Ιέρνη (Ierne)
€3,00Αθηναίοι και Κέλτες στο Θριάσιο πεδίο για την Ιέρνη!
Όταν η κελτική παράδοση στη μπίρα συναντά το μεσογειακό ταπεραμέντο μόνο ωραίες γευστικές απολαύσεις μπορούμε να έχουμε από αυτή την σύμπραξη! Ο λόγος για την Ιέρνη, Ierne Oatmeal Stout, μια μπίρα συνεργασίας ανάμεσα στην ελληνική ζυθοποιία 33 Brewing Company και την ιρλανδική O’Hara’s Brewery. Η Ierne είναι μια Oatmeal Stout στα πρότυπα της παραδοσιακής ιρλανδικής ζυθοποιίας. Το στόμα γεμίζουν απαράμιλλες γεύσεις από καφέ και σοκολάτα ενώ οι νιφάδες βρώμης συμπληρώνουν ιδανικά την παλέτα σε ένα γεμάτο αλλά ταυτόχρονα απαλό και μαλακό σώμα. Η ενανθράκωση είναι διακριτική και το μόνο που αναζητάς στην επίγευση είναι η επόμενη γουλιά!
P.I.G.S Jorōgumo
€5,50Η Double Dry-Hopped New England India Pale Ale αυτή, παρασκευάστηκε για να γιορτάσει τα 5 χρόνια ύπαρξης του “Tales of Ales” beer bar and bottleshop. Κίτρινη, θολή με χαρακτηριστική πικράδα, νότες τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών αλλά και φρεσκάδας γρασιδιού και κωνοφόρων.
Iama Brewery Brudolf
€3,60Winter Seasonal Ale εμπνευσμένη από τον αγαπημένο τάρανδο του Άγιου Βασίλη.
Μια εποχιακή μπύρα με κανέλα, ρίζα τζίντζερ, φλούδα πορτοκαλιού και γαρύφαλλο για να την απολαύσετε καθ’ όλη τη διάρκεια των Χριστουγέννων. Έντονο σώμα με γλυκιά αίσθηση στο στόμα μαζί με καραμέλα, σοκολάτα και, φυσικά, γεύση κανέλας και αρώματα προς εξερεύνηση
Pandemonium
€9,50Μια μπύρα πραγματικό Πανδαιμόνιο, για όλες τις στιγμές του χειμώνα και ιδανική για παλαίωση !
Πρόκειται για μια Barrel Aged Quad στα 13% αλκοόλ, μια «μοναστηριακού» τύπου, πλούσια σε σώμα και αρώματα, παλαιωμένη για 12 μήνες σε βαρέλια τσίπουρου που δίνουν μέγιστη πολυπλοκότητα. Dark amber χρώμα, με έντονο άρωμα αποξηραμένων φρούτων, ενώ οι εστέρες και οι φαινόλες της abbey μαγιάς έχουν μαλακώσει κατά τη διάρκεια της πολύμηνης ωρίμανσης, Έντονα βυνώδης και με εμφανή επίδραση των βαρελιών (βανίλια, σοκολάτα) και της μελάσας.
Brewdog Black Heart
€5,30Ξεχάστε όλα όσα γνωρίζετε για τις stout.
Ξεχάστε τη γεύση που νομίζετε ότι έχουν. Επίσης ξεχάστε ότι πρέπει να πάτε στο Δουβλίνο για να πιείτε ένα καλό pint του είδους. Υπάρχει μια stout στην πόλη που αξίζει την προσοχή σας. Η σοκολάτα και οι έξτρα σκούρες κρυσταλλικές βύνες, δίνουν στρώματα καβουρδισμένου, φρυγανισμένου καφέ και κακάο, με μια νότα καραμέλας.
Brewdog Elvis Juice
€3,50Αυτή είναι μια IPA όπως καμία άλλη.
Η BrewDog Elvis Juice βάζει το γκρέιπφρουτ στο επίκεντρο. Ασταρωμένο με φλούδα γκρέιπφρουτ για μια επίθεση εσπεριδοειδών στις αισθήσεις. Οι γιγάντιες νότες γκρέιπφρουτ περικλείονται από πορτοκάλι και πεύκο. Όλα στοιβαγμένα πάνω σε μια βάση καραμελωμένης βύνης .
