33 Brewing Company
Ελύσια
€3,20
Εμπνευσμένη από τις σύγχρονες παραλλαγές της Δυτικής Ακτής των ΗΠΑ, στο παραδοσιακό γερμανικό στιλ, η ζυθοποιία 33 Brewing Company δημιουργεί μια κρυστάλλινη και δροσιστική pilsner, που παράλληλα προσφέρει πικρή επίγευση και φρουτώδες άρωμα λυκίσκου. Πικρή επίγευση, ξανθό χρώμα, 100% γερμανικές βύνες και αμερικάνικοι λυκίσκοι, με αρώματα εσπεριδοειδών (κίτρο, γκρέιπφρουτ) , πεπονιού, μάνγκο και ροδάκινου.
Alea Jolly
€5,20Η έκπληξη που περιμένατε είναι εδώ και μια επετειακή μπύρα για τον εορτασμό των 4ων γενεθλίων της Alea Brewing Co. είναι αυτή που θα κάνει την καλοκαιρινή διαφορά!
Άκρως ξεδιψαστική Sour IPA στα 6.5% αλκοόλ, με θολό κίτρινο χρώμα, αρώματα & γεύσεις που φέρνουν σε άγουρο ροδάκινο, φράπα, γκρέιπφουτ και lime με μακριά επίγευση!
Alea Καρακόλ
€4,80Με αφορμή τα γενέθλια του αγαπημένου στεκιού “Καμπεθόν” η Alea δημιούργησε με πολύ μεράκι την “ΚΑΡΑΚΟΛ”, μια ευκολόπιοτη και ιδιαιτέρως αρωματική IPA, ιδανική για να συνοδέψει κάθε καλοκαιρινή μάζωξη.
Cellar Jams Cocoa Imperial Stout
Vintage 2023
€9,50
Το 2023 vintage της The Cellar Jams Whiskey Barrel Aged Imperial Stout έφτασε και επιφυλάσσει εκπλήξεις! Εκτός από τα αναμενόμενα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που προσδίδουν τα δρύινα βαρέλια (βανίλια, αποξηραμένα φρούτα, καβουρδισμένοι ξηροί καρποί), η νέα αυτή εκδοχή χαρακτηρίζεται από έντονες νότες κακάο και μαύρης σοκολάτας, κάνοντας το αποτέλεσμα ακόμα πιο ενδιαφέρον.
Raven Genesis
€2,80Η πρώτη μπύρα από το νησί της Λέρου είναι μια ευκολόπιοτη, βυνώδης pale ale, με άρωμα και γεύση εσπεριδοειδών, ιδιαίτερα κίτρου και τελείωμα με ισορροπημένη πικράδα.
LoChes Chestnut Ale
€2,75
Χρώμα κόκκινο κεχριμπαρένιο, αρώματα καραμέλας βουτύρου και ψημένης κόρας ψωμιού. Γεύση ξηρών καρπών και καραμέλας με εμφανή την παρουσία του κάστανου. Σώμα μέτριο με γλυκιά επίγευση που προδίδει σε συνδυασμό με το αλκοόλ μια αίσθηση ζεστασιάς.
Dark Crops Candivore
€3,65Μια σύγχρονη New England συναντά μια κλασική Βαυαρέζικη Weiss, σε ένα πειραματικό στυλ γεμάτο αρώματα μπανάνας, τσιχλόφουσκας, κίτρου, ροδάκινου και τροπικών φρούτων. Βελούδινο σώμα, ελάχιστη πικράδα, και έντονο άρωμα από λυκίσκους, την κάνουν να ξεχωρίζει από μια απλή hoppy Weiss.
3 Fontainen Oude Kriek 19/20 Assemblage N°76
€12,30Με μια ευχάριστη ξινή γεύση και οι οργανικές νότες αμύγδαλου και κανέλας καθώς ζεσταίνεται στο ποτήρι, η 3 Fonteinen Oude Kriek θα ωριμάσει τέλεια. Αυτή η αφιλτράριστη και μη παστεριωμένη fruit lambic είναι εξ ολοκλήρου φυσική χωρίς προσθήκη τεχνητών χυμών, σιροπιών ή σακχάρων.
3 Fonteinen Cuvée Miel 20/21 Assemblage N°67
€26,60Η Cuvée Miel είναι μια ειδική έκδοση της Cuvée Armand & Gaston. Αυτή η geuze είναι ένα μείγμα από lambic ενός, δύο, τριών και τεσσάρων ετών που έχουν εμποτιστεί με μέλι στη δεξαμενή. Κατά την ανάμειξη, προστέθηκε επιπλέον ντόπιο μέλι. Ο σταθμισμένος μέσος όρος ηλικίας αυτού του μείγματος κατά την εμφιάλωση ήταν μεγαλύτερος από 24 μήνες.
