O’Hara’s Double IPA Can
Η Double IPA από την O'Hara's Brewery είναι δυνατή, αλλά ισορροπημένη.Η εντυπωσιακή όψη της γίνεται αμέσως αντιληπτή στο σερβίρισμα. Έντονο κεχριμπαρένιο χρώμα με κρεμώδη αφρό πάνω απ' το θολό σώμα που αυξάνει την προσμονή για την πρώτη γουλιά. Έντονες γεύσεις καραμέλας και βύνης, που συνοδεύονται από μια λεπτή ισορροπημένη πικράδα.
Black Hole
Two Beers Ago…
Noctua X Utopia Double Score
TAΩS Brewing Liogerma Gose
Εμπνευσμένη από την νοσταλγια του καλοκαιριού, η Λιόγερμα είναι μια μπύρα τύπου gose, αποτέλεσμα του συνδυασμού ζύμης σαμπάνιας και μηλικογαλακτικής ζύμωσης.
Φύκια δίνουν μια διακριτική αλατότητα, την οποία εξισορροπεί η οξύτητα, ενώ αρωματικά αναδύονται πυρηνόκαρπα και λευκόσαρκα φρούτα καθώς και χαρακτηριστικές νότες κρασιού!
Αγκαθιά
Prickly Pear Gose
Τα πιο ζουμερά βιολογικά φραγκόσυκα του συνεταιρισμού "Μινωϊκή γη", στη Βιάννο της Κρήτης, το θαλασσινό αλάτι και η συνεργασία της Σόλο με τους Strange Brew, έφεραν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Μια κόκκινη, θολή gose, με φρουτώδη χαρακτήρα και ισορροπημένη οξύτητα, ιδανική συντροφιά για ζεστά καλοκαιρινά βράδια.
Sourmena Brew 2ΧΡΟΝΗ
2χρονος γενέθλιος ζύθος από τους Sourmena Brew. Μια καλοκαιρινή Double IPA 7,5% με πλούσιο σώμα και ολόφρεσκα αρώματα φρούτων.
Λέγοντας δίχρονο εννοούμε τον κινητήρα που ολοκληρώνει κάθε κύκλο της λειτουργίας του σε δύο φάσεις, δηλαδή σε μια πλήρη περιστροφή του στροφάλου. Ολοκληρώσαμε λοιπόν και εμείς μια πλήρη περιστροφή. Την πρώτη φάση σε ένα υπόγειο οικο-ζυθοποιείο και τη δεύτερη, πλάι σε ανθρώπους με τους οποίους μοιραζόμαστε το ίδιο πάθος και αγάπη για τη μπύρα. Έτσι και με αυτή γιορτάζουμε τα δύο χρόνια διατηρώντας τον ρομαντισμό και το μεράκι για τον χειροποίητο ζύθο.
Flaros Double IPA
Αυτή η craft συνταγή φέρνει μια έντονη διπλή IPA, απίστευτα απαλή, γεμάτη με γεύσεις τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών αλλά και νότες πυρηνόκαρπων φρούτων όπως ροδάκινο και βερίκοκο. Πραγματικά πικρή απόλαυση από δύο κυρίαρχους λυκίσκους, πασπαλισμένους με βύνη, γεμάτο σώμα για ένα διακριτικό γλυκό τελείωμα.
Μαρμίτα Lab Double IPA
Strange Brew Dr. Haze Can
Malt n’ Marvel Rosemary Gose
Μια ελαφρώς αλμυρή Herbs Gose παρασκευασμένη με δεντρολίβανο, λουίζα λεμονιού και φλούδα λεμονιού Σαντορίνης. Η ζύμωση του γαλακτοβάκιλλου δημιουργεί μια ξινίλα που ισορροπεί τέλεια με το μεσαίο σώμα και τις φυτικές νότες. Στην επίγευση, οι εσπεριδοειδείς γεύσεις όπως το λάιμ και το λεμόνι, παραμένουν για αρκετή ώρα στο στόμα.
Alea Rhinohopia
Η γενναιότερη δόση λυκίσκων σε μπύρα της ζυθοποιίας μέχρι στιγμής συναντάει τον δυνατό και ασυγκράτητο ρινόκερο της Σαβάνας. Έχει γεύσεις γκρέιπφρουτ, μαρμελάδας και πυρηνόκαρπων φρούτων, αλλά και βοτανικό χαρακτήρα, όπως άλλωστε και η φυτοφαγική φύση του ρινόκερου, ενώ κλείνει με μια ιδανικά πικρή επίγευση.
Noctua Hangover Cure
Υπάρχει ένας αρχαίος θρύλος στην Αγγλία που υποστηρίζει πως το αυγό της κουκουβάγιας αποτελεί την απόλυτη θεραπεία για το hangover.
Η νέα one off μπύρα της Noctua είναι εμπνευσμένη από αυτήν ακριβώς την ιστορία και είμαστε σίγουροι πως όχι μόνο αποτελεί τη μοναδική απάντηση στο κακό hangover, αλλά μπορεί να αναστήσει κάθε πνεύμα σε όποια κατάσταση και αν βρίσκεται.
Malt ‘n Marvel Hoppy Series Double IPA
Dark Crops Minor Threat
Noctua Five Years Anniversary
Nice
