Νομαδική ζυθοποιία με έδρα τα Σούρμενα, στο νότιο τομέα της Αττικής με σήμα την χαρακτηριστική υπερυψωμένη δεξαμενή της πρώην Αμερικάνικης βάσης.
Είναι γέννημα θρέμμα της καραντίνας αφού με αφορμή τα λοκ νταουνς τρείς νεολαίοι άρχισαν να βράζουν ζύθους σε ένα υπόγειο και σήμερα έχουν ήδη βγάλει την πρώτη τους επίσημη ετικέτα ως νομαδική ζυθοποιία.
Sourmena Brew 2ΧΡΟΝΗ
2χρονος γενέθλιος ζύθος από τους Sourmena Brew. Μια καλοκαιρινή Double IPA 7,5% με πλούσιο σώμα και ολόφρεσκα αρώματα φρούτων.
Λέγοντας δίχρονο εννοούμε τον κινητήρα που ολοκληρώνει κάθε κύκλο της λειτουργίας του σε δύο φάσεις, δηλαδή σε μια πλήρη περιστροφή του στροφάλου. Ολοκληρώσαμε λοιπόν και εμείς μια πλήρη περιστροφή. Την πρώτη φάση σε ένα υπόγειο οικο-ζυθοποιείο και τη δεύτερη, πλάι σε ανθρώπους με τους οποίους μοιραζόμαστε το ίδιο πάθος και αγάπη για τη μπύρα. Έτσι και με αυτή γιορτάζουμε τα δύο χρόνια διατηρώντας τον ρομαντισμό και το μεράκι για τον χειροποίητο ζύθο.
