NEIPA τριγύρω πολλές πάρα πολλές αλλά ποτέ ποτέ δεν είναι αρκετές.
Yet another NEIPA λοιπόν η νέα φρεσκότατη άφιξη από την Brewtiful Brewery. Και για να ακριβολογούμε μια χορταστική Double new England IPA στους 7,5 βαθμούς με γενναίες ποσότητες λυκίσκων talus, citra και galaxy.
Μια κλασσική θολή και φρουτένια μπύρα στο 5,2% αλκοόλ, βασισμένη στον λυκίσκο Amarillo. Με τα αρώματα της μπανάνας να κυριαρχούν, διακριτικές νότες πορτοκαλιού, μπαχαρικών και λουλουδιών να συνδυάζονται σε ένα γεμάτο σώμα με κρεμώδη επίγευση, έχει σαν αποτέλεσμα να γίνεται κάθε γουλιά, καλύτερη από την προηγούμενη.
Καλοκαίρι και καύσωνας; Τι καλύτερο από μία ελαφριά και juicy Session IPA.
Τα πιο ζουμερά βιολογικά φραγκόσυκα του συνεταιρισμού “Μινωϊκή γη”, στη Βιάννο της Κρήτης, το θαλασσινό αλάτι και η συνεργασία της Σόλο με τους Strange Brew, έφεραν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Μια κόκκινη, θολή gose, με φρουτώδη χαρακτήρα και ισορροπημένη οξύτητα, ιδανική συντροφιά για ζεστά καλοκαιρινά βράδια.
Μια συνεργατική Berliner Weisse ελαφρώς ξινή, mouthfeel που θυμίζει smoothie, απόλυτη ισορροπία, μια μπύρα που θα μας συντροφεύει όλο το επερχόμενο καλοκαίρι.
Πρόκειται για μια New England IPA στους 7% αλκοολικούς βαθμούς, με θολό γεμάτο σώμα και αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων, ιδανική για τις ανοιξιάτικες μέρες που ακολουθούν.
Κάποτε ήταν αποκλειστικά προνόμιο του Δούκα να παρασκευάζει μπύρα τύπου Weiss. Για σχεδόν 200 χρόνια, η Hofbräuhaus είχε αυτό το αποκλειστικό δικαίωμα και συνεπώς το μονοπώλιο της μπύρας Weiss στη Βαυαρία. Δεν είναι περίεργο που το Hofbräu München έχει κατακτήσει τόσο καλά την τέχνη της παρασκευής μπύρας τύπου Weiss.
Το Black Hole γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια με μια μπύρα αφιερωμένη σε όλους το αγαπούν και το προτιμούν. “Kids of the Black Hole” μια απολαυστική New England Pale Ale με 5% vol. που βράστηκε μαζί με καλούς φίλους από την Alea & Noctua.
Χαμηλό αλκοόλ, πολύ πλούσιο σώμα με βοτανικά αρώματα & νότες από λευκά φρούτα, ευκολόπιοτη δηλαδή και άκρως καλοκαιρινή! Αυτή είναι η 𝗪𝗔𝗟𝗘𝗟𝗔 ή αλλιώς το κολιμπρί στη γλώσσα των Τσερόκι ιθαγενών της Αμερικής.
Υπερώριμα αρώματα φρούτων και ζαχαρωμένου αχλαδιού, έντονες μυρωδιές ροδάκινου, βερίκοκου, ανανά, μάνγκο και εκρηκτικές λάμψεις εσπεριδοειδών, ακολουθούμενα από μια αιώνια επίγευση. Ισορροπημένη γλυκύτητα με μια μικρή πικρή προσθήκη που λειτουργεί ως η ραχοκοκαλιά σε αυτό το πολύπλοκο θεμέλιο στρωμάτων γεύσης, που διαπερνούν τον ουρανίσκο.
Η PeaceTime μπήκε σε κουτάκι. Μια Saison ξηρή και δροσερή με ελαφρύ σώμα και φρουτώδεις λυκίσκους. Η πρώτη μπύρα της ζυθοποιίας γι’ αυτό και η πιο αγαπημένη !
Υπάρχει ένας αρχαίος θρύλος στην Αγγλία που υποστηρίζει πως το αυγό της κουκουβάγιας αποτελεί την απόλυτη θεραπεία για το hangover.
Η νέα one off μπύρα της Noctua είναι εμπνευσμένη από αυτήν ακριβώς την ιστορία και είμαστε σίγουροι πως όχι μόνο αποτελεί τη μοναδική απάντηση στο κακό hangover, αλλά μπορεί να αναστήσει κάθε πνεύμα σε όποια κατάσταση και αν βρίσκεται.
Milkshake vanilla Double IPA, με νότες βανίλιας, καραμέλας βουτύρου και γλυκών φρούτων αλλά και γεμάτο σώμα μ με το αλκοόλ στο 8% ABV.
Η νέα σταρένια μπύρα της Πρότυπης Μικροζυθοποιίας Θεσσαλονίκης, μια κλασική Weiss Γερμανικού τύπου, φρουτώδης με την μπανάνα να υπερισχύει, αλλά και νότες γαρύφαλλου στο παρασκήνιο.
Μία Juicy IPA με λυκίσκους Citra και Mosaic, έντονα κιτρικά αρώματα και ανοιχτό κίτρινο αλλά θολό χρώμα. Μέτριο σώμα με μέτρια ενανθράκωση.
Μπύρα τύπου Berliner Weisse, χαρακτηριστικό του συγκεκριμένου τύπου είναι η οξύτητα και τα αρώματα από φρούτα, αποτέλεσμα της ζύμωσης με δύο διαφορετικές μαγιές και προσθήκη χυμών φρούτων (βερίκοκο και ροδάκινο). Όξινη γεύση, φρουτένια αρώματα και πολύ ξεδιψαστική τις πιο ζεστές μέρες.
Μια Βέλγικη παραδοσιακή συνταγή συναντά το μεσογειακό ταμπεραμέντο. Ο κόλιανδρος και το πορτοκάλι συνδυάζονται για πρώτη φορά με το Ελληνικό σιτάρι και δημιουργούν μια πρωτόγνωρη αρμονία γεύσης και αρωμάτων. Δροσιστική, ντελικάτη, απολαυστική.
Δεν έχετε ακόμη λογαριασμό;
Δημιουργία λογαριασμούΠρέπει να είστε 18 ετών και άνω για να περιηγηθείτε στη σελίδα. Επαληθεύστε την ηλικία σας για να εισέλθετε.
Η πρόσβασή σας είναι περιορισμένη λόγω της ηλικίας σας.