Το ταξίδι μας ξεκίνησε το 2015, όταν η περιέργεια και το πάθος μας για την καλή μπύρα μας οδήγησαν να δοκιμάσουμε τις δυνάμεις μας στην οικιακή ζυθοποιία. Ερωτευτήκαμε τη ζυθοποιία από την πρώτη στιγμή και δεν άργησε να αρχίσουμε να ονειρευόμαστε να ανοίξουμε τη δική μας ζυθοποιία! Καθώς η εμπιστοσύνη μας στις δεξιότητές μας αυξανόταν με την παρασκευή περισσότερων στυλ μπύρας και τη βελτίωση των τεχνικών παρασκευής μας, η δίψα μας να γίνουμε μέρος της αναπτυσσόμενης και εμπνευσμένης βιομηχανίας ζυθοποιίας χειροτεχνίας αυξήθηκε. Η συντριπτική υποστήριξη που λάβαμε από τον τοπικό μας χώρο παραγωγής οικιακής ζυθοποιίας και βιοτεχνίας μας παρότρυνε και το 2019 ήμασταν έτοιμοι να κάνουμε το επόμενο βήμα. Η Radical Way Brewing ήρθε στη ζωή.
Sasquatch Retreat
Triple White IPA
Μια μοναδική εμπειρία πλούσιας γεύσης από μεγάλες ποσότητες σιταριού και λυκίσκου!Τρία πλάσματα που κάποιοι λένε μυθικά, πριν τις καλοκαιρινές τους αποδράσεις για λίγη δροσιά, βρέθηκαν στην Μεταμόρφωση συνάντησαν τους ζυθοποιούς της Alea, της Strange Brew και των Radical Way Brewing και αποφάσισαν να φτιάξουν μία ...μυθική μπύρα! Θολό, κίτρινο χρώμα, ελαφρύ σώμα πάρα το 9% αλκοόλ και πικράδα διαρκείας! Ένα απόλυτα δροσερό και καλοκαιρινό ταξίδι!
Radical Way Cavernous Ruins
Ο λογαριασμός της βύνης επιλέχθηκε προσεκτικά για να δοθεί σε αυτή τη μπύρα ένα jet-black χρώμα που κρύβει απαλές νότες ψητού, καφέ και καραμέλας. Οι λυκίσκοι δημιουργούν μια περίπλοκη ισορροπία με την χαρακτηριστική πικράδα μιας IPA. Ένας συνδυασμός διαφορετικών στρωμάτων γεύσεων που θα κάνει τους γευστικούς σας κάλυκες να λειτουργούν σε υπερένταση !
Radical Way Pyrocataclysm
Ακριβώς σαν ένας μετεωρίτης που εκτοξεύεται στην ατμόσφαιρα έτοιμος να προκαλέσει τον όλεθρο, η νεότερη κυκλοφορία της Radical Way Brewing, η "Pyrocataclysm" έρχεται να συντρίψει την παλέτα σας με μια έκρηξη γεύσεων και αποτυπώνει τις εξωτικές και ξεχασμένες γεύσεις ενός κόσμου που κάποτε ανθούσε με ζωή.