Happy Brewers New England IPA
608 Pale Ale
Special Edition Can
Brewtiful Brewery
Yet another NEIPA
P.I.G.S DevilDoll
Brewtiful Brewery
3 Years of Brewty
Η Brewtiful brewery γιορτάζει την 3η επέτειό της με μια πολύ ιδιαίτερη hazy IPA, παρασκευασμένη με προσθήκη Phantasm Powder κατά τη ζύμωση. Δημιουργεί μια επιπλέον αίσθηση από σταφύλι Sauvignon Blanc, εσπεριδοειδή, γκουάβα και φρούτα του πάθους στην μπύρα. Το διπλό dry hopping με πολλά μείγματα ιδιαίτερης επεξεργασίας λυκίσκων (Cryo Pop blend & Cryo Idaho7 hop), δίνει επιπλέον αρωματικό χαρακτήρα.
P.I.G.S Anticosmic Overload
Μια Double Dry-Hopped American Pale πικρή, ξηρή, αρκετά νόστιμη και εξαιρετικά αρωματική!Με μια πολύπλοκη βάση βύνης που θυμίζει μπισκότο και μοιάζει με κρούστα ψωμιού. Αρωματικοί λυκίσκοι που δίνουν ξύσμα πορτοκαλιού, πάνω από πευκοβελόνες και νύξεις κουμ κουάτ. κίτρινων λουλουδιών, μουχλιασμένου γρασιδιού. Γεύση γεμάτη ζωντάνια και ένταση με βαθιές, συλλογιστικές νότες μπαχαρικών.
Midnight Circus Ladyhawke
Όπως το Barley Wine, πρόκειται για μία μπίρα υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ,
για αυτό και το συνθετικό "wine" που όμως είναι βασισμένη σε σταρένια βύνη (Wheat).
H Ladyhawke είναι μία πλούσια και γεμάτη γεύση και άρωμα μπίρα, αρκετά πιο ξηρή και ευκολόπιοτη απο ένα Barley wine. Έχει έντονο χαρακτήρα βύνης και δημητριακών, φρουτώδεις νότες λόγω των λυκίσκων Citra και Nelson Sauvin και ένταση λόγω της 9% περιεκτικότητας σε αλκοόλ.
P.I.G.S Jorōgumo
Radical Way Billie the Kid
TAΩS Brewing Liogerma Gose
Εμπνευσμένη από την νοσταλγια του καλοκαιριού, η Λιόγερμα είναι μια μπύρα τύπου gose, αποτέλεσμα του συνδυασμού ζύμης σαμπάνιας και μηλικογαλακτικής ζύμωσης.
Φύκια δίνουν μια διακριτική αλατότητα, την οποία εξισορροπεί η οξύτητα, ενώ αρωματικά αναδύονται πυρηνόκαρπα και λευκόσαρκα φρούτα καθώς και χαρακτηριστικές νότες κρασιού!
608 Brewing Co. Pale Ale
Alea Καρακόλ
Loats of Ideas
ΚΥΚΑΩ Kyklus Experiment #1
Η Kyklus είναι μια κρεμώδης άγρια μπύρα που παρασκευάζεται με ρόδι, βύσσινο, θαλασσινό αλάτι και λίγη λακτόζη. Ένα κρεμώδες ρόφημα γεμάτο σιτάρι και βρώμη, δημιουργεί τη βάση για την ελαφριά στυφάδα του ροδιού σε συνδυασμό με την έντονη γεύση βύσσινου. Οι λεπτές νότες πικραμύγδαλου από τα κουκούτσια των βύσσινων και το θαλασσινό αλάτι με τη λακτόζη παρέχουν επιπλέον πολυπλοκότητα και ισορροπούν κάπως τα στοιχεία.
Kasta Immortal IPA
Sourmena Brew Helix
Πρόκειται για μια Oatmeal Stout μπύρα με 5.5% αλκοόλ. Έντονες οι νότες του καφέ και διακριτικές αυτές της σοκολάτας συνθέτουν το άρωμα και τη γεύση της. Στα κύρια συστατικά της, πρωταγωνιστικό ρόλο παίζει η βρώμη η οποία προσδίδει απαλή αίσθηση στο στόμα προσφέροντας παράλληλα ένα μέτριο προς υψηλό σώμα. Συνδυασμοί που την καθιστούν γευστική και συγχρόνως ευκολόπιοτη!
