Coldspiracy
608 Brewing Co. I.P.A
33 Brewing Company
Thria
“Θρία” κάποτε η ευφορότερη κοιλάδα της Αττικής. Το όνομα της οφείλεται στις φτερωτές νύμφες, τροφοί του Θεού Απόλλωνα.
Σήμερα δίνει το όνομα της ξανά σε μία υπέροχη NEW ENGLAND IPA. Χρώμα ξανθό θολό με αρώματα άγριου λυκίσκου και πεύκου. Υπερβολική δόση τροπικών φρούτων με μακρά πικρή επίγευση μέχρι την τελευταία γουλιά.
Mikonu Bohemian Pilsner
Μια αναζωογονητική Pilsner στους 4,2% ABV, εμπνευσμένη από το κλασικό στυλ που παρασκευάστηκε πρώτη φορά στην Τσεχία. Η συνταγή είναι μια ανασχεδιασμένη εκδοχή της παραδοσιακής συνταγής και παρασκευάζεται με ελληνικό βυνοποιημένο κριθάρι, βρασμένο με τσέχικο λυκίσκο και dry hoppimg με μια γερή δόση φρουτώδη λυκίσκο Citra.
Αυτή η Pilsner που σβήνει τη δίψα ξέρει ακριβώς πώς να σας κρατήσει δροσερούς κάτω από τον ζεστό Μυκονιάτικο ήλιο!.
Malt ‘n Marvel Hibiscus Saison
Malt n’ Marvel Rosemary Gose
Μια ελαφρώς αλμυρή Herbs Gose παρασκευασμένη με δεντρολίβανο, λουίζα λεμονιού και φλούδα λεμονιού Σαντορίνης. Η ζύμωση του γαλακτοβάκιλλου δημιουργεί μια ξινίλα που ισορροπεί τέλεια με το μεσαίο σώμα και τις φυτικές νότες. Στην επίγευση, οι εσπεριδοειδείς γεύσεις όπως το λάιμ και το λεμόνι, παραμένουν για αρκετή ώρα στο στόμα.
Salonikia Pale Ale
Blame the Sun La Felicita
Φονιάς IPA
Morias Μπιστόλα (6pack)
Μπιστόλα ή Πιστόλα. Κοντόκανο όπλο που χρησιμοποιήθηκε κατά την Επανάσταση από τους αγωνιστές του 1821. Δεν θα μπορούσε λοιπόν, να δοθεί καλύτερο όνομα για την πρώτη αυτή συνταγή, που κέρδισε την πρώτη θέση στο διαγωνισμό TINOS HOMEBREW CHALLENGE 2021, μία German style Pilsner. 6pack is better με έκπτωση 10% !
Noctua Hangover Cure
Υπάρχει ένας αρχαίος θρύλος στην Αγγλία που υποστηρίζει πως το αυγό της κουκουβάγιας αποτελεί την απόλυτη θεραπεία για το hangover.
Η νέα one off μπύρα της Noctua είναι εμπνευσμένη από αυτήν ακριβώς την ιστορία και είμαστε σίγουροι πως όχι μόνο αποτελεί τη μοναδική απάντηση στο κακό hangover, αλλά μπορεί να αναστήσει κάθε πνεύμα σε όποια κατάσταση και αν βρίσκεται.
Dark Crops Minor Threat
Morias Μπιστόλα
Valtinger Chalkidiki Pilsner
Friends Co. Alegria Sour
Friends Co. Raspberry Cupcake Sour
Κατσίκα Pilsner
O’hara’s White Haze IPA
ΚΥΚΑΩ Bohemian Pilsner
Ζυθοποιώντας ένα πολύ συνηθισμένο αλλά πολύ δύσκολο στυλ, μιας Τσέχικης Pilsner! Ο τσέχικος λυκίσκος είναι το αστέρι στην ζυθοποίηση με μια πικράδα πιο κοντά σε IPA και όχι σε lager. Χωρίς φιλτράρισμα ή παστερίωση, αφήνοντας την μπύρα να ωριμάσει για 3 μήνες. Είναι μια πραγματική lager από κάθε άποψη.
MadHop IPA
Magania Hoppy Pale Ale
Parian’s Session IPA
Ho Ho Hop
Ora DionPils
Βεργίνα Πορφύρα
Η ΒΕΡΓΙΝΑ Πορφύρα παράγεται σε περιορισμένο αριθμό φιαλών με παραδοσιακή συνταγή από τη Δεξαμενή Νο13 της ζυθοποιίας μας, και απευθύνεται στους πραγματικούς λάτρεις της μπύρας! Μια αφιλτράριστη δυνατή Lager, ξανθιά με πορτοκαλί ανταύγειες, σε κατακλύζει από την πρώτη στιγμή με ευγενή αρώματα λυκίσκου και βύνης που ισορροπούν άριστα και δένουν αρμονικά.
Φονιάς
Μία μπύρα με 6,2 abv φρέσκια, απαστερίωτη, αφιλτράριστη με επαναζύμωση στο μπουκάλι, μια Pale Ale φυσικά θολή και γευστική που διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά της αναλλοίωτα. Πρόκειται για μία μπύρα γεμάτη με γεύσεις και αρώματα λυκίσκων και βυνών,που συνδυάζονται για να αναδείξουν αρώματα από ροδάκινο και εσπεριδοειδή. Έχοντας μια μαλακή αίσθηση στο στόμα και στρογγυλεμένη πικράδα,ο Φονιάς δεν θα κουράσει ποτέ τον ουρανίσκο.
Rasberry Florida Weisse
Crazy Lupulo
Έντονος πλούσιος αφρός, υπέροχο δακτυλίδι στο ποτήρι με δαντέλες να σχηματίζονται στα τοιχώματά του. Χρώμα σκούρο και καφετί ανταύγειες δένουν αρμονικά στο στόμα με τις γεύσεις και τα αρώματα φρέσκου ζυμωτού ψωμιού και σίκαλης σε ένα τελείωμα από πικρές αρωματικές τανίνες που γεμίζουν όλο ένταση τον ουρανίσκο. Επίγευση μεγάλης διάρκειας με μια γευστική και αρωματική παλέτα που μόνο μεγάλοι μάστορες ξέρουν να φτιάχνουν. Απαστερείωτη με επαναζύμωση στη φιάλη.
Endangered
Chios House Ale
Sknipa Bold
Έχει ανοιχτό καφέ – κόκκινο χρώμα, δημιουργεί ψηλή και πλούσια κορώνα ενώ, κατά το σερβίρισμα, αναδεικνύονται τα έντονα αρώματα λουλουδιών και φρούτων αποτέλεσμα της γενναιόδωρης ποσότητας λυκίσκου που χρησιμοποιείτε για την παρασκευή της. Είναι μια δροσερή μπύρα με πικρή γεύση και το σώμα της είναι ευχάριστο και όχι πολύ δυνατό. Η ενανθράκωσή της είναι φυσική και διακριτική.
Sknipa Strong
Η Sknipa είναι μία Strong Ale με καταγωγή από τη Θεσσαλονίκη. Έχει βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα, δημιουργεί ψηλή και πλούσια κορώνα ενώ, κατά το σερβίρισμα, αναδεικνύονται τα έντονα αρώματα λυκίσκου, κίτρου και πεύκου που τη χαρακτηρίζουν. Η γεύση της είναι έντονα βυνώδης με νότες καραμέλας και η ενανθράκωσή της είναι φυσική και διακριτική.
Σόλο Φουριάρης
Noctua Night Vision
