Alea Time Paradox
€5,20Η νέα μπύρα στη σειρά των Παράδοξων της Alea Brewing Co.
κυκλοφόρησε και ακούει στο όνομα “Time Paradox”! Πρόκειται για μια θολή, κίτρινη New England IPA, ευκολόπιοτη και χυμώδη στα 7% αλκοόλ, με απίστευτες ποσότητες λυκίσκων.
Septem Winter Days
€3,80Μια Winter Ale που θα συνοδεύσει τις γιορτινές βραδιές μας!
Αρώματα και γεύσεις γλυκών μπαχαρικών, μπισκότου, φλούδας πορτοκαλιού και κανέλας. Γεμάτο σώμα, με επίγευση που διαρκεί, απολαυστική στην κάθε γουλιά της.
Noctua X Utopia Double Score
€4,20Οι δύο “αντίπαλες” ζυθοποιίες παρατάσσουν στο στάδιο μια από τις καλύτερές τους μπύρες, τη νέα συνεργατική τους Double IPA, που ακούει στο όνομα “Double Score”.
Cellar Jams Honey Farmhouse Ale (Wine Blend Barrel Aged) Vintage 2023
€14,50Βασισμένη στην αρχική συνταγή της farmhouse ale, που έχει υποστεί ζύμωση με ένα μοναδικό μείγμα από βρετανομύκητες , ενώ στη συνέχεια ωριμάζει σε Ελληνικά βαρέλια κρασιού, αυτή η μπύρα παρουσιάζει όλα τα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά του στιλ. Funky & Dry Fragrand & Tart Strange & Wild. Πειραματικά προστέθηκε μέλι κατά την εμφιάλωση.
Cellar Jams Farmhouse Ale (Wine Blend Barrel Aged) Vintage 2023
€14,50Βασισμένη στην αρχική συνταγή της farmhouse ale, που έχει υποστεί ζύμωση με ένα μοναδικό μείγμα από βρετανομύκητες , ενώ στη συνέχεια ωριμάζει σε Ελληνικά βαρέλια κρασιού, αυτή η μπύρα παρουσιάζει όλα τα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά του στιλ. Funky & Dry Fragrand & Tart Strange & Wild.
Alea Fermi Paradox
€5,20Η Fermi Paradox είναι η τελευταία προσθήκη στη γνωστή πλέον σειρά από τις one-off hazy IPA της Alea Brewing Co. Με γεμάτο σώμα, θολή ξανθιά όψη, 7% αλκοόλ και ξεχειλίζοντας από αρώματα ανανά, πεπονιού και φράουλας έρχεται να απογειώσει τους αστρικούς σας κάλυκες!
Post Penguins NEIPA
€5,20Πρόκειται για μια New England IPA στους 7% αλκοολικούς βαθμούς, με θολό γεμάτο σώμα και αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων, ιδανική για τις ανοιξιάτικες μέρες που ακολουθούν.
3 Fontainen Oude Kriek 19/20 Assemblage N°76
€12,30Με μια ευχάριστη ξινή γεύση και οι οργανικές νότες αμύγδαλου και κανέλας καθώς ζεσταίνεται στο ποτήρι, η 3 Fonteinen Oude Kriek θα ωριμάσει τέλεια. Αυτή η αφιλτράριστη και μη παστεριωμένη fruit lambic είναι εξ ολοκλήρου φυσική χωρίς προσθήκη τεχνητών χυμών, σιροπιών ή σακχάρων.
3 Fonteinen Cassis 21/22 Assemblage N° 26
Original price was: €30,00.€27,00Current price is: €27,00.Για αυτή τη πρώτη lambic με Cassis, εμποτίστηκαν φρέσκα μούρα κασσίς (μαύρα φραγκοστάφυλα) σε ένα βαρέλι από κρασί του Μπορντό για τέσσερις μήνες. Η σταθμισμένη μέση ηλικία αυτού του μείγματος είναι 26 μήνες. Η τελική αναλογία φρούτων είναι 313 γραμμάρια μούρων κασσίς, ανά λίτρο τελικού προϊόντος lambic. Τα μούρα μαζεύτηκαν με το χέρι στο Purfruit, έναν μικρό οπωρώνα που υποστηρίζεται από την κοινότητα στη Δυτική Φλάνδρα του Βελγίου.
