Happy Brewers New England IPA
Coldspiracy
608 Brewing Co. I.P.A
TAΩS Brewing Liogerma Gose
Εμπνευσμένη από την νοσταλγια του καλοκαιριού, η Λιόγερμα είναι μια μπύρα τύπου gose, αποτέλεσμα του συνδυασμού ζύμης σαμπάνιας και μηλικογαλακτικής ζύμωσης.
Φύκια δίνουν μια διακριτική αλατότητα, την οποία εξισορροπεί η οξύτητα, ενώ αρωματικά αναδύονται πυρηνόκαρπα και λευκόσαρκα φρούτα καθώς και χαρακτηριστικές νότες κρασιού!
33 Brewing Company
Thria
“Θρία” κάποτε η ευφορότερη κοιλάδα της Αττικής. Το όνομα της οφείλεται στις φτερωτές νύμφες, τροφοί του Θεού Απόλλωνα.
Σήμερα δίνει το όνομα της ξανά σε μία υπέροχη NEW ENGLAND IPA. Χρώμα ξανθό θολό με αρώματα άγριου λυκίσκου και πεύκου. Υπερβολική δόση τροπικών φρούτων με μακρά πικρή επίγευση μέχρι την τελευταία γουλιά.
Mikonu Bohemian Pilsner
Μια αναζωογονητική Pilsner στους 4,2% ABV, εμπνευσμένη από το κλασικό στυλ που παρασκευάστηκε πρώτη φορά στην Τσεχία. Η συνταγή είναι μια ανασχεδιασμένη εκδοχή της παραδοσιακής συνταγής και παρασκευάζεται με ελληνικό βυνοποιημένο κριθάρι, βρασμένο με τσέχικο λυκίσκο και dry hoppimg με μια γερή δόση φρουτώδη λυκίσκο Citra.
Αυτή η Pilsner που σβήνει τη δίψα ξέρει ακριβώς πώς να σας κρατήσει δροσερούς κάτω από τον ζεστό Μυκονιάτικο ήλιο!.
Hofbräu Oktoberfest
Krusovice Kralovsky Lezak 12
Salonikia Pale Ale
Blame the Sun La Felicita
Primator Mother in Law
Φονιάς IPA
Morias Μπιστόλα (6pack)
Μπιστόλα ή Πιστόλα. Κοντόκανο όπλο που χρησιμοποιήθηκε κατά την Επανάσταση από τους αγωνιστές του 1821. Δεν θα μπορούσε λοιπόν, να δοθεί καλύτερο όνομα για την πρώτη αυτή συνταγή, που κέρδισε την πρώτη θέση στο διαγωνισμό TINOS HOMEBREW CHALLENGE 2021, μία German style Pilsner. 6pack is better με έκπτωση 10% !
Noctua Hangover Cure
Υπάρχει ένας αρχαίος θρύλος στην Αγγλία που υποστηρίζει πως το αυγό της κουκουβάγιας αποτελεί την απόλυτη θεραπεία για το hangover.
Η νέα one off μπύρα της Noctua είναι εμπνευσμένη από αυτήν ακριβώς την ιστορία και είμαστε σίγουροι πως όχι μόνο αποτελεί τη μοναδική απάντηση στο κακό hangover, αλλά μπορεί να αναστήσει κάθε πνεύμα σε όποια κατάσταση και αν βρίσκεται.
Dark Crops Minor Threat
Morias Μπιστόλα
Valtinger Chalkidiki Pilsner
Κατσίκα Pilsner
O’hara’s White Haze IPA
ΚΥΚΑΩ Bohemian Pilsner
Ζυθοποιώντας ένα πολύ συνηθισμένο αλλά πολύ δύσκολο στυλ, μιας Τσέχικης Pilsner! Ο τσέχικος λυκίσκος είναι το αστέρι στην ζυθοποίηση με μια πικράδα πιο κοντά σε IPA και όχι σε lager. Χωρίς φιλτράρισμα ή παστερίωση, αφήνοντας την μπύρα να ωριμάσει για 3 μήνες. Είναι μια πραγματική lager από κάθε άποψη.
MadHop IPA
Magania Hoppy Pale Ale
Parian’s Session IPA
Seniorina Pale Ale
Magnus Knights’ Beer of Rodos
Μια κλασική μπίρα pilsner με πλούσια γεύση, φτιαγμένη από εκλεκτές πρώτες ύλες και αρώματα που προσδίδουν γεμάτο σώμα, μέτρια πικράδα και μία ευχάριστη επίγευση. Η Knights’ Beer of Rodos αποτελεί μια ελληνική πρόταση στην κατηγορία των pilsner μπυρών που μπορεί να συνδυαστεί ιδανικά με ελαφριά κρέατα και ψαρικά, καθώς και με πράσινες σαλάτες και απαλά τυριά.
