Ελληνικές
Iama Brewery Ιερή Πόλη
Carpinus Rye IPA
Ιέρνη (Ierne)
Αθηναίοι και Κέλτες στο Θριάσιο πεδίο για την Ιέρνη!
Όταν η κελτική παράδοση στη μπίρα συναντά το μεσογειακό ταπεραμέντο μόνο ωραίες γευστικές απολαύσεις μπορούμε να έχουμε από αυτή την σύμπραξη! Ο λόγος για την Ιέρνη, Ierne Oatmeal Stout, μια μπίρα συνεργασίας ανάμεσα στην ελληνική ζυθοποιία 33 Brewing Company και την ιρλανδική O’Hara’s Brewery. Η Ierne είναι μια Oatmeal Stout στα πρότυπα της παραδοσιακής ιρλανδικής ζυθοποιίας. Το στόμα γεμίζουν απαράμιλλες γεύσεις από καφέ και σοκολάτα ενώ οι νιφάδες βρώμης συμπληρώνουν ιδανικά την παλέτα σε ένα γεμάτο αλλά ταυτόχρονα απαλό και μαλακό σώμα. Η ενανθράκωση είναι διακριτική και το μόνο που αναζητάς στην επίγευση είναι η επόμενη γουλιά!
33 Brewing Αμαρένια
Η νέα δημιουργία της 33 brewing, κινείται στο χώρο των premium pilsner και συγκεντρώνει όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά του είδους, που το έχουν κάνει ένα από τα πιο αγαπημένα στη χώρα μας. Βυνώδης γεύση, μέτριο σώμα και ισορροπημένο πικρό τελείωμα είναι κάποιες απ' τις γευστικές της ιδιότητες. Στην υγειά σας!
P.I.G.S Anticosmic Overload
Μια Double Dry-Hopped American Pale πικρή, ξηρή, αρκετά νόστιμη και εξαιρετικά αρωματική!Με μια πολύπλοκη βάση βύνης που θυμίζει μπισκότο και μοιάζει με κρούστα ψωμιού. Αρωματικοί λυκίσκοι που δίνουν ξύσμα πορτοκαλιού, πάνω από πευκοβελόνες και νύξεις κουμ κουάτ. κίτρινων λουλουδιών, μουχλιασμένου γρασιδιού. Γεύση γεμάτη ζωντάνια και ένταση με βαθιές, συλλογιστικές νότες μπαχαρικών.
Ζυθοποιίες Αναστασίου
& Local Streets
ΒΑΛΤΙΑ
Local Heroes Ακτή
Φρέσκια διαυγής lagerχωρίς επεξεργασίες φιλτραρίσματος και παστερίωσης διατηρώντας την πλούσια γεύση, το γεμάτο σώμα και όλα της τα αρώματα όπως την στιγμή που εμφιαλώθηκε. Τα γλυκά αρώματα βύνης σε συνδυασμό με τις “νότες” εσπεριδοειδών και την ξηρή επίγευση, συνθέτουν μια ευκολόπιοτη, δροσιστική και ξεδιψαστική lager.
Clepsydra Rauch Stout
Ικαριώτισσα Brown Porter
Iama British Brown Ale
Μια βρετανικού τύπου μπύρα στα 4.5 % και ήπιας πικράδας, η οποία έχει υποστεί μεγάλη αλλαγή μετά την βιομηχανική επανάσταση, με γεύσεις και αρώματα αρτοσκευασμάτων. Μπύρα σχεδιασμένη για τη συνοδεία κρεατικών, αλλαντικών καθώς και λοιπών καπνιστών προϊόντων. Χαμηλή στο ανθρακικό και σώμα, παράλληλα με ένα ήπιο κεφάλι αφρού, που σκοπό έχει να συνοδέψει και όχι να καλύψει γεύσεις και αρώματα γευμάτων.
LoChes Chestnut Ale
Χρώμα κόκκινο κεχριμπαρένιο, αρώματα καραμέλας βουτύρου και ψημένης κόρας ψωμιού. Γεύση ξηρών καρπών και καραμέλας με εμφανή την παρουσία του κάστανου. Σώμα μέτριο με γλυκιά επίγευση που προδίδει σε συνδυασμό με το αλκοόλ μια αίσθηση ζεστασιάς.
Κατσίκα Porter
Radical Way Cavernous Ruins
Ο λογαριασμός της βύνης επιλέχθηκε προσεκτικά για να δοθεί σε αυτή τη μπύρα ένα jet-black χρώμα που κρύβει απαλές νότες ψητού, καφέ και καραμέλας. Οι λυκίσκοι δημιουργούν μια περίπλοκη ισορροπία με την χαρακτηριστική πικράδα μιας IPA. Ένας συνδυασμός διαφορετικών στρωμάτων γεύσεων που θα κάνει τους γευστικούς σας κάλυκες να λειτουργούν σε υπερένταση !
Noctua 6 Years Anniversary Lights Out Stout
Lola Porter
Σκούρο καστανό χρώμα, πλούσιος αφρός και αρώματα καβουρδίσματος και μαύρης σοκολάτας, σε συνδυασμό με τη διακριτική παρουσία λουλουδιών, καφέ και ψημένης βύνης, δημιουργούν έναν ενδιαφέροντα και πολύπλοκο χαρακτήρα. Το μέτριο σώμα και η πικράδα, καθώς και η μεγάλης διάρκειας επίγευση, ολοκληρώνουν τη γευστική εμπειρία.
