Noctua Smash
Pandemonium
Μια μπύρα πραγματικό Πανδαιμόνιο, για όλες τις στιγμές του χειμώνα και ιδανική για παλαίωση !
Πρόκειται για μια Barrel Aged Quad στα 13% αλκοόλ, μια «μοναστηριακού» τύπου, πλούσια σε σώμα και αρώματα, παλαιωμένη για 12 μήνες σε βαρέλια τσίπουρου που δίνουν μέγιστη πολυπλοκότητα. Dark amber χρώμα, με έντονο άρωμα αποξηραμένων φρούτων, ενώ οι εστέρες και οι φαινόλες της abbey μαγιάς έχουν μαλακώσει κατά τη διάρκεια της πολύμηνης ωρίμανσης, Έντονα βυνώδης και με εμφανή επίδραση των βαρελιών (βανίλια, σοκολάτα) και της μελάσας.
Last Row
We Sail on Hops
Η πρώτη νομαδική ζυθοποίηση του Last Row Craft Beer Bar!Θολή, ξανθιά και σαγηνευτική, σε ταξιδεύει με έντονα αρώματα εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων, με το πεπόνι και το μάνγκο να πρωταγωνιστούν και μια δροσερή επίγευση καρύδας που προέρχεται από τον λυκίσκο Sabro. Ευχάριστη, δροσιστική, με μέτρια πικράδα και μια ελαφριά γλυκύτητα στο τελείωμα που σε κερδίζει από την πρώτη γουλιά.
33 Brewing Company
Ελύσια
Εμπνευσμένη από τις σύγχρονες παραλλαγές της Δυτικής Ακτής των ΗΠΑ, στο παραδοσιακό γερμανικό στιλ, η ζυθοποιία 33 Brewing Company δημιουργεί μια κρυστάλλινη και δροσιστική pilsner, που παράλληλα προσφέρει πικρή επίγευση και φρουτώδες άρωμα λυκίσκου. Πικρή επίγευση, ξανθό χρώμα, 100% γερμανικές βύνες και αμερικάνικοι λυκίσκοι, με αρώματα εσπεριδοειδών (κίτρο, γκρέιπφρουτ) , πεπονιού, μάνγκο και ροδάκινου.
Clepsydra Rauch Stout
Happy Brewers Hoppy Lager
Η καθαρή, ισορροπημένη και σταθερή γεύση της lager εμπλουτίζεται με μια έκρηξη αρωμάτων που προκύπτει από τις γενναίες δόσεις λυκίσκων, που ξεπερνούν σε ποσότητα κατά 5 φορές μια τυπική lager συνταγή. Οι λυκίσκοι προσδίδουν αρχικά δροσερά αρώματα πεπονιού, ενώ χάρη στο Dry Hop αποκτά επιπρόσθετα έντονα αρώματα ανανά, πεύκου και passion fruit.
BlakStoc Buddha’s Hand Lemon Cider
Τα εξωτικά φρούτα από το Orangerie στο παλάτι Schönbrunn μας ενέπνευσαν να συνδυάσουμε το λεμόνι με αυτή το εποχικό cider. Το αρωματικό ξύσμα και η ακτινοβολία των εσπεριδοειδών, όπως του Kaffir Lime, του Περγαμόντου, του Meyer Lemon και του Buddha's Hand Citron, για να αναφέρουμε μερικά, ζυμώθηκαν με φρέσκο συμπιεσμένο χυμό άγριου μήλου οπωρώνα. Αυτό το ρόφημα ολοκληρώθηκε με τον πειραματικό λυκίσκο Lemon Drop της Hopsteiner για πρόσθετες νότες πεπονιού, μέντας και πράσινου τσαγιού.
Cellar Jams Cocoa Imperial Stout
Vintage 2023
Το 2023 vintage της The Cellar Jams Whiskey Barrel Aged Imperial Stout έφτασε και επιφυλάσσει εκπλήξεις! Εκτός από τα αναμενόμενα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που προσδίδουν τα δρύινα βαρέλια (βανίλια, αποξηραμένα φρούτα, καβουρδισμένοι ξηροί καρποί), η νέα αυτή εκδοχή χαρακτηρίζεται από έντονες νότες κακάο και μαύρης σοκολάτας, κάνοντας το αποτέλεσμα ακόμα πιο ενδιαφέρον.
Kasta Amado
Strange Brew Bliss 7 Years Anniversary
Η Strange Brew κλείνει 7 χρόνια και τα γιορτάζει με τον τρόπο που ξέρει καλύτερα! Με καλοκαιρινή διάθεση και με μια νέα εκδοχή της Bliss, που για τα φετινά γενέθλια έγινε Double Dry Hopped Triple IPA. Μια πραγματική βόμβα λυκίσκων, με αρώματα από τα φρούτα των διακοπών (σταφύλι, mango, πεπόνι, lime) και ελαφρώς πικρή επίγευση.
Carpinus Smoked Amber Ale
Sourmena Brew Κυρία Τούλα
ΚΥΚΑΩ West Coast India Pale Ale
Septem Dillema
Η αργή ωρίμανση για 8 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια, αναδεικνύει τα εντυπωσιακά αρώματα μπισκότου, καραμέλας, γλυκού περγαμόντου σε ισορροπία με την βανίλια και τα αποξηραμένα φρούτα. Μεστή, στρογγυλή στο στόμα, «κρύβει» αριστουργηματικά την υψηλή αλκοόλη (10,40% v/v) και τους 75 βαθμούς πικράδας με την γλυκύτητα και τη μεστή της γεύση. Η μεγάλης διάρκειας αρωματική επίγευση ολοκληρώνει μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Chios Smoked Robust Porter
Chios Beer Barbeque
Marea Ale
Αφιλτράριστη, απαστερίωτη και με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη, η Marea είναι μια δυναμική Pale Ale. Για τη ζυθοποίηση της χρησιμοποιούνται 5 διαφορετικά είδη δημητριακών και 4 είδη λυκίσκων. Διακρίνεται για τη μεστή της γεύση και τα πλούσια αρώματα εσπεριδοειδών και αποξηραμένων φρούτων. Γευστικά συνδυάζει τη γλυκάδα του εκχυλίσματος των δημητριακών, με τη πικράδα των λυκίσκων, αφήνοντας μια γλυκόπικρη αίσθηση.