Εάν έχετε κατάστημα εστίασης,
μπαρ, καφέ, τουριστικό κατάλυμα,
ή κατάστημα μικρής λιανικής,
συμπληρώστε την φόρμα και εγγραφείτε
στις υπηρεσίες για Επαγγελματίες
του GreekBeerShop.gr.
Εμπνευσμένη από την νοσταλγια του καλοκαιριού, η Λιόγερμα είναι μια μπύρα τύπου gose, αποτέλεσμα του συνδυασμού ζύμης σαμπάνιας και μηλικογαλακτικής ζύμωσης.
Φύκια δίνουν μια διακριτική αλατότητα, την οποία εξισορροπεί η οξύτητα, ενώ αρωματικά αναδύονται πυρηνόκαρπα και λευκόσαρκα φρούτα καθώς και χαρακτηριστικές νότες κρασιού!
Τα πιο ζουμερά βιολογικά φραγκόσυκα του συνεταιρισμού "Μινωϊκή γη", στη Βιάννο της Κρήτης, το θαλασσινό αλάτι και η συνεργασία της Σόλο με τους Strange Brew, έφεραν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Μια κόκκινη, θολή gose, με φρουτώδη χαρακτήρα και ισορροπημένη οξύτητα, ιδανική συντροφιά για ζεστά καλοκαιρινά βράδια.
Λόγω της ήπιας διαδικασίας παρασκευής, η χρυσαφένια, αυτή μπύρα τύπου lager διατηρεί την ευχάριστα πικάντικη και νόστιμη γεύση της με μια ελαφριά πικράδα. Η πλήρης απόλαυση της μπύρας είναι εγγυημένη!
Για αυτήν την Hommage, αναμίχθηκαν ένα kriek lambic σε ποσοστό 26%, με ένα framboise lambic, σε ποσοστό 74%, και τα δύο μουσκεμένα σε ανοξείδωτο χάλυβα. Ο σταθμισμένος μέσος χρόνος διαβροχής ήταν έξι μήνες. Κατά τη διαβροχή και την ανάμειξη, χρησιμοποιήθηκε lambic που προέρχεται από πέντε διαφορετικά βαρέλια και εννέα διαφορετικές ζυθοποιήσεις.
Με μια ευχάριστη ξινή γεύση και οι οργανικές νότες αμύγδαλου και κανέλας καθώς ζεσταίνεται στο ποτήρι, η 3 Fonteinen Oude Kriek θα ωριμάσει τέλεια. Αυτή η αφιλτράριστη και μη παστεριωμένη fruit lambic είναι εξ ολοκλήρου φυσική χωρίς προσθήκη τεχνητών χυμών, σιροπιών ή σακχάρων.
Μια ελαφρώς αλμυρή Herbs Gose παρασκευασμένη με δεντρολίβανο, λουίζα λεμονιού και φλούδα λεμονιού Σαντορίνης. Η ζύμωση του γαλακτοβάκιλλου δημιουργεί μια ξινίλα που ισορροπεί τέλεια με το μεσαίο σώμα και τις φυτικές νότες. Στην επίγευση, οι εσπεριδοειδείς γεύσεις όπως το λάιμ και το λεμόνι, παραμένουν για αρκετή ώρα στο στόμα.
Υπερώριμα αρώματα φρούτων και ζαχαρωμένου αχλαδιού, έντονες μυρωδιές ροδάκινου, βερίκοκου, ανανά, μάνγκο και εκρηκτικές λάμψεις εσπεριδοειδών, ακολουθούμενα από μια αιώνια επίγευση. Ισορροπημένη γλυκύτητα με μια μικρή πικρή προσθήκη που λειτουργεί ως η ραχοκοκαλιά σε αυτό το πολύπλοκο θεμέλιο στρωμάτων γεύσης, που διαπερνούν τον ουρανίσκο.
Είναι μια ξανθιά μπύρα, χωρίς αλκοόλ, ενώ όπως γράφει η ετικέτα του μπουκαλιού της Ικαριώτισσας πρόκειται για μπύρα «καμωμένη με νερό από τις φυσικές πηγές της Ικαρίας, της νήσου της μακροζωίας.
O Mythos 0,0% είναι η νέα lager που τα έχει όλα, χωρίς να έχει αλκοόλ! Συνδυάζει γεμάτη γεύση με ντελικάτη πικράδα, φρουτώδη αρώματα με νότες λυκίσκου και χάλκινο χρώμα με ζωηρό ανθρακικό! Είναι η απόλυτη επιλογή απόλαυσης για κάθε στιγμή! Μόνο με 16 θερμίδες/100 ml και χωρίς ζάχαρη!
Η FIX Άνευ συμπορεύεται με την εποχή και τις τάσεις της και προσφέρει τη μοναδική μπύρα χωρίς αλκοόλ που διατηρεί αναλλοίωτη την αυθεντική γεύση μπύρας, που μόνο η ζυθογνωσία Fix μπορεί να προσφέρει. Η Fix Άνευ αποτελεί μια διαφορετική πρόταση για όλες εκείνες τις περιστάσεις που επιθυμούμε να απολαύσουμε τη γεύση του αγαπημένου μας ποτού, άνευ αλκοόλ!
Ακολουθώντας ακριβώς τη συνταγή και τις προδιαγραφές παραγωγής της ΒΕΡΓΙΝΑ Lager, η Alcohol Free διαφέρει μόνο στη διαδικασία ζύμωσης καθώς στο στάδιο αυτό προστίθεται μία εκλεκτή μαγιά που περιορίζει το αλκοόλ. Εντυπωσιακά ίδια σε γεύση κι εμφάνιση, με ελαφριά αλλά ταυτόχρονα μεστή γεύση, γεμάτο σώμα και αρώματα λυκίσκων, η Alcohol Free δεν έχει τίποτε να ζηλέψει από την κανονική Lager! Αντίθετα γίνεται η ιδανική επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας.
Μια πρωτοποριακή συνταγή που διακρίνεται για την χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ – μόλις 0,8% – χωρίς να χάνει τα πλούσια γευστικά χαρακτηριστικά μιας craft μπύρας.
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, αποδέχεστε τη χρήση των cookies από εμάς.