Carpinus Rye IPA
Ιέρνη (Ierne)
Αθηναίοι και Κέλτες στο Θριάσιο πεδίο για την Ιέρνη!
Όταν η κελτική παράδοση στη μπίρα συναντά το μεσογειακό ταπεραμέντο μόνο ωραίες γευστικές απολαύσεις μπορούμε να έχουμε από αυτή την σύμπραξη! Ο λόγος για την Ιέρνη, Ierne Oatmeal Stout, μια μπίρα συνεργασίας ανάμεσα στην ελληνική ζυθοποιία 33 Brewing Company και την ιρλανδική O’Hara’s Brewery. Η Ierne είναι μια Oatmeal Stout στα πρότυπα της παραδοσιακής ιρλανδικής ζυθοποιίας. Το στόμα γεμίζουν απαράμιλλες γεύσεις από καφέ και σοκολάτα ενώ οι νιφάδες βρώμης συμπληρώνουν ιδανικά την παλέτα σε ένα γεμάτο αλλά ταυτόχρονα απαλό και μαλακό σώμα. Η ενανθράκωση είναι διακριτική και το μόνο που αναζητάς στην επίγευση είναι η επόμενη γουλιά!
Local Heroes Ακτή
Φρέσκια διαυγής lagerχωρίς επεξεργασίες φιλτραρίσματος και παστερίωσης διατηρώντας την πλούσια γεύση, το γεμάτο σώμα και όλα της τα αρώματα όπως την στιγμή που εμφιαλώθηκε. Τα γλυκά αρώματα βύνης σε συνδυασμό με τις “νότες” εσπεριδοειδών και την ξηρή επίγευση, συνθέτουν μια ευκολόπιοτη, δροσιστική και ξεδιψαστική lager.
Clepsydra Rauch Stout
Ικαριώτισσα Brown Porter
Iama British Brown Ale
Μια βρετανικού τύπου μπύρα στα 4.5 % και ήπιας πικράδας, η οποία έχει υποστεί μεγάλη αλλαγή μετά την βιομηχανική επανάσταση, με γεύσεις και αρώματα αρτοσκευασμάτων. Μπύρα σχεδιασμένη για τη συνοδεία κρεατικών, αλλαντικών καθώς και λοιπών καπνιστών προϊόντων. Χαμηλή στο ανθρακικό και σώμα, παράλληλα με ένα ήπιο κεφάλι αφρού, που σκοπό έχει να συνοδέψει και όχι να καλύψει γεύσεις και αρώματα γευμάτων.
LoChes Chestnut Ale
Χρώμα κόκκινο κεχριμπαρένιο, αρώματα καραμέλας βουτύρου και ψημένης κόρας ψωμιού. Γεύση ξηρών καρπών και καραμέλας με εμφανή την παρουσία του κάστανου. Σώμα μέτριο με γλυκιά επίγευση που προδίδει σε συνδυασμό με το αλκοόλ μια αίσθηση ζεστασιάς.
Κατσίκα Porter
Noctua 6 Years Anniversary Lights Out Stout
Lola Porter
Σκούρο καστανό χρώμα, πλούσιος αφρός και αρώματα καβουρδίσματος και μαύρης σοκολάτας, σε συνδυασμό με τη διακριτική παρουσία λουλουδιών, καφέ και ψημένης βύνης, δημιουργούν έναν ενδιαφέροντα και πολύπλοκο χαρακτήρα. Το μέτριο σώμα και η πικράδα, καθώς και η μεγάλης διάρκειας επίγευση, ολοκληρώνουν τη γευστική εμπειρία.
Notos Dry Stout
Salonikia Pale Ale
Damm Daura
Η Daura έχει χρυσό χρώμα με αποχρώσεις του κεχριμπαριού και ελαφριές νότες πράσινου. Είναι καθαρή και αστραφτερή. Ο αφρός είναι κρεμ και έχει μεγάλη διάρκεια. Οι άφθονες φυσαλίδες είναι λεπτές και ζωηρές. Το γενναιόδωρο άρωμα είναι φρέσκων μπαχαρικών. Οι Damm Master Brewers και το Τμήμα Γλουτένης του Ισπανικού Εθνικού Συμβουλίου Έρευνας (CSIC) ήταν πρωτοπόροι στην ανάπτυξη μιας μπύρας με πλήρη γεύση χωρίς γλουτένη.
Cretan Kings Mountain Beer
Kasta Oatmeal Stout
Kasta New Zealand Amber Ale
Sourmena Brew Helix
Πρόκειται για μια Oatmeal Stout μπύρα με 5.5% αλκοόλ. Έντονες οι νότες του καφέ και διακριτικές αυτές της σοκολάτας συνθέτουν το άρωμα και τη γεύση της. Στα κύρια συστατικά της, πρωταγωνιστικό ρόλο παίζει η βρώμη η οποία προσδίδει απαλή αίσθηση στο στόμα προσφέροντας παράλληλα ένα μέτριο προς υψηλό σώμα. Συνδυασμοί που την καθιστούν γευστική και συγχρόνως ευκολόπιοτη!
