Εάν έχετε κατάστημα εστίασης,
μπαρ, καφέ, τουριστικό κατάλυμα,
ή κατάστημα μικρής λιανικής,
συμπληρώστε την φόρμα και εγγραφείτε
στις υπηρεσίες για Επαγγελματίες
του GreekBeerShop.gr.
Η Hofbräu Dunkel είναι μια μαύρη μπύρα τύπου lager που μπορεί να περιγραφεί ως το αρχέτυπο της βαυαρικής μπύρας". Γιατί στη Βαυαρία υπήρχε μαύρη μπύρα πολύ πριν τις ξανθιές. Και έτσι η Dunkel ήταν η πρώτη μπύρα που παρασκευάστηκε στο «Braunen Hofbräuhaus» όταν ιδρύθηκε το 1589. Μια πραγματικά παραδοσιακή μπύρα του Μονάχου!
Χρώμα κόκκινο του χαλκού, αφρός πλούσιος, αρώματα και γεύση μπαχαρικών και εσπεριδοειδών με ντελικάτη πικράδα γεμίζουν ευχάριστα τους γλωσσικούς κάλυκες ενώ στη μύτη χορεύουν νότες λουλουδιών με διάρκεια και μακρά επίγευση. Απαστερείωτη με επαναζύμωση στη φιάλη.
Μια μπύρα μοναδική σε έναν συνδυασμό που δεν είχε ξαναγίνει. Αυτός έγινε με την χρήση βύνης από σιτάρι (σαν την βύνη που χρησιμοποιούν οι περισσότερες Weiss). Η βύνη από σιτάρι σε συνδυασμό με την αυθεντική μαστίχα Χίου, δίνει την αίσθηση ότι έχουμε βουτήξει ένα κουτάλι υποβρύχιο μαστίχας μέσα στην μπύρα μας.
Έχει θολό ξανθό χρώμα, δημιουργεί πλούσια κορώνα ενώ κατά το σερβίρισμα της αναδεικνύονται τα έντονα αρώματα εσπεριδοειδών φρούτων, τα οποία είναι αποτέλεσμα της μαγιά που χρησιμοποιείτε και σύγχρονος διακρίνονται νότες μελιού. Μέτρια γλυκύτητα στην γεύση της με ξηρό και όξινο τελείωμα. Η ενανθράκωσή της είναι φυσική και υψηλή.
Η Θεσσαλονίκη κλεισμένη σε μπουκάλι. Χρώμα βαθύ κίτρινο σαν αυτό του ήλιου που απολαμβάνεις στο σουλάτσο σου στη Λεωφόρο Νίκης. Άρωμα μεθυστικό που σε παρασύρει σε μια μεγάλη βόλτα από τα Λαδάδικα και από την Αριστοτέλους, στο Καραμπουρνάκι και στην Περαία, κι έπειτα πάλι πίσω, στα Κάστρα και στην Αγορά Μοδιάνο. Κλείσε τα μάτια, γεύσου, και ταξίδεψε στη Νύφη του Βορρά.
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, αποδέχεστε τη χρήση των cookies από εμάς.