Beach Bum

Για τους δημιουργούς της Blame the Sun Brewing , η ενασχόληση με την μπύρα ξεκίνησε με την οικιακή ζυθοποίηση (Homebrewing). Μέσω πειραματισμών, δημιούργησαν τις δικές τους συνταγές και όσοι τις δοκίμαζαν τους ρωτούσαν πότε θα τις κυκλοφορήσουν σε ευρεία παραγωγή. Έτσι έγινε και η αρχή, με την κυκλοφορία της Beach Bum Tropic Ale, Ακολούθησαν άλλες πέντε ετικέτες, ενώ πριν ένα μήνα έγινε το επόμενο μεγάλο βήμα, το άνοιγμα του Blame the Sun taproom στην busy οδό Βεΐκου στο Κουκάκι. Φωτεινός και αισιόδοξος χώρος, με έμπνευση από την Tiki κουλτούρα της Πολυνησίας, την Καλιφόρνια του surf, του skate και της πανκ ροκ, η Blame the Sun φιλοδοξεί πάνω από όλα να χτίσει μία κοινότητα ανθρώπων που μοιράζονται το πάθος για όλα τα παραπάνω. Η μπίρα μπορεί να μας φέρει πιο κοντά, αποδεδειγμένο.