Προβολή όλων των 18 αποτελεσμάτων

Show sidebar

Black Flag

24,50
Εξαιρετικά περιορισμένη εμφιάλωση μιας Chocolate Vanilla Stout, σε φιάλη 750 ml. από την Blame the Sun Brewing. Σε craft οικολογικό κουτί, αριθμημένες φιάλες, αποκτήστε την ή δωρίστε την !  
Close

Boon Oude Geuze Black Label Edition N°6

13,60
Η Oude Geuze Boon Black Label Edition N° 6 έχει την τυπική μακριά, ξηρή επίγευση, αλλά και πολύ γεμάτη γεύση που έχουμε συνηθίσει από την Boon Black Label. Με τις πολύ φρέσκιες νότες εσπεριδοειδών και την ευχάριστη λάμψη, η Boon Black Label N 6 είναι μια πολύ κομψή, τρυφερή Oude Geuze. Αυτή η Μαύρη Ετικέτα εμφιαλώθηκε στις 26 Αυγούστου 2020. Το μείγμα είναι ένα μείγμα από lambic ενός, δύο και τριών ετών που ωρίμασε σε δρύινα βαρέλια.

Cellar Jams Farmhouse Ale (Agiorgitiko Barrel Aged)

14,50
Βασισμένη στην αρχική συνταγή της farmhouse ale, που έχει υποστεί ζύμωση με ένα μοναδικό μείγμα από βρετανομύκητες , ενώ στη συνέχεια ωριμάζει σε Ελληνικά βαρέλια κρασιού, αυτή η μπύρα παρουσιάζει όλα τα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά του στιλ. Funky & Dry Fragrand & Tart Strange & Wild
Close

Cellar Jams Farmhouse Ale (Chardonnay Barrel Aged)

14,50
Βασισμένη στην αρχική συνταγή της farmhouse ale, που έχει υποστεί ζύμωση με ένα μοναδικό μείγμα από βρετανομύκητες , ενώ στη συνέχεια ωριμάζει σε Ελληνικά βαρέλια κρασιού, αυτή η μπύρα παρουσιάζει όλα τα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά του στιλ. Funky & Dry Fragrand & Tart Strange & Wild.
Close

Cellar Jams Farmhouse Ale (Merlot Barrel Aged)

14,50
Βασισμένη στην αρχική συνταγή της farmhouse ale, που έχει υποστεί ζύμωση με ένα μοναδικό μείγμα από βρετανομύκητες , ενώ στη συνέχεια ωριμάζει σε Ελληνικά βαρέλια κρασιού, αυτή η μπύρα παρουσιάζει όλα τα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά του στιλ. Funky & Dry Fragrand & Tart Strange & Wild
Close

Delphi Pilsner

7,50
Αφιλτράριστη, απαστερίωτη και με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη η Delphi είναι μια μοναδική, μεσογειακού τύπου Pilsner. Χαρακτηρίζεται από τον πλούσιο αφρό της, τον έντονο και συνάμα ισορροπημένο αρωματικό της χαρακτήρα και την ελαφρώς πικρή επίγευση της. Φτιαγμένη με καθαρά γαστρονομικό προσανατολισμό, αποτελεί ιδανική πρόταση για να συντροφεύσει τη Μεσογειακή κουζίνα.
Close

Geuze Mariage Parfait

Starting at 7,20
Η Geuze Mariage Parfait είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα δεξιοτεχνίας όσον αφορά την ανάμειξη μπύρας Lambic. Μόνο τα καλύτερα Lambics τριών ετών επιλέγονται για να συνοδεύονται από ένα μικρό ποσοστό νεαρών lambic σε ένα τέλειο πάντρεμα που έγινε στον παράδεισο της ζυθοποιίας.
Close

Grace Gin

36,40
Η μοναδικότητα του έγκειται στον πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα που δανείζεται από τα βοτανικά στοιχεία, τα οποία συναντώνται από τα βουνά ως τη θάλασσα της ελληνικής φύσης. Ο χειροποίητος προσδιορισμός  του, δίνει έμφαση στον τρόπο επιλογής και συνδυασμού των συστατικών για να προκύψει η συνταγή με βάση την οποία αρωματίζεται το ουδέτερο απόσταγμα από σιτηρά. Η αλκοολική δύναμη του  Grace Gin είναι 45,7%vol και το κυρίαρχο άρωμα του είναι ο καρπός  της αρκεύθου που δεν διστάζει να παρασύρει μαζί του τον απίθανο χαρακτήρα του κρίταμου και του σχίνου. Τα αρώματα πιπεριού και κανέλλας εντοπίζονται επίσης εύκολα στη μύτη ενώ τα άνθη μυρτιάς ενισχύουν την αρωματική πολυπλοκότητα.
Close

Kriek Boon

Starting at 6,00
Η Kriek Boon είναι μια παραδοσιακή βελγική μπύρα φρούτων Lambic. Παρασκευάζεται σύμφωνα με το παραδοσιακό στυλ αυθόρμητης ζύμωσης. Χρησιμοποιούνται μόνο φρέσκα κεράσια (25%).
Close

Lola Belgian Ale 750 ml.

