Clepsydra Walnut Pie
€4,20Η τελευταία δημιουργία της Κλεψύδρα, μία Imperial Stout με γεμάτο σώμα, έντονη αίσθηση σοκολάτας, κανέλας, γαρύφαλου και βανίλιας. Διακριτικές νότες πορτοκαλιού σε ένα αλκοολούχο περιβάλλον.
O’hara’s “Leann Folláin”
€3,50Οι γεύση της μαύρης σοκολάτας με έναν υπαινιγμό βανίλιας συνδυάζονται με το απαλό άρωμα μόκας.
Αδιαφανές μαύρο χρώμα με σκούρο μπεζ-καφέ αφρό, αυτή η πολυτελής στιβαρότητα έχει μια κλασική ευρωπαϊκή πικράδα λυκίσκου που δίνει μια δροσιστική νότα στο τελείωμα, μετά την υποχώρηση της σοκολάτας.
Carpinus Belgian Wit
€3,60Ξανθή γλυκιά με 6,1% Alc. Διακριτικά αρώματα μπαχαρικών – γαρύφαλλου και πιπεριού.
Νήσος APOCALYΨH
€3,20Η δραματική εικόνα των Τεσσάρων Καβαλάρηδων από την “Αποκάλυψη του Ιωάννη” εικονογραφεί την μοναστηριακού τύπου, μπύρα ΝΗΣΟΣ Double Ale, με βαθύ κόκκινο χρώμα. Σύγχρονη ερμηνεία ενός ιστορικού, Ευρωπαϊκού τύπου μπύρας του 19 ου αιώνα. Γλυκό γλεύκος από εκλεκτές βύνες κριθαριού και σίκαλης ζυμώνεται με ειδική Βέλγικη μαγιά στη δεξαμενή. Ακολουθεί και δεύτερη ζύμωση με κρυσταλλική ζάχαρη.