Notos She’s a Pirate
Ξανθιά, αφροζύμωτη μπύρα, με βυνώδη βάση και διακριτικά αρώματα από παπάγια, βατόμουρο, μανταρίνι και τριαντάφυλλο, λόγω της χρήσης συγκεκριμένης ποικιλίας αμερικάνικου λυκίσκου. Φτιάχνεται από βύνη κριθαριού, βύνη σιταριού και βρώμη. Συνδυάζεται άψογα με κοτόπουλο, σαλάτες, λουκάνικα, σολομό και τυριά.
Nissiopi
Η Nissiopi είναι η πρώτη Blonde Ale της Λέσβου. Χαρακτηρίζεται από αρώματα και γεύση κριθαριού και νότες εσπεριδοειδών φρούτων. Πρόκειται για μια αφιλτράριστη, απαστερίωτη, φρέσκια και δροσιστική μπύρα με γεμάτο σώμα στην οποία μπορεί να ανταποκριθεί και ο πιο απαιτητικός ουρανίσκος. Διαθέτει χαμηλή πικράδα και ήπια γλυκύτητα βύνης με ξηρή επίγευση.