Τρέλα από τη Βουδαπέστη που προκαλεί σχεδόν όλα όσα γνωρίζετε για την μπύρα. Πάντα άψογοι, πάντα τολμηροί, ποτέ βαρετοί. Δεν είναι απαραίτητο, όλη την ώρα, αλλά θέτουν υψηλά πρότυπα για τον εαυτό τους κάθε φορά, καθώς πιστεύουν αληθινά στο κλισέ που λέει «ο τρόπος που κάνεις κάτι είναι ο τρόπος που κάνεις οτιδήποτε».

Η Mad Scientist είναι μια νεανική και καινοτόμα ζυθοποιία, που ιδρύθηκε το 2016 από τρεις Ούγγρους φίλους, τους Csaba Tarján, Tamás Szilágyi και Gergő Závodszky, που ήθελαν να παίξουν με υλικά και συνταγές μπύρας, δημιουργώντας με πάθος τολμηρές μπύρες που ξεχωρίζουν. Με τα χρόνια η παραγωγή και το ανθρώπινο δυναμικό αυξήθηκαν, αλλά ακόμα σήμερα αυτή η ανεξάρτητη, νεαρή «οικογένεια craft beer» λατρεύει να δημιουργεί πειραματικές μπύρες σε διαφορετικά στυλ, λανσάροντας μια νέα παρασκευή σχεδόν κάθε εβδομάδα!

Εμφάνιση 24 36

Mad Scientist Liquid Cocaine

6,30 
Φρουτώδης, βυνώδης με νότες εσπεριδοειδών και φυσικά δυνατή.
Γεμάτη με τέσσερις διαφορετικές αμερικανικές ποικιλίες λυκίσκου, Amarillo, Centennial, Columbus και Simcoe, δημιουργώντας μια άγρια ​​αρμονία. Το καλά κρυμμένο αλκοόλ κάνει αυτή την μπύρα εύκολη στην κατανάλωση. Ίσως και υπερβολικά εύκολη.

Mad Scientist Lord of the Rings-Mordor

5,80 
Εκεί που οι στάχτες ανεβαίνουν στον ουρανό, γεννιέται αυτή η Black IPA.
Εμπνευσμένη από τη ζοφερή γη της Mordor, όπου το σκοτάδι συναντά τη φωτιά. Οι βαθιές αποχρώσεις της τραγανής βύνης συγχωνεύονται με την άγρια ​​πικάντικη γεύση του λυκίσκου. Γήινες, ρητινώδεις και εσπεριδοειδών νότες, σαν να τις σφυρηλάτησε ο ίδιος ο Sauron. Μια γουλιά και ξέρεις ότι δεν υπάρχει γυρισμός.

Mad Scientist Jam72

6,10 
Αγορά!
Αίσθηση ελευθερίας, γιορτινή διάθεση και καλή μουσική σε μια μπύρα.
Χάρη στην τεράστια ποσότητα αμερικανικού λυκίσκου, η χαρακτηριστική αυτή West Coast IPA, είναι εξαιρετικά αρωματική, ζωντανή, γεμάτη τροπικά φρούτα με νότες γκρέιπφρουτ, μαύρου πιπεριού και πεύκου.

Mad Scientist DDH Madhouse Supreme

7,30 
Αγορά!
Η τρέλα δεν σταματά...μια ακόμη ειδική έκδοση της DDH MADHOUSE.
Η μαγιά Kveik κάνει τα πάντα καλύτερα σύμφωνα με πολλούς και αυτή τη φορά δεν αποτελεί εξαίρεση, πραγματικά αναβαθμίζει την θολή εμπειρία και την εξισορροπεί για να βεβαιωθεί ότι υπάρχει άφθονος χώρος για τροπικές νότες πέρα ​​από τη μέτρια γλυκύτητα. Ο λυκίσκος Simco κάνει τη μπύρα κρεμώδη, ενώ ο Nelson Sauvign φέρνει πολλές δονήσεις φρούτων και γλυκών σταφυλιών όψιμης συγκομιδής.

Mad Scientist Not a Sunrise but Galaxy Rise

8,90 
Αγορά!
New England IPA με λακτόζη και πορτοκάλι. Κρεμώδης, με γεμάτο σώμα  και έντονες, ζουμερές νότες εσπεριδοειδών.

Mad Scientist Supersonic Blast

8,00 
Αγορά!
Φρέσκες νότες ροδάκινου, φρούτα πυρηνόκαρπα και φυσικά τόνοι εσπεριδοειδών παντού σε αυτή την φρέσκια hazy ipa, η οποία είναι ίσως η πιο ισορροπημένη neipa που έχει παρασκευάσει η ζυθοποιία.