3 Fonteinen Perzik Geel 21/22 Assemblage N° 14
€32,80Για αυτή την Perzik, εμποτίστηκαν φρεσκοκομμένα κίτρινα ροδάκινα από έναν βιολογικό παραγωγό στο βόρεια της Ισπανίας. Χρησιμοποιήθηκαν μόνο lambic δύο και τριών ετών για τη διαβροχή. Η διαβροχή κράτησε σχεδόν πέντε μήνες. Η σταθμισμένη μέση ηλικία του μείγματος ροδάκινου κατά την εμφιάλωση είναι σχεδόν 24 μήνες. Η τελική αναλογία φρούτων που χρησιμοποιήθηκαν είναι 384 γραμμάρια ανά λίτρο της μπύρας.
Χαρτί & Καλαμάρι
€3,70Ένας κωμικός, μια νομαδική μικροζυθοποιία, ένα βιβλίο με 12 σκοτεινές χριστουγεννιάτικες ιστορίες, 35 κιλά ακατέργαστης ζάχαρης Muscovado από ένα νησί του Ινδικού Ωκεανού (Μαυρίκιος)… συναντήθηκαν σε ένα μπαρ στην Ικαρία. Κάπως έτσι γεννήθηκε μια χειμερινή μυστηριώδης Βελγική Dubbel μπίρα. Με πλούσια γεύση και καβουρδισμένες νότες θα συνοδεύσει αυτόν τον χειμώνα ιστορίες όπως η “Πίσω πλευρά του δέντρου” και “Ο νεκρός Τυμπανιστής”.
Notos It’s A Kind of Magic
€3,00Ένα μείγμα λυκίσκων από την Αμερική και την Αυστραλία, δίνει στη Notos IPA μια καθαρή πικράδα ρητίνης με γεύση και άρωμα τροπικών φρούτων και πεύκου. Ελαφρώς γλυκιά και βυνώδης προσφέρει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία.
Dark Crops the Heretic
€3,80Η ανίερη μπύρα της Dark Crops. Μια Βέλγικη strong ale με υψηλό αλκοόλ (7%) που δεν φαίνεται στην κατανάλωση της. Γλυκιά γεύση με έντονο χαρακτήρα της βέλγικης μαγιάς και αρώματα και γεύσεις ψημένης βύνης, καραμέλας και μαύρων φρούτων.
Φονιάς IPA
€3,30Στο ακριτικό νησί της Σαμοθράκης ανακαλύπτουμε την γεύση και το άρωμα της άνοιξης με τη νέα μπύρα Fonias India Pale Ale.
Μια δημιουργία με αρώματα και γεύση λυκίσκων με νότες φρούτων και επιλεγμένες βύνες.
Carpinus Smoked Amber Ale
€4,00Καπνιστή με κεχριμπαρένιο χρώμα, γεύση βυνώδη και με τόνους από σταφίδα. Μπορεί να την απολαύσετε με καπνιστά κρέατα, τυριά και ψάρια, καθώς και με κρέατα στη σχάρα.
Nice
€4,70Milkshake vanilla Double IPA, με νότες βανίλιας, καραμέλας βουτύρου και γλυκών φρούτων αλλά και γεμάτο σώμα μ με το αλκοόλ στο 8% ABV.
Hoppy Ghost
€4,70Το φαντασματάκι της Hoppy Ghost καθυστέρησε έναν χρόνο, αφού είχε σχεδιαστεί σαν η πρώτη μπύρα της Brewtiful.
Ήρθε φέτος με στόχο να γίνει το πιο συλλεκτικό κουτάκι μπύρας της Ελληνικής αγοράς! Δεν ξέρουμε τι να σου προτείνουμε… να ανοίξεις την μπύρα και να δοκιμάσεις μια υπέροχη DDH Hazy Ipa ή να σβήσεις τα φώτα και να δεις το φαντασματάκι να λάμπει πάνω στο μεταλλικό κουτί….