Homebrewers για πολλά χρόνια αμέτρητες βρασιές στο μπαλκόνι του σπιτιού και συνταγές δοκιμασμένες σε γνωστούς και φίλους .Η ενασχόληση με την παραγωγή μπύρας ξεκίνησε κάπου στο 2012 όπου κατά τη διάρκεια μιας βραδιάς γεμάτη μπύρες έπεσε στην κουβέντα της παρέας το ‘φαντάζεσαι να κάνουμε την δικιά μας μπύρα’. Έτσι μετά από πολλά χρόνια πειραματισμών και δοκιμών, περάσαμε από τα αλώνια στα σαλόνια και γίναμε Gypsybrewers.
Παράλληλα για τη στήριξη μας στα ανεξάρτητα μικροζυθοποιία και την craft κουλτούρα, γιατί όπως είναι γνωστό εάν δεν παινέψεις το σπίτι σου θα πέσει να σε πλακώσει… Αν αναρωτιέστε για το όνομα, η εξήγηση έρχεται ευθύς αμέσως: Η Κασσανδρεία Χαλκιδικής ή αλλιώς Βάλτα έδωσε το πρόθεμα στο όνομα της μπύρας, ενώ η γερμανική κατάληξη είναι αποτέλεσμα της γερμανικής επιρροής- καταγωγής.
Μια ολοκληρωμένη παρουσίαση της νομαδικής ζυθοποιίας απ’ τη Χαλκιδική, όλες οι μπύρες της, ακόμα και η ολόφρεσκη Hop On, με δώρο το ποτήρι με το λογότυπο της ζυθοποιίας. Σαν τη Χαλκιδική…δεν έχει !
Μια IPA με 6.5% αλκοόλ και Dry Hopping, που ξεχειλίζει από τροπικά μεθυστικά αρώματα, με κυρίαρχο το μάνγκο το passion fruit τον ανανά αλλά και την μέντα καθώς και spicy νότες μπαχαρικών.
Μια κεχριμπαρένια με γενναίο αλκοόλ μπύρα με έντονα τα αρώματα εσπεριδοειδών ,του κίτρου και του λεμονιού.
Γνωστή για το λαμπερό ξανθό χρώμα και για τα αρώματα λουλουδιών και πικάντικες νότες, ισορροπεί με την πικράδα των ευγενών γερμανικών ποικιλιών λυκίσκων, με το μεσαίο σώμα και την ελαφριά βυνώδη γεύση της και γίνεται αυτομάτως ο ιδανικός γευστικός σύντροφος θαλασσινών και λευκών κρεάτων
Μία golden ale μπύρα με 5,6% αλκοόλ, ξεχωρίζει για τα αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδιών και γεμάτο σώμα, που ισορροπούν αρμονικά με τα αρώματα του βιολογικού και βραβευμένου στο Λονδίνο (Great taste award) μελιού βελανιδιάς οξιάς και καστανιάς από τον Ταξιάρχη Χαλκιδικής
Δεν έχετε ακόμη λογαριασμό;
Δημιουργία λογαριασμούΠρέπει να είστε 18 ετών και άνω για να περιηγηθείτε στη σελίδα. Επαληθεύστε την ηλικία σας για να εισέλθετε.
Η πρόσβασή σας είναι περιορισμένη λόγω της ηλικίας σας.