Darkest Hours
Στους δύσκολους και μαύρους καιρούς που ζούμε, κλεισμένοι στα σπίτια, μακριά από χώρους και ανθρώπους που αγαπάμε, μια Dark IPA μπύρα με ετικέτα που γυαλίζει στο μάτι ίσως είναι μια ελπίδα ότι σύντομα τα πράγματα θα αλλάξουν…
Μέχρι τότε η Darkest hours θα βοηθήσει να πάνε κάτω τα φαρμάκια…μια διαφορετική προσέγγιση στo είδος της.
Ho Ho Hop
Ζέος Pilsner
Ora DionPils
Karma Golden Ale
Μια Ale που ζυμώνει και ωριμάζει σαν μια τυπική Lager. Αυτό το “υβρίδιο” συνδυάζει αρμονικά τις αρετές μιας Lager και μιας Ale ταυτόχρονα. Ξεδιψαστική με ισορροπημένη πικράδα, σώμα που ισορροπεί ανάμεσα στα δύο στυλ και ένα δυνατό άγγιγμα dry hopping. Μια δυνατή και αρωματική Lager ή μια ελαφριά και ξεδιψαστική Ale; Το που θα την κατατάξει ο καθένας είναι δική του υπόθεση.
Karma Pale Ale
Μια Pale Ale με 13,5 βαθμούς Plato. Για την δημιουργία αυτής της μπύρας χρησιμοποιήθηκαν Ελληνικές και Γερμανικές βύνες καθώς και ένας συνδυασμός τεσσάρων διαφορετικών λυκίσκων. Η μακρά ωρίμανση τουλάχιστον 6 εβδομάδων προσδίδει σώμα και στρογγυλάδα η οποία ισορροπείται αρμονικά με την πικρή επίγευση των λυκίσκων.
Βεργίνα Πορφύρα
Η ΒΕΡΓΙΝΑ Πορφύρα παράγεται σε περιορισμένο αριθμό φιαλών με παραδοσιακή συνταγή από τη Δεξαμενή Νο13 της ζυθοποιίας μας, και απευθύνεται στους πραγματικούς λάτρεις της μπύρας! Μια αφιλτράριστη δυνατή Lager, ξανθιά με πορτοκαλί ανταύγειες, σε κατακλύζει από την πρώτη στιγμή με ευγενή αρώματα λυκίσκου και βύνης που ισορροπούν άριστα και δένουν αρμονικά.
εζα Pils Hellas
Η ξανθιά pilsener που κάθε σταγόνα της θυμίζει το λαμπερό ήλιο της Ελλάδας. Ευκολόπιοτη με αρωματικές νότες βύνης και λουλουδιών και ισορροπημένη επίγευση λυκίσκου. Παράγεται με τις πιο σύγχρονες τεχνικές ζυθοποίησης, από αγνά υλικά υψηλών προδιαγραφών, και ωριμάζει για 21 μέρες πριν διατεθεί προς κατανάλωση. Συνδυάζεται αρμονικά με αγαπημένες γεύσεις της ελληνικής κουζίνας.
Φονιάς
Μία μπύρα με 6,2 abv φρέσκια, απαστερίωτη, αφιλτράριστη με επαναζύμωση στο μπουκάλι, μια Pale Ale φυσικά θολή και γευστική που διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά της αναλλοίωτα. Πρόκειται για μία μπύρα γεμάτη με γεύσεις και αρώματα λυκίσκων και βυνών,που συνδυάζονται για να αναδείξουν αρώματα από ροδάκινο και εσπεριδοειδή. Έχοντας μια μαλακή αίσθηση στο στόμα και στρογγυλεμένη πικράδα,ο Φονιάς δεν θα κουράσει ποτέ τον ουρανίσκο.
Crazy Lupulo
Έντονος πλούσιος αφρός, υπέροχο δακτυλίδι στο ποτήρι με δαντέλες να σχηματίζονται στα τοιχώματά του. Χρώμα σκούρο και καφετί ανταύγειες δένουν αρμονικά στο στόμα με τις γεύσεις και τα αρώματα φρέσκου ζυμωτού ψωμιού και σίκαλης σε ένα τελείωμα από πικρές αρωματικές τανίνες που γεμίζουν όλο ένταση τον ουρανίσκο. Επίγευση μεγάλης διάρκειας με μια γευστική και αρωματική παλέτα που μόνο μεγάλοι μάστορες ξέρουν να φτιάχνουν. Απαστερείωτη με επαναζύμωση στη φιάλη.