Iama Brewery Ιερή Πόλη
Carpinus Rye IPA
33 Brewing Αμαρένια
Η νέα δημιουργία της 33 brewing, κινείται στο χώρο των premium pilsner και συγκεντρώνει όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά του είδους, που το έχουν κάνει ένα από τα πιο αγαπημένα στη χώρα μας. Βυνώδης γεύση, μέτριο σώμα και ισορροπημένο πικρό τελείωμα είναι κάποιες απ' τις γευστικές της ιδιότητες. Στην υγειά σας!
P.I.G.S Anticosmic Overload
Μια Double Dry-Hopped American Pale πικρή, ξηρή, αρκετά νόστιμη και εξαιρετικά αρωματική!Με μια πολύπλοκη βάση βύνης που θυμίζει μπισκότο και μοιάζει με κρούστα ψωμιού. Αρωματικοί λυκίσκοι που δίνουν ξύσμα πορτοκαλιού, πάνω από πευκοβελόνες και νύξεις κουμ κουάτ. κίτρινων λουλουδιών, μουχλιασμένου γρασιδιού. Γεύση γεμάτη ζωντάνια και ένταση με βαθιές, συλλογιστικές νότες μπαχαρικών.
Local Heroes Ακτή
Φρέσκια διαυγής lagerχωρίς επεξεργασίες φιλτραρίσματος και παστερίωσης διατηρώντας την πλούσια γεύση, το γεμάτο σώμα και όλα της τα αρώματα όπως την στιγμή που εμφιαλώθηκε. Τα γλυκά αρώματα βύνης σε συνδυασμό με τις “νότες” εσπεριδοειδών και την ξηρή επίγευση, συνθέτουν μια ευκολόπιοτη, δροσιστική και ξεδιψαστική lager.
Iama British Brown Ale
Μια βρετανικού τύπου μπύρα στα 4.5 % και ήπιας πικράδας, η οποία έχει υποστεί μεγάλη αλλαγή μετά την βιομηχανική επανάσταση, με γεύσεις και αρώματα αρτοσκευασμάτων. Μπύρα σχεδιασμένη για τη συνοδεία κρεατικών, αλλαντικών καθώς και λοιπών καπνιστών προϊόντων. Χαμηλή στο ανθρακικό και σώμα, παράλληλα με ένα ήπιο κεφάλι αφρού, που σκοπό έχει να συνοδέψει και όχι να καλύψει γεύσεις και αρώματα γευμάτων.
Cellar Jams Cocoa Imperial Stout
Vintage 2023
Το 2023 vintage της The Cellar Jams Whiskey Barrel Aged Imperial Stout έφτασε και επιφυλάσσει εκπλήξεις! Εκτός από τα αναμενόμενα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που προσδίδουν τα δρύινα βαρέλια (βανίλια, αποξηραμένα φρούτα, καβουρδισμένοι ξηροί καρποί), η νέα αυτή εκδοχή χαρακτηρίζεται από έντονες νότες κακάο και μαύρης σοκολάτας, κάνοντας το αποτέλεσμα ακόμα πιο ενδιαφέρον.
LoChes Chestnut Ale
Χρώμα κόκκινο κεχριμπαρένιο, αρώματα καραμέλας βουτύρου και ψημένης κόρας ψωμιού. Γεύση ξηρών καρπών και καραμέλας με εμφανή την παρουσία του κάστανου. Σώμα μέτριο με γλυκιά επίγευση που προδίδει σε συνδυασμό με το αλκοόλ μια αίσθηση ζεστασιάς.
Hofbräu Hofbräuhaus Helles
3 Fontainen Oude Kriek 19/20 Assemblage N°76
Σταρένια
Θείος Αιμίλιος
Απαστερίωτη, αφιλτράριστη μπύρα τύπου lager με πλούσιο σώμα και γεύση που ξυπνά αναμνήσεις στους παλιούς λάτρες του ζύθου.
Salonikia Pale Ale
Alea California Lager
Η California Lager, είναι ένα υβριδικό είδος µπύρας µεταξύ lager και ale. Είδος που ξεκίνησε από τα ζυθοποιεία στο San Francisco πριν τη βιοµηχανική επανάσταση. Κεχριµπαρένια σε χρώµα µε µπεζ αφρό. Έντονος χαρακτήρας βύνης, µε επικρατέστερα αρώµατα και γεύσεις καραµέλας, µπισκότου, νότες ψηµένου ψωµιού, µε µια απαλά πικρή επίγευση και πλούσιο σώµα.
Cretan Kings Mountain Beer
Cambos Lager
Ξανθιά και κρυστάλλινα διαυγής με λευκό αφρό. Γλυκά αρώματα βύνης και ψωμιού σε συνδυασμό με τη βυνώδη γλυκιά γεύση, που παραπέμπει σε μέλι καθώς και την ξηρή επίγευση, συνθέτουν μια ευκολόπιοτη, δροσιστική και ξεδιψαστική lager.
Kasta New Zealand Amber Ale
Voreia Irish Red
Syra Beer Lager
Argos Star
Blame the Sun Puppenhaus Helles
Σούρδος House Ale
Dark Crops APA II
Η Dark Crops APA II, έχει χαλκοκόκκινο χρώμα, με πυκνό, κρεμώδη, λευκό αφρό μεγάλης διάρκειας! Διακρίνονται απαλά αρώματα εσπεριδοειδών, ψωμιού, καραμέλας και λυκίσκου. Το σώμα της είναι μεσαίο και με μέση ενανθράκωση. Η γεύση της είναι υπέροχη, ξεδιψαστική, hoppy, γλυκιά με απαλές νότες κωνοφόρων, και μέσης διάρκειας γλυκόπικρη επίγευση.
