Carlow

Μια ολοκαίνουργια ποικιλία λυκίσκου που έχει λάβει ευρεία αναγνώριση. Ο Strata έχει μια πολυπλοκότητα που ταιριάζει απόλυτα σε μια μπύρα μονοποικιλιακή, προσφέροντας ζωντανά αρώματα ανανά, φρούτα από ροδάκινο και λαχταριστά εσπεριδοειδή, μαζί με μερικές λεπτές νότες βοτάνων και κάνναβης.

Γεμάτη με τολμηρές τροπικές γεύσεις γκρέιπφρουτ, φρούτων του πάθους, βερίκοκου και ροδάκινου, αυτή η αφιλτράριστη  IPA, η οποία εμπνέεται από το στυλ  New England IPA , είναι μια επίθεση στις αισθήσεις. Ένα προσεκτικά επιλεγμένο μείγμα λυκίσκων παρέχει έντονο άρωμα εσπεριδοειδών ενώ προσθέτει μια καλά ισορροπημένη αλλά ήπια πικράδα. Οι βύνες συνδυάζονται για να αποδώσουν μια ομαλή αίσθηση στο στόμα.