Η Dark Crops Brewery ανήκει στον Βασίλη Σέγκο, που ασχολείται με την οικιακή ζυθοποίηση από το 2010 και επέλεξε να πλασάρει τον αέρα της «μεταλλάδικης» (heavy metal) «σκοτεινής» κουλτούρας στην ελληνική craft ζυθοποιία, με τις γεμάτες «κακία» μπίρες του (ετικέτες με δαίμονα, λογότυπο με δρεπάνι χάρου και άλλα σχετικά σχέδια κατά νου). Οι μπίρες της Dark Crops Brewery παράγονται στη Λακωνική Ζυθοποιία Σπάρτης. Ο Βασίλης Σέγκος συγκαταλέγεται, προς το παρόν τουλάχιστον, στους περίφημους νομάδες (ή «gypsy») ζυθοποιούς, που φτιάχνουν τις μπίρες τους χρησιμοποιώντας τον εξοπλισμό οργανωμένων ζυθοποιείων.
