TAΩS Brewing
Pavo in Fabula
Septem Winter Days
TAΩS Brewing Liogerma Gose
Εμπνευσμένη από την νοσταλγια του καλοκαιριού, η Λιόγερμα είναι μια μπύρα τύπου gose, αποτέλεσμα του συνδυασμού ζύμης σαμπάνιας και μηλικογαλακτικής ζύμωσης.
Φύκια δίνουν μια διακριτική αλατότητα, την οποία εξισορροπεί η οξύτητα, ενώ αρωματικά αναδύονται πυρηνόκαρπα και λευκόσαρκα φρούτα καθώς και χαρακτηριστικές νότες κρασιού!
33 Brewing Company
Ελύσια
Εμπνευσμένη από τις σύγχρονες παραλλαγές της Δυτικής Ακτής των ΗΠΑ, στο παραδοσιακό γερμανικό στιλ, η ζυθοποιία 33 Brewing Company δημιουργεί μια κρυστάλλινη και δροσιστική pilsner, που παράλληλα προσφέρει πικρή επίγευση και φρουτώδες άρωμα λυκίσκου. Πικρή επίγευση, ξανθό χρώμα, 100% γερμανικές βύνες και αμερικάνικοι λυκίσκοι, με αρώματα εσπεριδοειδών (κίτρο, γκρέιπφρουτ) , πεπονιού, μάνγκο και ροδάκινου.
Λάφκας
“We only have now”
FiveTwenty APA
Η FiveTwenty APA είναι μια ελληνική χειροποίητη μπύρα απαστερίωτη και αφιλτράριστη διατηρώντας τα ιδιαίτερα αρώματα και γεύσεις που την ξεχωρίζουν σε κάθε μπουκάλι.Κεχριμπαρένια, έντονο άρωμα με νότες τροπικών φρούτων, επίγευση καραμέλας και μπισκότου. Μια αυθεντική American Pale Ale από επιλεγμένους λυκίσκους και βύνες με ισορροπημένη πικράδα.
Κυκάω Brettanomyces Manumalus
Μια αυθόρμητα ζυμωμένη άγριας μπύρας, αποκλειστικά με γηγενή άγρια μαγιά και βακτήρια, και μια πλούσια παρουσία brettanomyces. Η μπύρα υποβλήθηκε σε ζύμωση σε σπιτικό δοχείο και παλαιώθηκε σε φλούδες μήλων τοπικής προέλευσης. Κίτρινο έως χρυσαφί, μερικώς θολό χρώμα, το άρωμα είναι funky και άγριο, γεμάτο με νότες ώριμων λευκών φρούτων και έναν ξεχωριστό χαρακτήρα brett. Στον ουρανίσκο, η μπύρα παρουσιάζει μια απαλή ξινή γεύση, σε συνδυασμό με μια δελεαστική νότα γλυκύτητας από το άρωμα μήλου και αχλαδιού, με αποκορύφωμα μια ικανοποιητική μέτρια επίγευση τάρτας.
Highball Express The Maverick Reserve Blend 12
Στην καρδιά του μείγματός αυτού είναι τα καλύτερα ρούμι 12 ετών από την Τζαμάικα, τέλεια αναμεμειγμένα και ενισχυμένα με τις γλυκές, τροπικά παλαιωμένες εκφράσεις της Γουιάνας, της Νικαράγουας και της Δομινικανής Δημοκρατίας. Μετρίου σώματος, νόστιμο, με πολλά μαύρα και τροπικά φρούτα και ελαφριές νότες βανίλιας.
O’hara’s Winter Star
Clepsydra 3,8 Pub Ale
Take your time “Persephone”
Μια χυμώδης IPA από την Main Squeeze Brewing. Οι λυκίσκοι χρησιμοποιήθηκαν για να δημιουργήσουν μια υπέροχη ισορροπία ώριμων τροπικών φρούτων και λαμπερού αρώματος εσπεριδοειδών, μεταβαίνοντας από φρούτα του πάθους και υπερώριμο μάνγκο σε τόνους γκρέιπφρουτ και μανταρίνι που υποστηρίζονται στο φόντο. Με ένα άγγιγμα πικράδας για βελτιωμένη πολυπλοκότητα και ομαλή πόση, σας προσκαλεί πάντα πίσω για την επόμενη γουλιά.
West Cork Irish Whiskey Bourbon Cask Matured
Krusovice Kralovsky Lezak 12
Brewdog 500 Cuts Spiced Rum
Kasta Amado
Η συνεργασία της Midnight Circus με τα Κουραφέλκυθρα συνεχίζεται με μια κόκκινη μπύρα με χαρακτηριστικό άρωμα, γεύση βύνης και νότες από καραμέλα, μέλι και μπισκότο. Η Queen of Hearts αποσύρεται και δίνει την θέση της στην Drama Queen. Ίδια συνταγή, νέα ετικέτα!