BlakStoc Mid Sommer Strawberry
4,20 €STRAWBERRY FIELDS FOREVER
Γλυκές, ζουμερές φράουλες ή λαχταριστά ξινό ραβέντι: ποια είναι η χαρακτηριστική γεύση των αρχών του καλοκαιριού;
Δεν μπορούσαμε να αποφασίσουμε, οπότε προσθέσαμε πολλά και από τα δύο στο μηλίτη Wild Tree, βάλαμε μια φρέσκια πινελιά λυκίσκου Lemondrop από πάνω και το ονομάσαμε Midsommer Strawberry. Ας ξεκινήσουν τα πάρτι στον κήπο!
Carpinus Cherry Saison
4,20 €Η καινούργια μπύρα της μικροζυθοποιίας Ευρυτανίας. CHERRY SAISON.
Ξανθοκόκκινη, ελαφρώς υπόξινη, με άρωμα και γεύση από τα κεράσια του τόπου που παράγεται.
TAΩS Brewing Bourgogne
4,20 €Η Bourgogne Oaked Red Ale συνδυάζει εξαιρετικά την πολυπλοκότητα μιας κόκκινης μπύρας με την υψηλή αισθητική των εκλεπτυσμένων ερυθρών κρασιών.
Το μείγμα από βύνες βάσης, καραμελοποιημένες και ψημένες βύνες δημιουργεί έναν πλούσιο καμβά, ενώ οι επιλεγμένες Γαλλικές μαγιές, προσαρμοσμένες στα φρουτώδη κόκκινα κρασιά Βουργουνδίας, προσδίδουν μια μοναδική γευστική εμπειρία. Η ωρίμανση σε ψημένα ξύλα δρυός ενισχύει την πολυπλοκότητα και προσθέτει μια γλυκιά νότα ξύλου.
Αγκαθιά Prickly Pear Gose
4,50 €Τα πιο ζουμερά βιολογικά φραγκόσυκα του συνεταιρισμού “Μινωϊκή γη”, στη Βιάννο της Κρήτης, το θαλασσινό αλάτι και η συνεργασία της Σόλο με τους Strange Brew, έφεραν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Μια κόκκινη, θολή gose, με φρουτώδη χαρακτήρα και ισορροπημένη οξύτητα, ιδανική συντροφιά για ζεστά καλοκαιρινά βράδια.
Hobgoblin Ruby
4,20 €Παραδοσιακά παρασκευάζεται με βύνες σοκολάτας και κρυστάλλου και ένα μείγμα λυκίσκου Styrian, Goldings & Fuggles για να παραχθεί μια γεμάτη σώμα, Ruby μπύρα που προσφέρει μια νόστιμη γεύση σοκολάτας toffee malt, ισορροπημένη με μια στρογγυλεμένη μέτρια πικράδα και έναν γενικό φρουτώδη, άτακτο χαρακτήρα.
The Hopenians ΡΟΖΑ
3,10 €Η Ρόζα Red Ale με νέα εμφάνιση! Σε γυάλινη φιάλη των 330ml.
Malt ‘n Marvel Hibiscus Saison
3,80 €Η Hibiscus Saison είναι μια ξινή Saison που παρασκευάζεται με άνθη ιβίσκου και ξύσμα λεμονιού Σαντορίνης. Οξύτητα και γλυκές νότες κόκκινων φρούτων που προέρχονται από την ισορροπία του ιβίσκου με το μεσαίο σώμα και την αναζωογονητική επίγευση εσπεριδοειδών.
3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 19/20 Assemblage N° 71
18,50 €Για αυτήν την Hommage, αναμίχθηκαν ένα kriek lambic σε ποσοστό 26%, με ένα framboise lambic, σε ποσοστό 74%, και τα δύο μουσκεμένα σε ανοξείδωτο χάλυβα. Ο σταθμισμένος μέσος χρόνος διαβροχής ήταν έξι μήνες. Κατά τη διαβροχή και την ανάμειξη, χρησιμοποιήθηκε lambic που προέρχεται από πέντε διαφορετικά βαρέλια και εννέα διαφορετικές ζυθοποιήσεις.
3 Fontainen Oude Kriek 19/20 Assemblage N°76
12,30 €Με μια ευχάριστη ξινή γεύση και οι οργανικές νότες αμύγδαλου και κανέλας καθώς ζεσταίνεται στο ποτήρι, η 3 Fonteinen Oude Kriek θα ωριμάσει τέλεια. Αυτή η αφιλτράριστη και μη παστεριωμένη fruit lambic είναι εξ ολοκλήρου φυσική χωρίς προσθήκη τεχνητών χυμών, σιροπιών ή σακχάρων.
Bernard Amber Lager
3,50 €Μια μη φιλτραρισμένη πικάντικη κεχριμπαρένια lager με εκλεκτή καλλιέργεια μαγιάς. Είναι μια μη παστεριωμένη μπύρα με την πικράδα της σε αρμονία με το εκλεκτό άρωμα καραμέλας και τη γευστική της πληρότητα.
Drama Queen
3,00 €
Η συνεργασία της Midnight Circus με τα Κουραφέλκυθρα συνεχίζεται με μια κόκκινη μπύρα με χαρακτηριστικό άρωμα, γεύση βύνης και νότες από καραμέλα, μέλι και μπισκότο. Η Queen of Hearts αποσύρεται και δίνει την θέση της στην Drama Queen. Ίδια συνταγή, νέα ετικέτα!
Voreia Irish Red
2,85 €Οι γεύσεις και τα αρώματα της καραμέλας και του μπισκότου κυριαρχούν από την πρώτη γουλιά, ενώ η σοκολάτα και τα αμύγδαλα εμφανίζονται διακριτικά στο στόμα.