Sourmena Brew Κερβάνα
€2,80Η ΚΕΡΒΑΝΑ, είναι μια ανοιξιάτικη Blonde Ale με 5% αλκοόλ. Με ξανθό κεχριμπαρένιο χρώμα, θολή και πικρή, με μέτριο σώμα, πίνεται ευχάριστα. Προσφέρει γήινα και κιτρικά αρώματα τσέχικων λυκίσκων, με διακριτική την εντύπωση του ξύλου, τις νότες λουλουδιών και τροπικών φρούτων.
Local Streets Pale Ale
€2,60Γεμάτο σώμα με ευχάριστη βυνώδη επίγευση, η οποία εξισορροπείται από Αμερικάνικο αρωματικό λυκίσκο. Αρώματα Ροδάκινου, βερίκοκου και κίτρου σε μια αρμονική ισορροπία.
Voreia Irish Red
€2,45Οι γεύσεις και τα αρώματα της καραμέλας και του μπισκότου κυριαρχούν από την πρώτη γουλιά, ενώ η σοκολάτα και τα αμύγδαλα εμφανίζονται διακριτικά στο στόμα.
Valtinger Greek Harvest Ale
€3,20Μια κεχριμπαρένια με γενναίο αλκοόλ μπύρα με έντονα τα αρώματα εσπεριδοειδών ,του κίτρου και του λεμονιού.
MadHop IPA
€3,60Μία Juicy IPA με λυκίσκους Citra και Mosaic, έντονα κιτρικά αρώματα και ανοιχτό κίτρινο αλλά θολό χρώμα. Μέτριο σώμα με μέτρια ενανθράκωση.
Alu West Coast IPA
€3,10Δυνατές αλλά ισορροπημένες γεύσεις και αρώματα για την West Coast IPA μας. Η πικράδα είναι εκεί χωρίς να είναι υπερβολική, συνοδεύεται από τροπικά φρούτα, κίτρο και μια ιδέα μανταρινιού για λίγη γλύκα.
Alu Blonde
€2,90Δυνατές αλλά ισορροπημένες γεύσεις και αρώματα για την West Coast IPA μας. Η πικράδα είναι εκεί χωρίς να είναι υπερβολική, συνοδεύεται από τροπικά φρούτα, κίτρο και μια ιδέα μανταρινιού για λίγη γλύκα.
KVLT Μάγισσα
€4,00Ανανεωμένη, πιο okkvlt ετικέτα, όπως της αρμόζει, ελαφρώς πειραγμένη και φορτωμένη με παραπάνω λυκίσκους Azacca + Mosaic. Η ισορροπία είναι αυτό που πρεσβεύει η κυρία Μπαφομέτισσα στο συγκεκριμένο φρουτοποτό. Αρώματα ώριμου μάνγκο , ζουμερού ροδάκινου και ξύσμα μανταρινιού και κίτρων μπλέκονται σε ένα γεμάτο σώμα με ισορροπημένη σχέση πικρού/γλυκού.
Sura Blonde Ale
€2,85Η Sura Blonde Ale είναι μία φρέσκια, αφιλτράριστη και απαστερίωτη μπίρα με ανοιχτό χρυσό χρώμα. Εύγευστη, δροσιστική και ευκολόπιοτη μπίρα με γήινα αρώματα ανθέων, κίτρου και καραμέλας. Η ελαφριά πικράδα των λυκίσκων εξισορροπεί τέλεια με την γλυκιά επίγευση που αφήνει η βύνη, στοιχεία που την καθιστούν άκρως καλοκαιρινή.
Septem Mylos
€2,70Μια «αιρετική» διαφοροποιημένη Lager, χρησιμοποιώντας βύνες κριθαριού με διάφορα καβουρδίσματα και βαθμούς ψησίματος, καθώς επίσης και βύνη σιταριού που θα προσθέσει γλυκύτητα και απαλότητα στην γεύση.
Searching for Hop
€4,70Η νέα Brewtiful πρόκειται για μια δροσιστική χυμώδη ξανθιά και θολή IPA, στους 6,3% αλκοολικούς βαθμούς, με έντονα αρώματα εσπεριδοειδών, κίτρου, ανανά και γκρέιπφρουτ. Γεμάτο βελούδινο σώμα με ευχάριστη πικρή επίγευση. Dry hopped με γενναίες ποσότητες λυκίσκων Idaho-7, Sabro, Citra και Mosaic.
Corfu Red Ale Special
€3,30Corfu Red Ale Special με ελαφρύ και διακριτικό άρωμα με τα malts και το λυκίσκο να παίζουν εξίσου, αλλά και με δείγματα φρούτου πορτοκάλι, λεμόνι και ίσως σταφύλι και ελαφρώς καραμέλας. Στο στόμα είναι διακριτικά γλυκιά και φρουτώδης με γευστικά χαρακτηριστικά τη μαγιά και ανεπαίσθητες νότες από μπαχάρια. Επίγευση μέτριας διάρκειας σχεδόν γλυκιά και φρουτώδη με μια ελαφριά πικράδα.