Ικαριώτισσα Brown Porter
€3,00Η αργή ωρίμανση, τα καβουρδισμένα αρώματα καφέ & σοκολάτας και η βύνη κριθαριού δημιουργούν τον πιο ισορροπημένο και αρωματικό συνδυασμό. Αναζητήστε τη νέα μαύρη Ικαριώτισσα με το όνομά της: Brown Porter.
33 Brewing Company
Thria
€4,30
“Θρία” κάποτε η ευφορότερη κοιλάδα της Αττικής. Το όνομα της οφείλεται στις φτερωτές νύμφες, τροφοί του Θεού Απόλλωνα.
Σήμερα δίνει το όνομα της ξανά σε μία υπέροχη NEW ENGLAND IPA. Χρώμα ξανθό θολό με αρώματα άγριου λυκίσκου και πεύκου. Υπερβολική δόση τροπικών φρούτων με μακρά πικρή επίγευση μέχρι την τελευταία γουλιά.
ΚΥΚΑΩ Honey Saison
€6,50Μια saison, γεμάτη μέλι ελάτης από έναν ντόπιο μελισσοκόμο και βελόνες ελάτης που συγκεντρώθηκαν μόλις 10 χιλιόμετρα από το ζυθοποιείο! Οι βελόνες ερυθρελάτης παρέχουν μια ελαφριά τραχύτητα που εξισορροπεί το γλυκό άρωμα του μελιού. Μόνο ένα μικρό ίχνος της μαγιάς δίνει μια ελαφριά funky νότα που θα εξελιχθεί όμορφα ωριμάζοντας. Αφήστε τον χρόνο να δουλέψει για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτή τη μπύρα.
Cellar Jams Cocoa Imperial Stout
Vintage 2023
€9,50
Το 2023 vintage της The Cellar Jams Whiskey Barrel Aged Imperial Stout έφτασε και επιφυλάσσει εκπλήξεις! Εκτός από τα αναμενόμενα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που προσδίδουν τα δρύινα βαρέλια (βανίλια, αποξηραμένα φρούτα, καβουρδισμένοι ξηροί καρποί), η νέα αυτή εκδοχή χαρακτηρίζεται από έντονες νότες κακάο και μαύρης σοκολάτας, κάνοντας το αποτέλεσμα ακόμα πιο ενδιαφέρον.
Κατσίκα Porter
€3,25Νότες σοκολάτας και καφέ και καλή ισορροπία πικράδας του λυκίσκου. Μαύρο χρώμα με μπεζ καφέ αφρό. Άρωμα καβουρδισμένης βύνης, καφές, σοκολάτα, κακάο, γλυκόριζα, μερικές νότες από πράσινο καφέ. Γλυκιά και πικρή γεύση σαν άρωμα. Μέτριο λιπαρό σώμα με μαλακή έως μέτρια ενανθράκωση.
Go get ’em Tiger
€4,70Η νέα Brewtiful είναι…”παλιάς σχολής”. Πρόκειται για μια West Coast IPA με βοτανικό χαρακτήρα, αρώματα κωνοφόρων και γεύση εσπεριδοειδών.
White Whale Barrel Aged Limited Edition
€11,00Το ζουμί της “λευκής φάλαινας”, μπήκε σε δρύινα βαρέλια από whiskey bourbon, στα οποία είχε παλαιωθεί ελληνικό τσίπουρο και αφέθηκε να ωριμάσει για περίπου ένα χρόνο. Η barrel aged εκδοχή της μπύρας σε εξαιρετικά περιορισμένη ποσότητα !
Noctua 6 Years Anniversary Lights Out Stout
€3,50Η Noctua γιορτάζει τα έκτα της γενέθλια με μια special ευκολόπιοτη dry stout μπύρα. Μεστό σώμα, αρώματα καρβουδισμένης βύνης και καφέ που αφήνει μια γλυκιά αλλά και ταυτόχρονα πιπεράτη επίγευση με αλκοόλ στα 5,6% .