Μάρτσεν
Κεχριμπαρένιο-πορτοκαλί χρώμα και σχεδόν διαυγής με λευκό, σταθερό, παχύ αφρό. Αρώματα βυνών, ξεροψημένης κόρας ψωμιού με απαλές νότες καβουρδίσματος. Αρχικά διακρίνεται ο έντονος βυνώδης χαρακτήρας που στη συνέχεια αλλάζει σε ελαφριά γλυκάδα καραμέλας και μπισκότου και τελειώνει με μία απαλή αίσθηση πικράδας με πιπεράτες νότες.
Lola Belgian Ale 750 ml.
Lola Fresh IPA
Lola Fresh Belgian Ale
Strange Brew Mandy Black
Θρυλείται ότι η Mandy ήταν η πρώτη που έφτιαξε μπύρα στην Καραϊβική, εισάγοντας ένα νέο στυλ μαύρης μπύρας, το οποίο είχε λιγότερο καβουρδισμένη, αλλά περισσότερο φρουτώδη γεύση και που αργότερα εξελίχθηκε στο στυλ της Tropical Stout.
Αν και ελάχιστα είναι γνωστά για το θάνατό της, η κληρονομιά της παραμένει σ’ αυτά τα μέρη, και όπως
λένε οι λιμενεργάτες όταν πίνουν τη Stout τους μετά τη δουλειά.
Voreia Imperial Porter
Η νέα, μαύρη, ελκυστική δημιουργία της Μικροζυθοποιίας Σερρών ανήκει στο είδος της Imperial Porter και είναι προορισμένη για τις εκλεκτές στιγμές του χειμώνα. Η προσθήκη σίκαλης και οι καβουρδισμένες βύνες ενισχύουν το σώμα της μπύρας που πατά πάνω σε 9 αλκοολικές μονάδες και αφήνει μια πλούσια σε γεύση και αρώματα επίγευση σε όλο το στόμα.
Caldera Summer
Holy Strength
Χρώμα ξανθό με έντονες καφέ ανταύγειες ,αφρός λεπτός με μικρή διάρκεια παρουσιάζουν μια επιβλητική όλο χάρη μπίρα με αρώματα lime και άνθη λεμονιάς, ίχνη από μπαχάρια και ένα τελείωμα ξηρών καρπών να έχουν τον πρώτο λόγο. Φρουτώδεις γεύσεις παίζουν με την ‘’γλυκιά’’ αποτύπωση του αλκοόλ σε μία αποθέωση των αισθήσεων που συνεχίζεται με την μακριά όλο ένταση επίγευση. Μια ιδιαίτερη μπίρα που συνδυάζει αριστοτεχνικά τις δύο σχολές που αγαπάμε. Απαστερείωτη με επαναζύμωση στη φιάλη.
Crazy Lupulo
Έντονος πλούσιος αφρός, υπέροχο δακτυλίδι στο ποτήρι με δαντέλες να σχηματίζονται στα τοιχώματά του. Χρώμα σκούρο και καφετί ανταύγειες δένουν αρμονικά στο στόμα με τις γεύσεις και τα αρώματα φρέσκου ζυμωτού ψωμιού και σίκαλης σε ένα τελείωμα από πικρές αρωματικές τανίνες που γεμίζουν όλο ένταση τον ουρανίσκο. Επίγευση μεγάλης διάρκειας με μια γευστική και αρωματική παλέτα που μόνο μεγάλοι μάστορες ξέρουν να φτιάχνουν. Απαστερείωτη με επαναζύμωση στη φιάλη.
Septem Thursday’s Red Ale
Φρέσκια, μη παστεριωμένη, φιλτραρισμένη μπύρα στα πρότυπα των Irish Red Ales. Κόκκινο χρώμα, με πορτοκαλί ανταύγειες και κρεμώδη αφρό. Χαρακτηρίζεται από εντυπωσιακά αρώματα καραμέλας, καβουρδισμένων ξηρών καρπών και μαρμελάδας. Ελαφρώς γλυκιά γεύση, με λιπαρό, ισορροπημένο στόμα και μεγάλης διάρκειας επίγευση, όπου κυριαρχούν τα βυνώδη αρώματα και η καραμέλα.
Septem Friday’s Pale Ale
Χρυσοχάλκινο χρώμα, με πορτοκαλί ανταύγειες και κρεμώδη αφρό. Χαρακτηρίζεται από εντυπωσιακά αρώματα ροδάκινου και lime σε φόντο μοσχάτων λουλουδιών και καβουρδισμένου αμύγδαλου. Ελαφρώς γλυκιά γεύση, με λιπαρό, ισορροπημένο στόμα και μεγάλης διάρκειας επίγευση, όπου κυριαρχούν τα αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδιών
Flaros Wheat
Η Flaros Wheat είναι μια ευκολόπιωτη και χαμηλόβαθμη σε αλκοόλ American Wheat Ale με ανοιχτόξανθο χρώμα και βελούδινη υφή. Το σώμα της είναι μέτριο και οι γεύσεις που μπλέκουν στο στόμα είναι νότες ψωμιού με ώριμα φρούτα. Η επίγευση είναι γλυκόπικρη με τη φρουτένια αίσθηση φρεσκάδας να μένει στο στόμα για πολλή ώρα.
Chios Wheat with Mastic
Μια μπύρα μοναδική σε έναν συνδυασμό που δεν είχε ξαναγίνει. Αυτός έγινε με την χρήση βύνης από σιτάρι (σαν την βύνη που χρησιμοποιούν οι περισσότερες Weiss). Η βύνη από σιτάρι σε συνδυασμό με την αυθεντική μαστίχα Χίου, δίνει την αίσθηση ότι έχουμε βουτήξει ένα κουτάλι υποβρύχιο μαστίχας μέσα στην μπύρα μας.