Corfu Hoppy and Free
€1,90Ελαφρώς θολό χρυσαφί χρώμα, διακριτικό άρωμα, η επανάσταση στη Free απόλαυση! Χυμώδης (αφιλτράριστη), αρωματική, γευστική και ευεργετική.
3 Fonteinen Oude Geuze Vintage 18/19 Assemblage N° 116
€17,50Η Geuze είναι μια βελγική, αυθόρμητα ζυμωμένη ξινή μπύρα, η οποία είναι ένα χαρμάνι από lambic από διάφορες σοδειές, στην κορύφωσή τους. Εδώ αναμειγνύεται πιο φρέσκια lambic (~μισής χρονιάς) με παλιότερες (2-3 ετών) lambic μπύρες. Μετά από αυτό, η μπύρα εμφιαλώνεται και αφού υπάρχει ακόμα ζωντανή μαγιά και υπολείμματα ζάχαρης αρχίζει η δευτερογενής ζύμωση που συνήθως διαρκεί 1 χρόνο.
Brewdog Punk AF
€2,90Όλη η συμπεριφορά, όλη η γεύση μιας IPA αλλά χωρίς το αλκοόλ. Ζουμερά τροπικά φρούτα αναμειγνύονται με νότες χορταριού και πεύκου, σε μια συμπαγή βάση βύνης.
Damm Daura
€3,10Η Daura έχει χρυσό χρώμα με αποχρώσεις του κεχριμπαριού και ελαφριές νότες πράσινου. Είναι καθαρή και αστραφτερή. Ο αφρός είναι κρεμ και έχει μεγάλη διάρκεια. Οι άφθονες φυσαλίδες είναι λεπτές και ζωηρές. Το γενναιόδωρο άρωμα είναι φρέσκων μπαχαρικών. Οι Damm Master Brewers και το Τμήμα Γλουτένης του Ισπανικού Εθνικού Συμβουλίου Έρευνας (CSIC) ήταν πρωτοπόροι στην ανάπτυξη μιας μπύρας με πλήρη γεύση χωρίς γλουτένη.
Aegean Wit
€2,65Η Aegean Wit συνδυάζει το χαρακτήρα της Βελγικής Wit με τις τοπικές γεύσεις, είναι συνδεδεμένη με την πλούσια παράδοση της αλλά βαθιά μέσα της παραμένει Παριανή. Χρησιμοποιώντας παριανό σιτάρι χωρίς βυνοποίηση, το οποίο δίνει ένα ελαφρύ σταρένιο χρώμα με απαλή θολότητα, συνδυάζει άψογα τα αρώματα των εσπεριδοειδών με τα τοπικά μπαχαρικά.
Nema Blonde
€3,10Ελαφριά μπύρα, φρέσκια, αφιλτράριστη, απαστερίωτη με νερό Ταϋγέτου, βύνες Θράκης. Με χρώμα λαμπερό και χρυσό έχει μια ελαφριά γεύση. Ιδανική για το ελληνικό καλοκαίρι!
Στάλα Paguru
€2,70Χρυσαφί, κίτρινο χρώμα. Άρωμα βύνης, μέτρια γλύκα, καλαμποκιού και μελιού. Χαμηλή πικράδα, μέτρια λιπαρότητα και γλυκύτητα με χαμηλή αίσθηση ανθρακικού. Ελαφριά και τραγανή στο στόμα.
Corfu Lager
€2,40Φρέσκια, ελαφριά lager, με λαμπερό χρυσαφένιο χρώμα, διακριτικό άρωμα και ντελικάτη γεύση. Απαστερίωτη με 4 διαφορετικά είδη βύνης και επιλεγμένους λυκίσκους. Δροσερή αίσθηση χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα.
Karma Golden Ale
€2,70Μια Ale που ζυμώνει και ωριμάζει σαν μια τυπική Lager. Αυτό το “υβρίδιο” συνδυάζει αρμονικά τις αρετές μιας Lager και μιας Ale ταυτόχρονα. Ξεδιψαστική με ισορροπημένη πικράδα, σώμα που ισορροπεί ανάμεσα στα δύο στυλ και ένα δυνατό άγγιγμα dry hopping. Μια δυνατή και αρωματική Lager ή μια ελαφριά και ξεδιψαστική Ale; Το που θα την κατατάξει ο καθένας είναι δική του υπόθεση.