Lola Porter
€2,95
Σκούρο καστανό χρώμα, πλούσιος αφρός και αρώματα καβουρδίσματος και μαύρης σοκολάτας, σε συνδυασμό με τη διακριτική παρουσία λουλουδιών, καφέ και ψημένης βύνης, δημιουργούν έναν ενδιαφέροντα και πολύπλοκο χαρακτήρα. Το μέτριο σώμα και η πικράδα, καθώς και η μεγάλης διάρκειας επίγευση, ολοκληρώνουν τη γευστική εμπειρία.
Alea Smoky Stout
€4,00Πρόκειται για μια ελαφριά μαύρη μπύρα με αρώματα και γεύση σοκολάτας και καφέ που δένουν αρμονικά με μια απαλή αίσθηση καπνιστής βύνης.
Notos Dry Stout
€2,80Μαύρη αφροζύμωτη μπύρα, αυθεντική ιρλανδέζικη συνταγή, με βελούδινο σώμα, αρκετή πικράδα και ξηρή επίγευση. Φτιάχνεται από βύνη κριθαριού, αβυνοποίητο κριθάρι και καβουρντισμένο κριθάρι. Στο άρωμα κυριαρχεί ο καφές και η σοκολάτα.
Hoppy Three Friends Episode 2
€5,40Το mustaki nomad brewing μαζί με τη sourmenabrew ξανάδωσαν ραντεβού στο ζυθοποιείο της alea brewing co και έφτιαξαν τη Hoppy Three Friends Εpisode 2. Πρόκειται για μια West Coast ipa στα 6% αλκοόλ, προς το κόκκινο χρώμα, μέτριο σώμα, πευκώδη αρώματα, εσπεριδοειδών και πυρινόκαρπων φρούτων.
ΚΥΚΑΩ Imperial Milk Stout
€8,40Μια Imperial Milk Stout που παλαιώνει για 6 μήνες σε νέο βαρέλι αμερικανικής δρυός, με ένα γραμμάριο ανά λίτρο βανίλια Ταϊτής.
Malt n’ Marvel Salty Rock
€3,85Η Salty Rock είναι μία αλμυρή Caramel Stout που παρασκευάζεται με αλάτι, φρυγανισμένες και σκούρες βύνες. Εντυπωσιακή αίσθηση στο στόμα, χαμηλό αλκοόλ με τις νότες σοκολάτας και καραμέλας να συνθέτουν μια γευστική ισορροπία για κάθε στιγμή της ημέρας.
Radical Way Plague Angel
€5,80Αφήστε το σκούρο χρώμα αυτής της μπύρας να σας ταξιδέψει στους σκοτεινούς δρόμους των μεσαιωνικών χρόνων όπου ο Άγγελος της Πανούκλας θα εμφανιστεί μπροστά σας, παραπλανώντας σας με λαχταριστές νότες καραμέλας, σοκολάτας και καφέ.
Notos It’s A Kind of Magic
€3,00Ένα μείγμα λυκίσκων από την Αμερική και την Αυστραλία, δίνει στη Notos IPA μια καθαρή πικράδα ρητίνης με γεύση και άρωμα τροπικών φρούτων και πεύκου. Ελαφρώς γλυκιά και βυνώδης προσφέρει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία.
Magania West Coast IPA
€3,10Φρεσκότατη εμφιάλωση της West Coast IPA της Magania Brewery. Μια ισορροπία γεύσεων και αρωμάτων από λυκίσκους, με τα εσπεριδοειδή και τα κωνοφόρα σε πρώτο πλάνο και ένα τραγανό και πικρό τελείωμα.
Dark Crops White Whale
€6,70Μια imperial stout με 15 % αλκοόλ, με όνομα πληθωρικό, όπως και η ίδια η μπύρα. Προτείνεται η παλαίωση της, για τουλάχιστον 2 χρόνια σε σκοτεινό και δροσερό περιβάλλον.
Kasta Oatmeal Stout
€3,50Μαύρη Ale τύπου Stout με νιφάδες βρώμης. Οι καβουρδισμένες βύνες κριθαριού δίνουν ελαφρύ άρωμα και γεύση σοκολάτας, καραμέλας και καφέ αφήνοντας μια βυνώδη γλυκύτητα. Εύκολη προς πόση με μέτριο προς γεμάτο σώμα και βελούδινη υφή. Το χρώμα είναι σκούρο καφέ προς μαύρο.
