Langley’s London Dry Gin
Brewdog Seven Day Rasberry & Lime Vodka
Μετά από τέσσερις ημέρες τριπλής απόσταξης με φυσαλίδες, ο κρυστάλλινος αλκοολούχος ατμός ανεβαίνει σε μια στήλη καθαρισμού πολύ ψηλά. Τραγανή και καθαρή γεύση, με διακριτικές νότες ζάχαρης άχνης και βανίλιας. Σε αυτή τη βότκα εμποτίζουμε σμέουρα και λάιμ για να πετύχουμε ένα ζωηρό φινίρισμα εσπεριδοειδών.
Brewdog Lonewolf Cloudy Lemon Gin
Απορρίψαμε 39 διαφορετικούς τύπος πριν πάρουμε το απόλυτο μούρο, το οποίο έρχεται από την Τοσκάνη μέχρι το υπερσύγχρονο αποστακτήριο μας στο Ellon. Μετά την απόσταξη, το βρέχουμε με φλούδα λεμονιού Σικελίας για επτά ημέρες σε μικρές παρτίδες, για να δημιουργήσουμε ένα θολό αποτέλεσμα στην όψη και μια γεύση από τζιν και εσπεριδοειδή.