Sknipa Lager
Salonikia Pale Ale
Sknipa Imperial Stout
Sknipa Lady
Έχει θολό ξανθό χρώμα, δημιουργεί πλούσια κορώνα ενώ κατά το σερβίρισμα της αναδεικνύονται τα έντονα αρώματα εσπεριδοειδών φρούτων, τα οποία είναι αποτέλεσμα της μαγιά που χρησιμοποιείτε και σύγχρονος διακρίνονται νότες μελιού. Μέτρια γλυκύτητα στην γεύση της με ξηρό και όξινο τελείωμα. Η ενανθράκωσή της είναι φυσική και υψηλή.
Sknipa Bold
Έχει ανοιχτό καφέ – κόκκινο χρώμα, δημιουργεί ψηλή και πλούσια κορώνα ενώ, κατά το σερβίρισμα, αναδεικνύονται τα έντονα αρώματα λουλουδιών και φρούτων αποτέλεσμα της γενναιόδωρης ποσότητας λυκίσκου που χρησιμοποιείτε για την παρασκευή της. Είναι μια δροσερή μπύρα με πικρή γεύση και το σώμα της είναι ευχάριστο και όχι πολύ δυνατό. Η ενανθράκωσή της είναι φυσική και διακριτική.
Sknipa Strong
Η Sknipa είναι μία Strong Ale με καταγωγή από τη Θεσσαλονίκη. Έχει βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα, δημιουργεί ψηλή και πλούσια κορώνα ενώ, κατά το σερβίρισμα, αναδεικνύονται τα έντονα αρώματα λυκίσκου, κίτρου και πεύκου που τη χαρακτηρίζουν. Η γεύση της είναι έντονα βυνώδης με νότες καραμέλας και η ενανθράκωσή της είναι φυσική και διακριτική.
Salonikia Oatmeal Stout
Salonikia Honey Pilsner
Η Θεσσαλονίκη κλεισμένη σε μπουκάλι. Χρώμα βαθύ κίτρινο σαν αυτό του ήλιου που απολαμβάνεις στο σουλάτσο σου στη Λεωφόρο Νίκης. Άρωμα μεθυστικό που σε παρασύρει σε μια μεγάλη βόλτα από τα Λαδάδικα και από την Αριστοτέλους, στο Καραμπουρνάκι και στην Περαία, κι έπειτα πάλι πίσω, στα Κάστρα και στην Αγορά Μοδιάνο. Κλείσε τα μάτια, γεύσου, και ταξίδεψε στη Νύφη του Βορρά.
Άλη Weiss
Σταρένια, θολή μπύρα, φρουτώδης, με ήπια αίσθηση της μαγιάς και νότες γλυκών μπαχαρικών. Πολύ δροσιστική και αρκετά carbonated.
Στην Άλη Weiss μπορεί κανείς να διακρίνει έναν φρουτώδη χαρακτήρα, με νότες μπανάνας, αλλά και χαρακτηριστικά με πιο πικάντικη χροιά όπως γαρύφαλλο, ενώ αφήνει μία δροσιστική και ευχάριστη αίσθηση.