Kasta Immortal IPA
€3,50Εύκολη προς πόση και αναζωογονητική, αυτή είναι μια μετρίου σώματος India Pale Ale για όλη την ημέρα. Ισορροπημένη με αρώματα φυτών, ανθέων και φρούτων, έχει απαλή μέτρια προς υψηλή πικράδα με καθαρό τελείωμα.
Cellar Jams Imperial Stout 2022 (Whiskey Barrel Aged)
€9,50Οι σκούρες βύνες και η βελανιδιά εμποτισμένη με ουίσκι συνδυάζονται για μια έντονη εμπειρία…
Μια πίσσα μαύρη μπύρα παλαιωμένη υπομονετικά για 14 μήνες σε ιρλανδικά βαρέλια ουίσκι, απολαύστε τη ένα κρύο χειμωνιάτικο βράδυ, μοιραστείτε τη με αγαπημένα πρόσωπα ή βάλτε το στο κελάρι και δείτε τη να ωριμάζει. Αφιλτράριστη και μη παστεριωμένη, αυτή η μπύρα αναπτύσσεται με την πάροδο του χρόνου.
Sourmena Brew Helix
€2,85Πρόκειται για μια Oatmeal Stout μπύρα με 5.5% αλκοόλ. Έντονες οι νότες του καφέ και διακριτικές αυτές της σοκολάτας συνθέτουν το άρωμα και τη γεύση της. Στα κύρια συστατικά της, πρωταγωνιστικό ρόλο παίζει η βρώμη η οποία προσδίδει απαλή αίσθηση στο στόμα προσφέροντας παράλληλα ένα μέτριο προς υψηλό σώμα. Συνδυασμοί που την καθιστούν γευστική και συγχρόνως ευκολόπιοτη!
Clepsydra Walnut Pie
€4,20Η τελευταία δημιουργία της Κλεψύδρα, μία Imperial Stout με γεμάτο σώμα, έντονη αίσθηση σοκολάτας, κανέλας, γαρύφαλου και βανίλιας. Διακριτικές νότες πορτοκαλιού σε ένα αλκοολούχο περιβάλλον.
Septem Saturday’s Porter
€2,95Μαύρη μπύρα που παράγεται από πέντε διαφορετικούς τύπους βύνης, με καφετί ανταύγειες και κρεμώδη συνεκτικό αφρό. Ελαφρώς γλυκιά γεύση, με λιπαρό, γεμάτο ισορροπημένο στόμα και έντονα αρωματική επίγευση, όπου κυριαρχούν τα αρώματα καφέ και καβουρδισμένης βύνης.
Black Flag
Original price was: €28,50.€25,65Current price is: €25,65.Εξαιρετικά περιορισμένη εμφιάλωση μιας Caribbean Stout, σε φιάλη 750 ml. από την Blame the Sun Brewing. Σε craft οικολογικό κουτί, αριθμημένες φιάλες, αποκτήστε την ή δωρίστε την !
Παίχτε Πανκ
€3,10
Η συνεργασία της Midnight Circus με τα Κουραφέλκυθρα συνεχίζεται με μια Stout, ισσοροπημένα γλυκόπικρη, με έντονο άρωμα κακάο, σοκολάτας και διακριτικές νότες σταφίδας.
Naughty
€4,70Πρόκειται για μια Spicy chocolate stout στους 7,5% αλκοολικούς βαθμούς με νότες σοκολάτας, καφέ και πικάντικη επίγευση.
Carpinus Robust Porter
€4,00Μαύρη μπύρα με 4,8 alc. Έχει γεύση από καφέ espresso και σοκολάτα και άρωμα βανίλιας.
Nema IPA
€3,90Η έκδηλη πικράδα της είναι το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της. Πίνεται ευχάριστα όλες τις ώρες της ημέρας με νερό Ταϋγέτου, βύνες Θράκης και σπέσιαλ ειδικές βύνες.