Thirstly Cross Traditional
BlakStoc Buddha’s Hand Lemon Cider
Τα εξωτικά φρούτα από το Orangerie στο παλάτι Schönbrunn μας ενέπνευσαν να συνδυάσουμε το λεμόνι με αυτή το εποχικό cider. Το αρωματικό ξύσμα και η ακτινοβολία των εσπεριδοειδών, όπως του Kaffir Lime, του Περγαμόντου, του Meyer Lemon και του Buddha's Hand Citron, για να αναφέρουμε μερικά, ζυμώθηκαν με φρέσκο συμπιεσμένο χυμό άγριου μήλου οπωρώνα. Αυτό το ρόφημα ολοκληρώθηκε με τον πειραματικό λυκίσκο Lemon Drop της Hopsteiner για πρόσθετες νότες πεπονιού, μέντας και πράσινου τσαγιού.
BlakStoc Wild Tree Hoppy Cider
Χειροποίητος μηλίτης με φυσικά μήλα οπωρώνα από τους λόφους της Στυρίας με μαγιά Ale της ζωής τους. Με μια γενναιόδωρη δόση Αμερικάνικων λυκίσκων και γεννήθηκε το Wild Tree Hoppy Cider. Οι νότες από ζουμερά εσπεριδοειδή και τροπικά φρούτα, ακολουθούνται από μια αναζωογονητική γεμάτη γεύση και καλά ισορροπημένη πικράδα.
Κατσίκα Porter
Μηλίτσα Apple Cider
O’Hara’s Irish Stout
Η O'Hara's Irish Stout έχει μια έντονη γεύση ψητού που συμπληρώνεται από μια γεμάτη και απαλή αίσθηση στο στόμα. Η γενναιόδωρη προσθήκη λυκίσκου, προσδίδει μια πικρή πικρία στο ξηρό φινίρισμα που μοιάζει με εσπρέσο. Αυτή η γεμάτη δυνατή μπύρα είναι γεμάτη με πλούσια σύνθετα αρώματα καφέ ανακατεμένα με ελαφριές νότες γλυκόριζας.
Fix Dark
Συνδυάζοντας τις αξίες, την κληρονομιά και τη ζυθογνωσία ΦΙΞ, η FIX Dark «κάνει την έκπληξη» από την πρώτη κιόλας γουλιά, με την ευκολόπιοτη, ισορροπημένη γεύση και τον πλούσιο κρεμώδη αφρό της. Η περιεκτικότητά της σε αλκοόλ είναι 5,2% και στο μπουκέτο αρωμάτων της κυριαρχεί η φρεσκάδα από αρώματα μήλου, μπανάνας, καραμέλας και φρεσκοψημένης βύνης.
Septem Kleos
Η αργή ωρίμανση για 8 μήνες σε καινούρια βαρέλια αμερικάνικης δρυός και μεταχειρισμένα από Ρούμι και Ουίσκι, αναδεικνύει τα εντυπωσιακά αρώματα βανίλιας, μπαχαρικών, φρεσκοκαβουρδισμένου καφέ, πικρής σοκολάτας και αγριοκέρασου. Μεστή, στρογγυλή στο στόμα, «κρύβει» αριστουργηματικά την υψηλή αλκοόλη (10,30% v/v) και τους 78 βαθμούς πικράδας με την γλυκύτητα και τη μεστή της γεύση. Η μεγάλης διάρκειας αρωματική επίγευση ολοκληρώνει μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Μαρμίτα Stout
Volkan Black
Χρησιμοποιώντας την μέθοδο παρασκευής με μέλι Σαντορίνης και φαρμακευτικών αρωμάτων εσπεριδοειδών, αυτή η εξαιρετική ελαφριά μαύρη σταρένια lager, μια private reserve μπύρα που εμπνέεται από τους μαύρους βράχους της Σαντορίνης. Η γεύση είναι ελαφριά, τραγανή και φρέσκια σε αντίθεση με το βαθύ, σκούρο χρώμα της.