Chios Wheat with Mastic
3,00 €Μια μπύρα μοναδική σε έναν συνδυασμό που δεν είχε ξαναγίνει. Αυτός έγινε με την χρήση βύνης από σιτάρι (σαν την βύνη που χρησιμοποιούν οι περισσότερες Weiss). Η βύνη από σιτάρι σε συνδυασμό με την αυθεντική μαστίχα Χίου, δίνει την αίσθηση ότι έχουμε βουτήξει ένα κουτάλι υποβρύχιο μαστίχας μέσα στην μπύρα μας.
Σόλο Χωριάτικη
3,20 €Η “χωριάτικη”, είναι μία κλασική Βέλγικου τύπου μπύρα, εξαιρετικά φρουτώδης, πολύπλοκη, ξεδιψαστική και ευχάριστη για τις ηλιόλουστες μέρες του ελληνικού καλοκαιριού.
Πικρή “Απαγορευμένη”
3,00 €Μια δροσιστική I.P.A με διακριτικό Dry Hopping, αρώματα και γεύση από grapefruit, μανταρίνι, περγαμόντο και λυκίσκο.
Στάλα Pale Ale
2,70 €Χρώμα πορτοκαλί με μεσαίας διάρκειας λευκό αφρό. Αρώματα πορτοκαλιού, βερίκοκου, ψωμιού και ανθικά. Στην γεύση γλυκιά, ξηρή, λίγο πικάντικη με έντονη παρουσία του πορτοκαλιού.
Άλη Weiss
2,60 €Σταρένια, θολή μπύρα, φρουτώδης, με ήπια αίσθηση της μαγιάς και νότες γλυκών μπαχαρικών. Πολύ δροσιστική και αρκετά carbonated.
Στην Άλη Weiss μπορεί κανείς να διακρίνει έναν φρουτώδη χαρακτήρα, με νότες μπανάνας, αλλά και χαρακτηριστικά με πιο πικάντικη χροιά όπως γαρύφαλλο, ενώ αφήνει μία δροσιστική και ευχάριστη αίσθηση.
Στάλα Νάια
2,70 €Χρυσαφί, θολό πορτοκάλι, χρώμα. Ανθικά αρώματα, μπανάνα και μπαχαρικά στη μύτη. Μέτρια πικράδα με νότες λουλουδιών, πιπεριάς και δημητριακών.