Strange Brew Mandy Black
€3,20Θρυλείται ότι η Mandy ήταν η πρώτη που έφτιαξε μπύρα στην Καραϊβική, εισάγοντας ένα νέο στυλ μαύρης μπύρας, το οποίο είχε λιγότερο καβουρδισμένη, αλλά περισσότερο φρουτώδη γεύση και που αργότερα εξελίχθηκε στο στυλ της Tropical Stout.
Αν και ελάχιστα είναι γνωστά για το θάνατό της, η κληρονομιά της παραμένει σ’ αυτά τα μέρη, και όπως
Αν και ελάχιστα είναι γνωστά για το θάνατό της, η κληρονομιά της παραμένει σ’ αυτά τα μέρη, και όπως
λένε οι λιμενεργάτες όταν πίνουν τη Stout τους μετά τη δουλειά.
Voreia Imperial Porter
€3,50Η νέα, μαύρη, ελκυστική δημιουργία της Μικροζυθοποιίας Σερρών ανήκει στο είδος της Imperial Porter και είναι προορισμένη για τις εκλεκτές στιγμές του χειμώνα. Η προσθήκη σίκαλης και οι καβουρδισμένες βύνες ενισχύουν το σώμα της μπύρας που πατά πάνω σε 9 αλκοολικές μονάδες και αφήνει μια πλούσια σε γεύση και αρώματα επίγευση σε όλο το στόμα.
Holy Strength
€3,85Χρώμα ξανθό με έντονες καφέ ανταύγειες ,αφρός λεπτός με μικρή διάρκεια παρουσιάζουν μια επιβλητική όλο χάρη μπίρα με αρώματα lime και άνθη λεμονιάς, ίχνη από μπαχάρια και ένα τελείωμα ξηρών καρπών να έχουν τον πρώτο λόγο. Φρουτώδεις γεύσεις παίζουν με την ‘’γλυκιά’’ αποτύπωση του αλκοόλ σε μία αποθέωση των αισθήσεων που συνεχίζεται με την μακριά όλο ένταση επίγευση. Μια ιδιαίτερη μπίρα που συνδυάζει αριστοτεχνικά τις δύο σχολές που αγαπάμε. Απαστερείωτη με επαναζύμωση στη φιάλη.
Septem Thursday’s Red Ale
€2,85Φρέσκια, μη παστεριωμένη, φιλτραρισμένη μπύρα στα πρότυπα των Irish Red Ales. Κόκκινο χρώμα, με πορτοκαλί ανταύγειες και κρεμώδη αφρό. Χαρακτηρίζεται από εντυπωσιακά αρώματα καραμέλας, καβουρδισμένων ξηρών καρπών και μαρμελάδας. Ελαφρώς γλυκιά γεύση, με λιπαρό, ισορροπημένο στόμα και μεγάλης διάρκειας επίγευση, όπου κυριαρχούν τα βυνώδη αρώματα και η καραμέλα.
Septem Friday’s Pale Ale
€2,75Χρυσοχάλκινο χρώμα, με πορτοκαλί ανταύγειες και κρεμώδη αφρό. Χαρακτηρίζεται από εντυπωσιακά αρώματα ροδάκινου και lime σε φόντο μοσχάτων λουλουδιών και καβουρδισμένου αμύγδαλου. Ελαφρώς γλυκιά γεύση, με λιπαρό, ισορροπημένο στόμα και μεγάλης διάρκειας επίγευση, όπου κυριαρχούν τα αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδιών
Flaros IPA
€3,40American IPA με ισορροπημένη ενανθράκωση, αρώματα κίτρου, γκρεϊπφρουτ και mango. Γεμάτη στο σώμα με γεύσεις ροδάκινου, κίτρου και τροπικών φρούτων κυρίως mango και passionfruit. Στρογγυλεμένη πικρική επίγευση και ανεπανάληπτη φρουτώδης αίσθηση που μένει για ώρα στο στόμα.
Delphi Dark Ale
€2,85Μια απαστερίωτη αφιλτράριστη και διπλοζύμωτη Dark Ale που ισορροπεί μεταξύ δύναμης και φινέτσας. Διαθέτει σκούρο χρώμα και έντονο αρωματικό χαρακτήρα καβουρδισμένων ξηρών καρπών, καφέ και μαύρων φρούτων που συνοδεύονται από την υποστηρικτική τροπική έκφραση του λυκίσκου. Το απαλό της σώμα και το δυναμικό σοκολατένιο της τελείωμα τη καθιστούν μια πολύ ευχάριστη και συνάμα ιδιαίτερη μαύρη μπύρα.
Σόλο Ο ασκιανός
€3,10Μία βελούδινη, ντελικάτη σκούρα μπύρα τύπου porter με έντονες νότες σοκολάτες και καφέ, μπισκότου και ξηρών καρπών.