Strange Brew X Rockmill Browar
Duality
Ανοιξιάτικη κυκλοφορία που ενώνει τόσο τα πλακόστρωτα δρομάκια του Γκντανσκ και τα ηλιόλουστα στενά της Αθήνας, όσο και τις φιλοσοφίες μας με τους Πολωνούς Rockmill ως προς την αιώνια αναζήτηση για γνώση και απόλαυση. Μια συνεργατική Hazy IPA, ένα φοβερό combo εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων, με την απαραίτητη δόση καρύδας και γεμάτο σώμα.
Blame the Sun & Happy Brewers
Come Together
Superdelic Trip
Coldspiracy
MindBend Sure Thing
Μια Hazy IPA από τους νέους νομάδες της MindBend Brewing Co.που μας υπόσχονται ιδιαίτερες συνταγές που παράγονται στα καλύτερα ζυθοποιία της χώρας. Η Sure Thing μια αρωματική, ευκολόπιοτη, θολή IPA, με νότες εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων, κυρίως ανανά. Μέτριο, δροσερό, γευστικό σώμα με πικρό τελείωμα.
Noctua Seven Years
Anniversary Brew
Μια κλασσική θολή και φρουτένια μπύρα στο 5,2% αλκοόλ, βασισμένη στον λυκίσκο Amarillo. Με τα αρώματα της μπανάνας να κυριαρχούν, διακριτικές νότες πορτοκαλιού, μπαχαρικών και λουλουδιών να συνδυάζονται σε ένα γεμάτο σώμα με κρεμώδη επίγευση, έχει σαν αποτέλεσμα να γίνεται κάθε γουλιά, καλύτερη από την προηγούμενη.
Bad Q Brewing
Bad Quality Golden Ale
Midnight Circus Ladyhawke
Όπως το Barley Wine, πρόκειται για μία μπίρα υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ,
για αυτό και το συνθετικό "wine" που όμως είναι βασισμένη σε σταρένια βύνη (Wheat).
H Ladyhawke είναι μία πλούσια και γεμάτη γεύση και άρωμα μπίρα, αρκετά πιο ξηρή και ευκολόπιοτη απο ένα Barley wine. Έχει έντονο χαρακτήρα βύνης και δημητριακών, φρουτώδεις νότες λόγω των λυκίσκων Citra και Nelson Sauvin και ένταση λόγω της 9% περιεκτικότητας σε αλκοόλ.
Orchards Overrun Sour Ale
Το έντονο άρωμα φρούτων που μας σαγηνεύει είναι χάρη στο παιχνίδι του κερασιού και του yuzu, δηλαδή του ιαπωνικού λεμονιού, στη θάλασσα της ξινής μπύρας.Αλλά το γιαπωνέζικο λεμόνι φέρνει γεύσεις γκρέιπφρουτ και λεμονιού ταυτόχρονα, κάνοντας το σώμα κόκκινο από το κεράσι και ξινό. Και αν αυτό δεν ήταν αρκετό, η προσθήκη του τζίντζερ ενισχύει την πικάντικη απόλαυση.
Ανίκητη Pale Ale
Hoppy Three Friends
Episode 4
Marmita Strange IPA
Pandemonium
Μια μπύρα πραγματικό Πανδαιμόνιο, για όλες τις στιγμές του χειμώνα και ιδανική για παλαίωση !
Πρόκειται για μια Barrel Aged Quad στα 13% αλκοόλ, μια «μοναστηριακού» τύπου, πλούσια σε σώμα και αρώματα, παλαιωμένη για 12 μήνες σε βαρέλια τσίπουρου που δίνουν μέγιστη πολυπλοκότητα. Dark amber χρώμα, με έντονο άρωμα αποξηραμένων φρούτων, ενώ οι εστέρες και οι φαινόλες της abbey μαγιάς έχουν μαλακώσει κατά τη διάρκεια της πολύμηνης ωρίμανσης, Έντονα βυνώδης και με εμφανή επίδραση των βαρελιών (βανίλια, σοκολάτα) και της μελάσας.
Black Hole
Two Beers Ago…
Noctua X Utopia Double Score
Cellar Jams Honey Farmhouse Ale (Wine Blend Barrel Aged) Vintage 2023
Βασισμένη στην αρχική συνταγή της farmhouse ale, που έχει υποστεί ζύμωση με ένα μοναδικό μείγμα από βρετανομύκητες , ενώ στη συνέχεια ωριμάζει σε Ελληνικά βαρέλια κρασιού, αυτή η μπύρα παρουσιάζει όλα τα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά του στιλ. Funky & Dry Fragrand & Tart Strange & Wild. Πειραματικά προστέθηκε μέλι κατά την εμφιάλωση.
