Γυάλινη φιάλη

Μια ελαφρώς αλμυρή Herbs Gose παρασκευασμένη με δεντρολίβανο, λουίζα λεμονιού και φλούδα λεμονιού Σαντορίνης. Η ζύμωση του γαλακτοβάκιλλου δημιουργεί μια ξινίλα που ισορροπεί τέλεια με το μεσαίο σώμα και τις φυτικές νότες. Στην επίγευση, οι εσπεριδοειδείς γεύσεις όπως το λάιμ και το λεμόνι, παραμένουν για αρκετή ώρα στο στόμα.

Η Salty Rock είναι μία αλμυρή Caramel Stout που παρασκευάζεται με αλάτι, φρυγανισμένες και σκούρες βύνες. Εντυπωσιακή αίσθηση στο στόμα, χαμηλό αλκοόλ με τις νότες σοκολάτας και καραμέλας να συνθέτουν μια γευστική ισορροπία για κάθε στιγμή της ημέρας.

Η πρώτη imperial stout της Noctua, έφερε εξαιρετικά αποτελέσματα. Μια δυνατή αλλά απαλή μπύρα με νότες καραμέλας, καφέ, κακάο και κόκκινων φρούτων. Επιδέχεται παλαίωση, ο χρόνος είναι σύμμαχος της.

Όπως δηλώνει και το όνομα της είναι stout. Μια μαύρη μπύρα με σώμα και έντονα αρώματα καφέ και σοκολάτας που παίρνει από τις καβουρδισμένες βύνες. Ήπια πικράδα οι λυκίσκοι και εδώ συμπληρώνουν την πολυπλοκότητα των βυνών.