Κυκάω Nano Pilsner
6,60 €
Ο προσδιορισμός της συγκεκριμένης ζυθοποίησης ως "Nano Pilsner", την κατατάσσει αυτόματα στα προϊόντα νανοζυθοποιίας και επιτρέπει τους πειραματισμούς και τις αποκλίσεις από τον ορισμό μιας κλασικής μπύρας τύπου pilsner. Αυτές οι αναζητήσεις, οι δοκιμές και η ευελιξία που επιτρέπουν οι μικρές βρασιές, προσδίδουν την γοητεία που αγαπάμε, στη χειροποίητη μπύρα.
Κυκάω Rosy Saison
6,50 €
Εμπλουτίζοντας μια βέλγικου τύπου Saison με βιολογικά μπουμπούκια τριαντάφυλλου στον πολτό,το βράσιμο και κατά τη διάρκεια της παλαίωσης, για να πάρετε όσο το δυνατόν περισσότερα από τα μπουμπούκια τριανταφυλλιάς! Όπως όλες οι Saisons της Κυκάω, παλαιώνει με οινολάσπη, τονώνοντας το σώμα και παρέχοντας μερικές επιπλέον γεύσεις αυτόλυσης! Μια μπύρα για να ζεστάνει την καρδιά σας με ένα άρωμα από λουκούμι με ροδόνερο, που ξυπνά παιδικές αναμνήσεις
Κυκάω Imperial Schwarzbier
7,70 €
Αυτή η Imperial Schwarzbier είναι μια ακραία εκδοχή των παραδοσιακών γερμανικών μαύρων lager.Βελούδινο απαλό, πλούσιο και έντονο, παρασκευάζεται με παραδοσιακή μαγιά lager και ζυμώνεται κρύα για τρεις ολόκληρους μήνες. Αυτή η μπύρα συνδυάζει την πόση μιας lager με το βάθος και την ένταση μιας Imperial Stout. Διαθέτει βαθιές, σκούρες και έντονες νότες καβουρδισμένης βύνης, σοκολάτας και καφέ, με μακρά και περίπλοκη επίγευση. Παρά τον πλούτο της, διατηρεί μια τραγανή, αναζωογονητική ποιότητα, καθιστώντας την μια ιδανική χειμερινή σύντηξη φινέτσας μιας lager και χαρακτήρα μιας stout.
Κυκάω Fig DIPA
8,70 €
Σας παρουσιάζουμε την παλιά γνωστή DIPA, που παρασκευάζεται με αποξηραμένα σύκα από την Καλαμάτα και φτάνει σε 9% ABV.Έχει εμποτιστεί με μια γενναιόδωρη ποσότητα φύλλων συκής από το δέντρο ακριβώς έξω από το ζυθοποιείο! Το αποτέλεσμα; Ένα ρόφημα με νότες καρύδας και βοτάνων που εξισορροπεί υπέροχα το υψηλό ABV από τα φυσικά σάκχαρα των σύκων.
Κυκάω Pineapple Alcohol Free Sour
3,90 €
Χυμός ανανά Αντίστροφης Μηχανικής αλλά με ένα πείραγμα!Είναι μια όμορφη τραγανή μπύρα χωρίς αλκοόλ και χωρίς ζάχαρη! Ο Cryo cascade λυκίσκος παρέχει αρκετή ποσότητα από το πράσινο χρώμα και τα αρωματικά του ανανά και έχει σχεδιαστεί αντίστροφα για να αποκτήσει παρόμοια οξύτητα με τον πραγματικό χυμό ανανά!
Κυκάω Double IPA
7,30 €
Μια μπύρα που ξεκίνησε το 2018 με ένα διακριτικό προφίλ λουλουδιών και μελιού, εξελίχθηκε το 2020 σε ζυθοποίηση με λυκίσκο, γεμάτη ώριμα φρούτα που γεμίζουν το χώρο καθώς ανοίγετε το κουτί και ξανά το 2022 με μια πιο εξωτική προσέγγιση με τροπικά φρούτα! Η γεύση ακολουθεί την υπερβολική μύτη με τους λυκίσκους να οδηγούν σε μια γλυκιά και πικρή επίγευση και μια περιεκτικότητα σε αλκοόλ που δεν θα μπορείτε να αισθανθείτε πριν να είναι πολύ αργά...
Κυκάω Fragrant Brut IPA
Original price was: 7,30 €.6,57 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 6,57 €.
Κυκάω Sour Berliner Weisse
7,30 €
ΚΥΚΑΩ Wild Thyme Saison
5,80 €
ΚΥΚΑΩ Herbal Saison
5,50 €
Η Herbal Saison, είναι μία saison εμποτισμένη με άρωμα άγριων ελληνικών βοτάνων. Προστέθηκαν λουλούδια φλαμουριάς, τσάι του βουνού - σιδερίτη, άνθη λεβάντας και κανέλας, τα περισσότερα από τα οποία ήταν μαζεμένα στο χέρι από τα βουνά γύρω από το ζυθοποιείο. Ένα φθινοπωρινό παρασκεύασμα, ζυμωμένο με μείγμα στελεχών κρασιού και μαγιάς μπύρας, δίνοντας της ένα προφίλ φαινόλης, που συμπληρώνει το άρωμα των βοτάνων.
ΚΥΚΑΩ Honey Saison
6,50 €
Μια saison, γεμάτη μέλι ελάτης από έναν ντόπιο μελισσοκόμο και βελόνες ελάτης που συγκεντρώθηκαν μόλις 10 χιλιόμετρα από το ζυθοποιείο! Οι βελόνες ερυθρελάτης παρέχουν μια ελαφριά τραχύτητα που εξισορροπεί το γλυκό άρωμα του μελιού. Μόνο ένα μικρό ίχνος της μαγιάς δίνει μια ελαφριά funky νότα που θα εξελιχθεί όμορφα ωριμάζοντας. Αφήστε τον χρόνο να δουλέψει για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτή τη μπύρα.
ΚΥΚΑΩ Kyklus Experiment #1
11,70 €
Η Kyklus είναι μια κρεμώδης άγρια μπύρα που παρασκευάζεται με ρόδι, βύσσινο, θαλασσινό αλάτι και λίγη λακτόζη. Ένα κρεμώδες ρόφημα γεμάτο σιτάρι και βρώμη, δημιουργεί τη βάση για την ελαφριά στυφάδα του ροδιού σε συνδυασμό με την έντονη γεύση βύσσινου. Οι λεπτές νότες πικραμύγδαλου από τα κουκούτσια των βύσσινων και το θαλασσινό αλάτι με τη λακτόζη παρέχουν επιπλέον πολυπλοκότητα και ισορροπούν κάπως τα στοιχεία.
ΚΥΚΑΩ Session IPA
5,70 €
Κυκάω Kveik NEIPA
6,30 €
ΚΥΚΑΩ Achaian Lager
4,40 €
ΚΥΚΑΩ East Coast IPA
5,30 €
ΚΥΚΑΩ New England IPA
5,40 €
