12 Φιαλών

Στις κορυφές της Κέρκυρας, εκεί όπου το παρελθόν συναντά το παρόν, γεννήθηκε η Κορυφώ!

Το όνομά της αντλεί έμπνευση από τις δίδυμες κορυφές του εμβληματικού φρουρίου της Κέρκυρας, όπου για αιώνες προστάτευε το νησί από κάθε πρόκληση. Μια ιστορία αντοχής, εξέλιξης και υπερηφάνειας που αποτελεί έμπνευση για την Κερκυραϊκή Ζυθοποιία από την ίδρυση της. Η Κορυφώ είναι κάτι περισσότερο από μια μπύρα. Είναι σύμβολο ανθεκτικότητας, εξέλιξης, αυθεντικότητας. Κάθε φιάλη Κορυφώ, είναι μια αφήγηση που περιμένει να ζωντανέψει. Είναι ένα αφιέρωμα στις γεύσεις, στις μνήμες και στις στιγμές που μας κάνουν μοναδικούς. Αυτές που πραγματικά έχουν σημασία.

Η δεύτερη μπύρα της Μικροζυθοποιίας Βοιωτίας είναι μία "country" IPA , όπως την ονομάζουν στους 5,2 αλκοολικούς βαθμούς, με χαρακτήρα εξοχής, ισορροπημένη πικράδα και ευχάριστο τελείωμα που διαρκεί.

Μια υπέροχη, περίπλοκη μπύρα εμπνευσμένη από τις μέρες του Πάσχα, αρωματισμένη με λεμονόχορτο & ψητή πιπεριά, αλλά και με καρποφόρες ιδιότητες από βελγική μαγιά και λυκίσκο της ποικιλίας Citra.

Μπύρα Ale τύπου Amber με ποικιλίες λυκίσκου από τη Νέα Ζηλανδία απ’ όπου παίρνει και την ονομασία της. Η βυνώδης γεύση καραμέλας και ψημένου ψωμιού συνδυάζεται αρμονικά με απαλά αρώματα εσπεριδοειδών. Σώμα μέτριο προς γεμάτο. Χρώμα χάλκινο σκούρο προς καφέ.

Εύκολη προς πόση και αναζωογονητική, αυτή είναι μια μετρίου σώματος India Pale Ale για όλη την ημέρα. Ισορροπημένη με αρώματα φυτών, ανθέων και φρούτων, έχει απαλή μέτρια προς υψηλή πικράδα με καθαρό τελείωμα.

Καπνιστή με κεχριμπαρένιο χρώμα, γεύση βυνώδη και με τόνους από σταφίδα. Μπορεί να την απολαύσετε με καπνιστά κρέατα, τυριά και ψάρια, καθώς και με κρέατα στη σχάρα.