TAΩS Brewing
Pavo in Fabula
€13,80
Η Pavo In Fabula της Τάως Brewing είναι μια μπύρα Farmhouse Ale – Saison.
Κυριαρχούν τα αρώματα εσπεριδοειδών, αχλαδιού, πράσινου μήλου και λουλουδιών. Διαθέτει μέτρια οξύτητα, μέτριο προς γεμάτο σώμα και μια μακρά επίγευση που αφήνει μια αίσθηση από φλούδες λευκών σταφυλιών!
TAΩS Brewing Liogerma Gose
€3,50Εμπνευσμένη από την νοσταλγια του καλοκαιριού, η Λιόγερμα είναι μια μπύρα τύπου gose, αποτέλεσμα του συνδυασμού ζύμης σαμπάνιας και μηλικογαλακτικής ζύμωσης.
Φύκια δίνουν μια διακριτική αλατότητα, την οποία εξισορροπεί η οξύτητα, ενώ αρωματικά αναδύονται πυρηνόκαρπα και λευκόσαρκα φρούτα καθώς και χαρακτηριστικές νότες κρασιού!
TAΩS Brewing Sauvignon IPA
€3,50Η Sauvignon IPA της TAΩS Brewing, έχει μια αγάπη στο κρασί. Έμπνευση της το εξωτικό και πολύ δημοφιλές Sauvignon Blanc. Βερίκοκο, ροδάκινο, φρούτα του πάθους, guava και νότες από λευκό σταφύλι σε πάνε μια βόλτα στους αμπελώνες της N. Ζηλανδίας.
Cyrene Oenobeer
€45,00Αυτό το μοναδικό χαρμάνι μπύρας-κρασιού ανήκει στην κατηγορία των Oenobeers. Το CYRENE αντικατοπτρίζει 3 συνδυαστικά χαρακτηριστικά: Ασύρτικο κρασί από τη Σαντορίνη single vineyard, το μείγμα της βυθοζύμωτης μπύρας και του ασύρτικου κρασιού και τη 2η ζύμωση και των δύο στο μπουκάλι.
Malt ‘n Marvel Hibiscus Saison
€3,80Η Hibiscus Saison είναι μια ξινή Saison που παρασκευάζεται με άνθη ιβίσκου και ξύσμα λεμονιού Σαντορίνης. Οξύτητα και γλυκές νότες κόκκινων φρούτων που προέρχονται από την ισορροπία του ιβίσκου με το μεσαίο σώμα και την αναζωογονητική επίγευση εσπεριδοειδών.
The Velvety Onion Balsamic Linseed Chutney
€3,80Χειροποίητη γλυκόξινη σάλτσα από 100% ελληνικά φρέσκα φρούτα και λαχανικά, μόνο με φυσικά σάκχαρα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή άλλου τεχνητού γλυκαντικού.
Malt n’ Marvel Rosemary Gose
€3,85Μια ελαφρώς αλμυρή Herbs Gose παρασκευασμένη με δεντρολίβανο, λουίζα λεμονιού και φλούδα λεμονιού Σαντορίνης. Η ζύμωση του γαλακτοβάκιλλου δημιουργεί μια ξινίλα που ισορροπεί τέλεια με το μεσαίο σώμα και τις φυτικές νότες. Στην επίγευση, οι εσπεριδοειδείς γεύσεις όπως το λάιμ και το λεμόνι, παραμένουν για αρκετή ώρα στο στόμα.
Malt n’ Marvel Salty Rock
€3,85Η Salty Rock είναι μία αλμυρή Caramel Stout που παρασκευάζεται με αλάτι, φρυγανισμένες και σκούρες βύνες. Εντυπωσιακή αίσθηση στο στόμα, χαμηλό αλκοόλ με τις νότες σοκολάτας και καραμέλας να συνθέτουν μια γευστική ισορροπία για κάθε στιγμή της ημέρας.
Malt ‘n Marvel Hoppy Series Double IPA
€3,80Μια ξανθιά και θολή μπύρα με εκρηκτικό αρωματικό χαρακτήρα που θυμίζει ένα τροπικό τσουνάμι ωριμασμένων φρούτων όπως το μάνγκο, η παπάγια και ο ανανάς. Έχει μια πλούσια και εκρηκτική αλλά ισορροπημένη γεύση που οδηγεί σε ένα κυματιστό τροπικό φινίρισμα.
Blue Monkey Pale Ale
€3,60Μια ξανθιά, άκρως αρωματική, Pale Ale μπύρα με βαθύτερες πτυχές αρώματος και γευστικής πολυπλοκότητας, άμεσα εμπνευσμένη από την παράδοση της ζυθοποιίας. Ζουμερή, με μια νότα από φρέσκες νότες τροπικών και πυρηνόκαρπων φρούτων όπως μάνγκο, φρούτο του πάθους και ροδάκινο.
Blue Monkey
€3,25Εμπνευσμένοι από την ιστορία των μπλε πιθήκων, ζωγραφισμένων στους τοίχους του Ακρωτηρίου στην Αρχαία Σαντορίνη, σας παρουσιάζουμε την ολοκαίνουργια μπύρα μπλε πιθήκου. Αναζωογονητική, ζυμωμένη στο μπουκάλι, μη παστεριωμένη lager μπύρα.
Βαλσάμικο Κλασσικό Dressing
€2,90Κλασσική αξία! Μερικές μόνο σταγόνες αρκούν για να μεταμορφώσουν πιάτα όπως πατάτες φούρνου, σαγανάκι, ψητά λαχανικά, πράσινες σαλάτες, όσπρια σαλάτα και φυσικά ό,τι άλλο δημιουργήσει η φαντασία σας.
Βαλσάμικο Πορτοκάλι Dressing
€2,90Ένα ντρέσινγκ με ιδιαίτερα αρωματική και μοναδική γεύση. Απολαύστε το σε κρέατα στη σχάρα, μανιτάρια, χρωματιστές σαλάτες και τυριά.
Βαλσάμικο Ρόδι Dressing
€2,90Συνδυασμός κρέμας βαλσάμικου με έντονες νότες ροδιού. Η ξεχωριστή γλυξόξινη γεύση της βαλσαμικής κρέμας ρόδι θα απογειώσει όλα τα πιάτα σας αλμυρά ή γλυκά.
Βαλσάμικο Σύκο Dressing
€2,90Ένας συνδυασμός με ιδιαίτερα αρωματική και μοναδική γεύση. Aποτελεί ιδανική επιλογή για να απογειώσετε γευστικά το φαγητό, τις σαλάτες, ακόμα και τα γλυκά.
Βαλσάμικο Κράνμπερι Dressing
€2,90Πεντανόστιμη κρέμα βαλσάμικου ξυδιού με φυσικό χυμό κράνμπερι με γλυκόξινη και φρουτώδη γεύση.
Βαλσάμικο Ροδάκινο Dressing
€2,90Η κρέμα βαλσάμικου έχει γλυκόξινη γεύση, πλούσια κρεμώδη υφή και υπέροχο άρωμα με βάση το βαλσάμικο ξύδι, το συμπυκνωμένο μούστο και το φυσικό χυμό φρούτου.
The Mild Carrot Chutney
€3,80Ελαφρύ και νόστιμο, ένα υπέροχο blend με βάση το καρότο μαζί με μήλο, κρεμμύδι και σουσάμι.