Βύνη βρώμης

Διπλοζύμωτη, φτιαγμένη από εκλεκτές ποικιλίες δημητριακών χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά. Πλούσια σε γεύση με μέση πικράδα και με ελαφρά γλυκιά επίγευση.

Ανοιχτόχρωμη ξανθιά και φυσικά θολή, ελαφρώς πικρή και ευχάριστη. Στη μύτη διακρίνονται τα τυπικά της κατηγορίας αρώματα της βύνης, του λυκίσκου και της μαγιάς. Η γεύση είναι πικρή, ξεδιψαστική με επίγευση μέτριας διάρκειας.