Septem Winter Days
Noctua X Utopia Double Score
Cellar Jams Honey Farmhouse Ale (Wine Blend Barrel Aged) Vintage 2023
Βασισμένη στην αρχική συνταγή της farmhouse ale, που έχει υποστεί ζύμωση με ένα μοναδικό μείγμα από βρετανομύκητες , ενώ στη συνέχεια ωριμάζει σε Ελληνικά βαρέλια κρασιού, αυτή η μπύρα παρουσιάζει όλα τα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά του στιλ. Funky & Dry Fragrand & Tart Strange & Wild. Πειραματικά προστέθηκε μέλι κατά την εμφιάλωση.
Cellar Jams Farmhouse Ale (Wine Blend Barrel Aged) Vintage 2023
Λάφκας
“We only have now”
Alea Fermi Paradox
Post Penguins NEIPA
Χαρτί & Καλαμάρι
Ένας κωμικός, μια νομαδική μικροζυθοποιία, ένα βιβλίο με 12 σκοτεινές χριστουγεννιάτικες ιστορίες, 35 κιλά ακατέργαστης ζάχαρης Muscovado από ένα νησί του Ινδικού Ωκεανού (Μαυρίκιος)... συναντήθηκαν σε ένα μπαρ στην Ικαρία. Κάπως έτσι γεννήθηκε μια χειμερινή μυστηριώδης Βελγική Dubbel μπίρα. Με πλούσια γεύση και καβουρδισμένες νότες θα συνοδεύσει αυτόν τον χειμώνα ιστορίες όπως η "Πίσω πλευρά του δέντρου" και "Ο νεκρός Τυμπανιστής".
Dark Crops the Heretic
Voreia Lager
Μια πρωτότυπη, παραδοσιακά ζυμωμένη μπύρα που μεταφέρει νοσταλγικά τη γεύση μιας Bohemian Lager, όπως την απολάμβαναν στα τέλη του 19ου αιώνα. Ανοιξιάτικα αρώματα λουλουδιών και πικάντικη γεύση, σε αυτή τη μπύρα με το χρυσαφένιο χρώμα που έχει υπομονετικά ωριμάσει για να σας προσφέρει ευχάριστες και γευστικές στιγμές απόλαυσης.
Carpinus Smoked Amber Ale
Nice
Σόλο Αγριάδα (ζύθος άγριας ζύμωσης)
Η ελεύθερη ζύμωση και ωρίμανση της έλαβαν χώρα σε δρύινα βαρέλια orange κρασιού από γηγενείς ποικιλίες του Κρητικού αμπελώνα - Πλυτό και Βιδιανό - που της κληροδότησαν μοναδικά αρώματα από το ξύλο και το κρασί που φιλοξενούσαν, χαρίζοντας μας μια μπύρα με άγρια ομορφιά , έντονη οξύτητα και βαθύπλουτο αρωματικό σύμπαν. Μια μπύρα που συνωμοτεί με το χρόνο, την ιστορία των Βέλγικων Lambic, την οινοποίηση και τη μαγεία της φύσης αποτίνοντας φόρο τιμής στο μεγαλείο της.
Hoppy Ghost
Το φαντασματάκι της Hoppy Ghost καθυστέρησε έναν χρόνο, αφού είχε σχεδιαστεί σαν η πρώτη μπύρα της Brewtiful.
Ήρθε φέτος με στόχο να γίνει το πιο συλλεκτικό κουτάκι μπύρας της Ελληνικής αγοράς! Δεν ξέρουμε τι να σου προτείνουμε… να ανοίξεις την μπύρα και να δοκιμάσεις μια υπέροχη DDH Hazy Ipa ή να σβήσεις τα φώτα και να δεις το φαντασματάκι να λάμπει πάνω στο μεταλλικό κουτί….
ΚΥΚΑΩ West Coast India Pale Ale
