Μικροζυθοποιία Σερρών. Μια συνταγή πρωτοποριακή για την craft Ελληνική σκηνή, γεμάτη με λαχταριστές γεύσεις και αρώματα καπνού και ξύλου που ακολουθούνται στο παρασκήνιο από νότες καραμέλας και σταφίδας.

Crazy Lupulo

3,60
Έντονος πλούσιος αφρός, υπέροχο δακτυλίδι στο ποτήρι με δαντέλες να σχηματίζονται στα τοιχώματά του. Χρώμα σκούρο και  καφετί ανταύγειες δένουν αρμονικά στο στόμα με τις γεύσεις και τα αρώματα φρέσκου ζυμωτού ψωμιού και σίκαλης σε ένα τελείωμα από πικρές αρωματικές τανίνες που γεμίζουν όλο ένταση τον ουρανίσκο. Επίγευση μεγάλης διάρκειας με μια γευστική και αρωματική παλέτα που μόνο μεγάλοι μάστορες ξέρουν να φτιάχνουν. Απαστερείωτη  με επαναζύμωση στη φιάλη.

Endangered

3,30
Πρόκειται για μπύρα που θα βράζεται κάθε μήνα σε περιορισμένη ωστόσο ποσότητα. Το συγκεκριμένο είδος μπύρας απαιτεί να καταναλώνεται όσο πιο φρέσκο γίνεται για να μπορεί κάποιος να απολαύσει όλα τα χαρακτηριστικά και τα αρώματα της.

Chios House Ale

2,90
Η Φρέσκια Μπύρα Χίου – House Ale ανήκει στις αφροζυμωτές  μπύρες , παράγεται  στον Κάμπο της Χίου από εκλεκτές ποικιλίες βύνης και ολόκληρο λυκίσκο. Εμφιαλώνεται πάντα χωρίς παστερίωση και φιλτράρισμα διατηρώντας αναλλοίωτη τη γεύση και τα υπόλοιπα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά της.

Sknipa Bold

3,20
Έχει ανοιχτό καφέ – κόκκινο χρώμα, δημιουργεί ψηλή και πλούσια κορώνα ενώ, κατά το σερβίρισμα, αναδεικνύονται τα έντονα αρώματα λουλουδιών και φρούτων αποτέλεσμα της γενναιόδωρης ποσότητας λυκίσκου που χρησιμοποιείτε για την παρασκευή της. Είναι μια δροσερή μπύρα με πικρή γεύση και το σώμα της είναι ευχάριστο και όχι πολύ δυνατό. Η ενανθράκωσή της είναι φυσική και διακριτική.

Sknipa Strong

2,95
Η Sknipa είναι μία Strong Ale με καταγωγή από τη Θεσσαλονίκη. Έχει βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα, δημιουργεί ψηλή και πλούσια κορώνα ενώ, κατά το σερβίρισμα, αναδεικνύονται τα έντονα αρώματα λυκίσκου, κίτρου και πεύκου που τη χαρακτηρίζουν. Η γεύση της είναι έντονα βυνώδης με νότες καραμέλας και η ενανθράκωσή της είναι φυσική και διακριτική.

Σόλο Φουριάρης

4,10
Μια μπύρα "μεγάλη" σε όλα της. δυνατή σε αλκοόλ, έντονα αρωματική, συμπαγής σε σώμα, ισχυρή σε πικράδα με λυκίσκους που καθηλώνουν. Αρώματα εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων και μια γεύση που ισορροπεί ανάμεσα στη γλύκα των βυνών και την πικράδα των λυκίσκων.

Νήσος APOCALYΨH

3,20
Η δραματική εικόνα των Τεσσάρων Καβαλάρηδων από την “Αποκάλυψη του Ιωάννη” εικονογραφεί την μοναστηριακού τύπου, μπύρα ΝΗΣΟΣ Double Ale, με βαθύ κόκκινο χρώμα. Σύγχρονη ερμηνεία ενός ιστορικού, Ευρωπαϊκού τύπου μπύρας του 19 ου αιώνα. Γλυκό γλεύκος από εκλεκτές βύνες κριθαριού και σίκαλης ζυμώνεται με ειδική Βέλγικη μαγιά στη δεξαμενή. Ακολουθεί και δεύτερη ζύμωση με κρυσταλλική ζάχαρη.