H Alea Brewing Co. είναι το ενδιαφέρον και πολλά υποσχόμενο new entry της αθηναϊκής μικροζυθοποιίας. Μόλις τον περασμένο Ιούλιο στο πρώτο «Open Day» του μικροζυθοποιείου στη Μεταμόρφωση ξεκίνησαν οι πρώτες βρασιές μίας παρέας πέντε φίλων.
Οι µπύρες της Alea διατίθενται µόνο σε βαρέλι και κουτάκι και ο Head Brewer της Alea χαρακτηρίζει αυτή την επιλογή µονόδροµο, καθώς «το αλουµινένιο κουτάκι εξασφαλίζει ότι η µπύρα µας θα φτάσει αναλλοίωτη στο κοινό.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει επίσης το εικαστικό κοµµάτι των ετικετών της Alea. “Επιλέξαµε να ακολουθήσουµε το νέο ρεύµα αισθητικής της craft σκηνής, έτσι πέρα από τις πληροφορίες για το προϊόν στις ετικέτες µας υπάρχουν σχέδια που αναδεικνύουν την αισθητική και τη φιλοσοφία µας. Πέρα από τη δοκιµαστική µας ετικέτα που ακολούθησε την nerd cult αισθητική, γιατί τέτοιοι είµαστε κι εµείς, στις ετικέτες µας επιλέγουµε εικόνες ζώων και συγκεκριµένα απειλούµενων µε εξαφάνιση ειδών”.

Προβολή όλων των 6 αποτελεσμάτων

Show sidebar
-10%
Close

Alea California Common

2,35
Η California Common ή αλλιώς Steam Lager, είναι ένα υβριδικό είδος µπύρας µεταξύ lager και ale. Είδος που ξεκίνησε από τα ζυθοποιεία στο San Francisco πριν τη βιοµηχανική επανάσταση. Κεχριµπαρένια σε χρώµα µε µπεζ αφρό. Έντονος χαρακτήρας βύνης, µε επικρατέστερα αρώµατα και γεύσεις καραµέλας, µπισκότου, νότες ψηµένου ψωµιού, µε µια απαλά πικρή επίγευση και πλούσιο σώµα.
Close

Alea CALLISTΩ

4,00
Πρόκειται για μία κοκκινίζουσα 𝗪𝗲𝘀𝘁 𝗖𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗥𝘆𝗲 𝗜𝗣𝗔 𝟳% 𝘃𝗼𝗹. που... ακροβατεί μεταξύ Γης και Nυχτερινού Ουρανού
Close

Alea Oatmeal Stout

2,60
Το χρώμα της είναι σκούρο καφέ σκούρο. Έντονες νότες καβουρδισμένου  καφέ και πικρής σοκολάτας συνθέτουν το άρωμα και τη γεύση της. Είναι βασισμένη στη βρώμη, η οποία προσδίδει την απαλή και λίγο λιπαρή αίσθηση στο στόμα.
Close

Alea Pale Ale

2,60
Χρώµα κίτρινο προς πορτοκαλί, µε απαλό χαρακτήρα βύνης και ζυµωµένη από αγγλικό στέλεχος µαγιάς. Η χρήση των αµερικάνικων λυκίσκων Simcoe και Mosaic, προσδίδει τα αρώµατα πυρηνόκαρπων φρούτων και τη χαρακτηριστική απαλή πικρή γεύση της.
Close

Alea Wit

2,60
Η Alea Wit, είναι μια θολή ξανθιά με λευκό αφρό μέτριας διάρκειας, ελαφρύ σώμα και ανθρακικό. Αρώματα εσπεριδοειδών. κόλιανδρου, βύνης και λουλουδιών. Όξινη γεύση με τα εσπεριδοειδή να κυριαρχούν, λιγότερο η βύνη και τα δημητριακά με κάποιες ελαφριές νότες μπαχαρικών. Χαμηλής έντασης πικράδα και μακριά βυνώδης επίγευση.
Close

Chloe Unity lager

3,00
Μια συνεργατική μπύρα lager, ωρίμανσης έξι εβδομάδων, όπως πρέπει να είναι μια μπύρα τέτοιου στυλ.