6,80
Μια τυπική και ευκολόπιοτη Βέλγικη ale που θα συνοδεύσει άριστα το φαγητό, αλλά δεν θα πει και όχι αν καταναλωθεί μόνη της, σαν ποτό.
Close
Close

Oude Kriek Boon

Starting at 8,00
Η Oude Kriek Boon είναι ένα από τα καλύτερα παραδείγματα του 100% αυθόρμητης ζύμωσης Fruit-Lambic στυλ. 400 γραμμάρια αγριοκέρασα ζυμώνονται μαζί με ένα χαρμάνι από φρέσκια και παλαιωμένη Boon-Lambic που έχει ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια.
Close

Plethora Pentadrupel (barrel aged edition)

Starting at 35,00
Μια πληθωρική μπύρα παλαίωσης 16 αλκοολικών βαθμών που ζυθοποιήθηκε το 2019. Ένας συνδυασμός ζυθοποίησης από τη Βόρεια Ευρώπη, με οινοποίηση από τη Νότια Ευρώπη. Το αποτέλεσμα είναι η PLETHORA PENTADRUPEL, μια βελγική Dark Strong Ale με νότες σταφίδας, ζυμωμένη με μείγμα μπύρας και μαγιάς κρασιού. Ένα μέρος της παρτίδας παλαίωσε σε δρύινα βαρέλια, από λιαστό γλυκό, επιδόρπιο κρασί της ποικιλίας "λιάτικο", σε εξαιρετικά περιορισμένο αριθμό φιαλών των 750ml.
Close

Practise What You Preach

15,60
Αυτή η μπύρα αντιπροσωπεύει μια συνεργασία μεταξύ παράδοσης και καινοτομίας. Ένα μέρος όπου οι Monks συναντούν τους Punks. Παρασκευάστηκε στο μοναστήρι της La Trappe τον Ιανουάριο του 2021, μια Belgian Quadruppel με σκωτσέζικο μέλι ερείκης και αμερικανικό λυκίσκο. Αυτή η εξερεύνηση του παρελθόντος και του παρόντος αναπτύχθηκε κατά τη διάρκεια μιας γευσιγνωσίας νωρίς το πρωί στα κεντρικά γραφεία της BrewDog στο Ellon.

Sknipa Imperial Stout Gift Set

32,00
Γλυκός, καβουρδισμένος, βυνώδης χαρακτήρας με αρωματικό εσπρέσσο μαύρη σοκολάτα και σκούρα φρούτα στη μύτη. Το απόλυτο ποτό για μετά το φαγητό συνοδεία σοκολατένιου γλυκού. Κρεμώδης και απαλή στο στόμα με μακρά επίγευση.
Close

Βεργίνα Honey & Spice Ale

8,50
Αφιλτράριστη, απαστερίωτη, διπλής ζύμωσης μπύρα τύπου ale, με μέλι, περγαμόντο και ροζ πιπέρι, σε περιορισμένο αριθμό φιαλών των 750 ml.
Close

Σόλο Αγριάδα (ζύθος άγριας ζύμωσης)

Starting at 23,80
Η ελεύθερη ζύμωση και ωρίμανση της έλαβαν χώρα σε δρύινα βαρέλια orange κρασιού από γηγενείς ποικιλίες του Κρητικού αμπελώνα - Πλυτό και Βιδιανό - που της κληροδότησαν μοναδικά αρώματα από το ξύλο και το κρασί που φιλοξενούσαν, χαρίζοντας μας μια μπύρα με άγρια ομορφιά , έντονη οξύτητα και βαθύπλουτο αρωματικό σύμπαν. Μια μπύρα που συνωμοτεί με το χρόνο, την ιστορία των Βέλγικων Lambic, την οινοποίηση και τη μαγεία της φύσης αποτίνοντας φόρο τιμής στο μεγαλείο της.