Κυκάω Handcrafted Mediterranean Cedrus DIPA
9,00 €Μια Double IPA στους 8 αλκοολικούς βαθμούς με προσθήκη Μαλόκεδρου!
Το δέντρο Juniperus Foetidissima ή Μαλόκεδρο, φυτρώνει σε πετρώδη και άγονα εδάφη, υποαλπικά λιβάδια, κορφές, σε μεγάλα υψόμετρα από 800-2300 στα βουνά της Ηπειρωτικής Ελλάδας.
Κυκάω Handcrafted X 3 Kafadar – ΑΜΑΝ ΑΜΑΝ
14,50 €Νέα συνεργασία της Ελληνικής Κυκάω με την Τουρκική 3 Kafadar και το αποτέλεμα…ακραίο!
Μια μοναδική Imperial English Brown Ale, με κάστανο και χαρούπι στους 14 αλκοολικούς βαθμούς.
Κυκάω Nano Pilsner
6,60 €Ο προσδιορισμός της συγκεκριμένης ζυθοποίησης ως “Nano Pilsner”, την κατατάσσει αυτόματα στα προϊόντα νανοζυθοποιίας και επιτρέπει τους πειραματισμούς και τις αποκλίσεις από τον ορισμό μιας κλασικής μπύρας τύπου pilsner. Αυτές οι αναζητήσεις, οι δοκιμές και η ευελιξία που επιτρέπουν οι μικρές βρασιές, προσδίδουν την γοητεία που αγαπάμε, στη χειροποίητη μπύρα.
Κυκάω Imperial Schwarzbier
7,70 €Αυτή η Imperial Schwarzbier είναι μια ακραία εκδοχή των παραδοσιακών γερμανικών μαύρων lager.
Βελούδινο απαλό, πλούσιο και έντονο, παρασκευάζεται με παραδοσιακή μαγιά lager και ζυμώνεται κρύα για τρεις ολόκληρους μήνες. Αυτή η μπύρα συνδυάζει την πόση μιας lager με το βάθος και την ένταση μιας Imperial Stout. Διαθέτει βαθιές, σκούρες και έντονες νότες καβουρδισμένης βύνης, σοκολάτας και καφέ, με μακρά και περίπλοκη επίγευση. Παρά τον πλούτο της, διατηρεί μια τραγανή, αναζωογονητική ποιότητα, καθιστώντας την μια ιδανική χειμερινή σύντηξη φινέτσας μιας lager και χαρακτήρα μιας stout.
Κυκάω Fig DIPA
8,70 €Σας παρουσιάζουμε την παλιά γνωστή DIPA, που παρασκευάζεται με αποξηραμένα σύκα από την Καλαμάτα και φτάνει σε 9% ABV.
Έχει εμποτιστεί με μια γενναιόδωρη ποσότητα φύλλων συκής από το δέντρο ακριβώς έξω από το ζυθοποιείο! Το αποτέλεσμα; Ένα ρόφημα με νότες καρύδας και βοτάνων που εξισορροπεί υπέροχα το υψηλό ABV από τα φυσικά σάκχαρα των σύκων.
Κυκάω Pineapple Alcohol Free Sour
3,90 €Χυμός ανανά Αντίστροφης Μηχανικής αλλά με ένα πείραγμα!
Είναι μια όμορφη τραγανή μπύρα χωρίς αλκοόλ και χωρίς ζάχαρη! Ο Cryo cascade λυκίσκος παρέχει αρκετή ποσότητα από το πράσινο χρώμα και τα αρωματικά του ανανά και έχει σχεδιαστεί αντίστροφα για να αποκτήσει παρόμοια οξύτητα με τον πραγματικό χυμό ανανά!