Noctua Chilling Season
3,00 €Η Chilling Season είναι η εποχιακή ετικέτα της ζυθοποιίας. Έχει σκούρο κόκκινο χρώμα, με παχύ, πυκνό, κρεμώδη μπεζ αφρό μεγάλης διάρκειας. Αρώματα βύνης με υπέροχες νότες καραμέλας, μπισκότου και διακριτική παρουσία λυκίσκου. Το σώμα της είναι μεσαίο με μέση ανθράκωση. Η γεύση της είναι πάρα πολύ νόστιμη, γλυκόπικρη με ευχάριστες νότες καραμέλας, ελάχιστα πικάντικη και μεγάλης διάρκειας πικρή και ξηρή επίγευση.
Framboise Boon
7,50 €Η Framboise Boon είναι μια παραδοσιακή βελγική μπύρα φρούτων Lambic. Παρασκευάζεται σύμφωνα με το παραδοσιακό στυλ της αυθόρμητης ζύμωσης. Μόνο φρέσκα σμέουρα (25%) και αγριοκέρασα (5%) χρησιμοποιούνται για αυτήν την μπύρα. Το Framboise Boon είναι ο κρίκος που λείπει μεταξύ της μπύρας και του κρασιού και σερβίρεται παγωμένο σε ποτήρι flute.
Oude Kriek Boon
8,00 €Η Oude Kriek Boon είναι ένα από τα καλύτερα παραδείγματα του 100% αυθόρμητης ζύμωσης Fruit-Lambic στυλ. 400 γραμμάρια αγριοκέρασα ζυμώνονται μαζί με ένα χαρμάνι από φρέσκια και παλαιωμένη Boon-Lambic που έχει ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια.
Kriek Boon
Original price was: 10,60 €.9,54 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 9,54 €.Η Kriek Boon είναι μια παραδοσιακή βελγική μπύρα φρούτων Lambic. Παρασκευάζεται σύμφωνα με το παραδοσιακό στυλ αυθόρμητης ζύμωσης. Χρησιμοποιούνται μόνο φρέσκα κεράσια (25%).
O’hara’s Irish Red
3,50 €Με ένα απίστευτα απαλό σώμα βύνης που συμπληρώνεται από τόνους καραμέλας και απόλυτη ισορροπία στην πικράδα, αυτή η κόκκινη ιρλανδική μπύρα είναι πολύ πιο περίπλοκη από τους αντιπάλους στην κατηγορία της.
Nissiopi Can
3,90 €H Sedusa Red Ale είναι μια κόκκινη μπύρα αφροζύμωτη (Ale) με έντονα τα αρώματα της καραμέλας, κόκκινων φρούτων και καβουρδισμένης βύνης. Πρόκειται για μια γλυκιά μπύρα με ξηρή επίγευση και γεμάτο σώμα.
Στάλα Ρούσα
2,70 €Θολό κόκκινο καφέ χρώμα, με μπεζ αφρό. Άρωμα βύνης και φρουτώδους λυκίσκου. Μεσαία ξηρή γεύση με κωνοφόρα και αρωματικό λυκίσκο στο προσκήνιο Μέτριο σώμα, γλυκιά επίγευση.
Corfu Red Ale Special
3,30 €
Odyssey Circe’s Spell
3,20 €Ο σταθμός του Οδυσσέα στο νησί της «Κίρκης», η οποία χρησιμοποιούσε μαγικά ποτά/φίλτρα για να κρατάει κοντά της τους επισκέπτες της, πυροδότησε τη δημιουργία της Odyssey Red Circe’s Spell. Μία μπίρα διαφορετική από τις άλλες, που με τη γοητεία της κάνει μαγική την κάθε στιγμή. Μυστικός συνδυασμός αρωματικής βύνης με γοητευτικό άρωμα πορτοκαλιού και πικάντικους σπόρους εξωτικών μπαχαρικών, που σε παρασύρουν στη μαγεία της.
Rasberry Florida Weisse
3,00 €Κόκκινο χρώμα, μια μπύρα με ιδιαίτερα φρουτώδη αρώματα, με νότες λεμονιού και κόκκινων φρούτων, ελαφρύ σώμα με τη γεύση του βατόμουρου σε πρώτο πλάνο. Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ με υψηλή οξύτητα, χαρακτηριστικός εκπρόσωπος του είδους της.
Septem Thursday’s Red Ale
2,85 €Φρέσκια, μη παστεριωμένη, φιλτραρισμένη μπύρα στα πρότυπα των Irish Red Ales. Κόκκινο χρώμα, με πορτοκαλί ανταύγειες και κρεμώδη αφρό. Χαρακτηρίζεται από εντυπωσιακά αρώματα καραμέλας, καβουρδισμένων ξηρών καρπών και μαρμελάδας. Ελαφρώς γλυκιά γεύση, με λιπαρό, ισορροπημένο στόμα και μεγάλης διάρκειας επίγευση, όπου κυριαρχούν τα βυνώδη αρώματα και η καραμέλα.
Μαρμίτα “Red”
2,85 €Το πρώτο προϊόν της Μικροζυθοποιίας Καβάλας είναι η κόκκινη μπύρα Marmita «Red» Ale με περιεκτικότητα αλκοόλ 5, 7 %. Η βυνώδης γεύση και οι πικάντικες νότες της, υπερισχύουν των ελαφρών αρωμάτων εσπεριδοειδών, ενώ στο τελείωμα, η επίγευση μαρμελάδας κεράσι, ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.