Η ιστορία για την ενασχόληση της οικογένειας Μαλαμούλη με την ζυθοποίηση, άρχισε 50 χρόνια πριν, όταν στο οικογενειακό κτήμα στην Κοκκίνα του Δήμου Ρήγα Φεραίου καλλιέργησε συμβολαιακά κριθάρι ζυθοποίησης. Στο Βέλγιο, την πατρίδα της ποιοτικής μπύρας, την τριετία 2012-2015 και με αφορμή την ύπαρξη ιδιόκτητου εστιατόριου στις Βρυξέλλες, έγινε η μύηση στα μυστικά της ζυθοποίησης ποιοτικής μπύρας. Το Homebrewing ή αλλιώς οικιακή ζυθοποίηση ήταν το επόμενο βήμα, που οδήγησε στην τελικά επαγγελματική ενασχόληση με τη δημιουργία craft ποιοτικής μπύρα. Πλέον, από τον Απρίλιο του 2019 τέθηκε σε λειτουργία το σύγχρονο ζυθοποιείο μας, στο Βόλο, όπου και άρχισε η παραγωγή τριών βασικών ειδών μπύρας σε γυάλινες φιάλες και βαρέλια.

Προβολή όλων των 2 αποτελεσμάτων

Εμφάνιση 18 36 54

Local Streets IPA

3,00
Στους "τοπικούς δρόμους" του Βόλου, κυκλοφορεί και μια "ντόπια" IPA. Η τέταρτη κατά σειρά μόνιμη ετικέτα της ζυθοποιίας Local Streets, βρίσκεται στα ράφια του ηλεκτρονικού μα καταστήματος.

Local Streets Pils

2,60
Μέτριο σώμα, που αφήνει μια υπόγλυκη επίγευση, συνδυασμένη υπέροχα με την αρχική της πικρότητα.