Χωρίς Γλουτένη
Η μπύρα χωρίς γλουτένη έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλής τα τελευταία χρόνια, προσφέροντας μια εναλλακτική λύση για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη.
Η μπύρα χωρίς γλουτένη παρασκευάζεται από δημητριακά που δεν περιέχουν γλουτένη.
Η διαδικασία παρασκευής είναι παρόμοια με την παραδοσιακή μπύρα, με εξαίρεση την επιλογή δημητριακών χωρίς γλουτένη.